第2章 医女验尸,疑点丛生-《大明食探》

  秦淮河的夜色已深,烟雨舫上的喧嚣渐渐被凝重取代。官府的灯笼在船舷上摇曳,昏黄的光线下,周虎带着衙役们正逐一审问船上的伙计与客人,脚步声、问话声与远处隐约的丝竹声交织,却驱不散笼罩在画舫上空的疑云。

  沈砚与苏微婉跟着徐渭走进画舫偏舱,这里是烟雨舫的临时休息室,陈设简洁却雅致,一张梨花木榻靠墙摆放,旁边立着一架屏风,正好能遮挡住外界的视线。衙役们已将王怀安的尸体抬至榻上,褪去了外层的绯色官袍,露出里面的月白内衬,衣角还沾着些许桂花糕的碎屑。

  “苏姑娘,这里就交给你了,”徐渭站在屏风外,语气严肃,“务必仔细查验,有任何发现立刻告知。”

  “大人放心。”苏微婉点头应下,从腰间解下药囊,取出银针、薄刃等验尸工具,有条不紊地铺放在旁边的小几上。

  沈砚站在一旁,没有贸然上前打扰,却也没有闲着。他的目光扫过偏舱的角落,最终落在了墙角的一张小桌上——那里摆放着从外间宴席撤下的部分酒菜,包括那碟关键的桂花糕和半壶女儿红。他走到桌前,先是拿起那半壶女儿红,拔开塞子凑近鼻尖轻嗅,醇厚的酒香中夹杂着一丝淡淡的桂花香气,与宴席上的气味一致,并无异常。

  他又拿起银簪,挑起一块桂花糕,仔细观察。这桂花糕的糕体松软,桂花分布均匀,显然是手艺精湛的点心师傅所作。但当他将银簪刺入糕体,挑起一点糖霜放在鼻尖细嗅时,眉头微微蹙起。除了浓郁的桂花甜香,那丝若有若无的异香再次浮现,比在甲板上时更为清晰一些,带着几分草木的清甜,却又不同于寻常的花草香气,倒像是某种药材经过研磨后散发的味道。

  “沈公子,可有发现?”苏微婉的声音从屏风后传来。

  沈砚放下桂花糕,走到屏风旁,只见苏微婉正蹲在榻边,手持薄刃轻轻拨开死者的眼睑,神色专注。“这桂花糕的糖霜有些古怪,”他低声道,“糖霜异常细腻,且带有一丝异香,不似普通糖霜应有的气味。”

  苏微婉点点头,示意沈砚靠近:“你看,死者瞳孔散大,角膜尚算清亮,说明死亡时间不长,大概在半个时辰到一个时辰之间。”她伸手按压死者的皮肤,“皮肤弹性正常,没有出现青紫或黑斑,口鼻处也无异味,不似砒霜、鹤顶红等常见毒物致死的症状。”

  “那会不会是某种罕见的毒物?”沈砚问道。

  “有可能,”苏微婉沉吟道,“我再看看其他部位。”她转而检查死者的手指,轻轻掰开死者蜷缩的手指,忽然眼睛一亮,“你看这里。”

  沈砚顺着她的目光看去,只见死者的指甲缝中,残留着一点极细微的白色粉末,与桂花糕上的糖霜颜色一致,不仔细观察根本无法察觉。“这粉末……”

  “与你刚才发现的桂花糕糖霜,或许是同一种物质,”苏微婉用银针小心翼翼地刮取了一点粉末,放在一张白纸上,“我需要带回回春堂仔细查验,才能确定是否含有毒物。”

  就在这时,偏舱门被推开,周虎走了进来,神色不耐烦地说道:“徐大人,属下已经问过了,船上的伙计和客人都说王大人宴饮时一切正常,没有与人发生争执,也没有见过可疑之人。依属下看,多半是王大人饮酒过量,突发急病猝死的。”

  “周捕头此言差矣,”沈砚开口反驳,“死者指甲缝中残留着可疑粉末,与桂花糕上的糖霜相似,且这桂花糕的糖霜气味异常,绝非普通糕点。再者,饮酒过量猝死的人,面色多为青紫或苍白,绝无这般潮红带笑的模样,其中定有蹊跷。”

  周虎本就因沈砚一介平民插手查案而不满,闻言更是不悦:“你一个厨子,懂什么验尸查案?不过是凭着一点对食物的挑剔,就妄下断言!”

  “捕头大人,查案讲究的是证据与逻辑,而非身份高低,”沈砚不卑不亢,“我虽出身厨子,但对食材的敏感度远超常人,这桂花糕的异常,绝非我凭空捏造。苏姑娘是回春堂的医女,医术精湛,她也认为死者死状异常,难道这还不足以说明问题吗?”

  周虎还要争辩,徐渭的声音从门外传来:“好了,都少说两句。”他走进偏舱,目光落在苏微婉手中的白纸片上,“苏姑娘,查验结果如何?”

  “回大人,”苏微婉将白纸片收起,“死者死状确实异常,非急性病症或常见毒物所致。指甲缝中的粉末与桂花糕上的糖霜成分相似,具体是否含有毒物,还需进一步化验。”

  徐渭点点头,看向周虎:“周捕头,即刻将船上所有剩余的食材、酒水全部封存,连同这碟桂花糕和死者指甲缝中的粉末样本,一同送往回春堂,由苏姑娘负责查验。另外,派人去工部打听王怀安近期的行踪、人际关系,看看他是否与人结怨。”

  “大人,这……”周虎还想坚持自己的判断,却被徐渭一个眼神制止。

  “按我说的做,”徐渭语气坚定,“此案疑点重重,绝不能轻易定性为猝死。沈公子,苏姑娘,你们二人经验丰富,此案就拜托你们多费心了。”

  “大人放心,我等定会尽力。”沈砚与苏微婉异口同声。

  周虎虽心有不甘,但也不敢违抗徐渭的命令,只得悻悻地退出去安排人手。偏舱内只剩下徐渭、沈砚和苏微婉三人,徐渭看着沈砚,忽然笑道:“沈公子,久闻你以厨子身份破获了扬州盐商案等多起奇案,今日一见,果然名不虚传。只是厨子查案,倒是新鲜得很。”

  沈砚闻言,唇角微扬:“大人过奖了。其实查案与做菜,本质上并无不同。大人办案如作画,需勾勒细节、拼凑全貌;我做菜亦需精准把控食材的特性、火候的大小,任何一点异常都逃不过我的眼睛和鼻子。食材是否新鲜、调料是否适量,就如同案件中的线索是否真实、逻辑是否通顺,稍有差池,便会影响最终的结果。”

  “说得好!”徐渭抚掌大笑,“妙哉此喻!看来沈公子不仅厨艺精湛,查案的思路也颇为独到。有你和苏姑娘联手,想必此案很快便能水落石出。”他顿了顿,又道,“我已让人将烟雨舫封锁,任何人不得随意进出。你们若有需要,可随时调动府衙的衙役。”

  “多谢大人信任。”沈砚拱手道。

  徐渭离开后,沈砚与苏微婉开始进一步排查线索。沈砚走到外间的宴席桌旁,仔细检查桌上的每一道菜肴。清蒸螃蟹的蟹壳完整,蟹肉饱满,并无异常;红烧鳝鱼的酱汁浓稠,香气依旧,也未发现可疑之处;女儿红的酒液清澈,用银针测试后,银针并未变黑,说明不含砒霜等常见毒物。

  “所有菜肴和酒水都看似正常,”沈砚皱起眉头,“唯一的疑点,还是在那碟桂花糕上。”

  苏微婉走到他身边,点头道:“我刚才查验尸体时,发现死者的消化系统并无异常,不像是进食了变质食物所致。若真有毒物,大概率是混在桂花糕中,且这种毒物发作迅速,无色无味,不易察觉。”

  “我们去问问船上的丫鬟,看看王怀安食用桂花糕的情况。”沈砚提议道。

  两人找到负责伺候王怀安宴席的丫鬟小翠,小翠约莫十五六岁,面色苍白,显然还未从刚才的惊吓中回过神来。沈砚放缓语气,温和地问道:“小翠姑娘,不要害怕,我们只是想问你几个问题。王大人在宴席上,一共吃了几块桂花糕?有没有什么异常的举动?”

  小翠定了定神,回忆道:“回公子的话,王大人今晚心情似乎格外好,席间喝了三壶女儿红,桂花糕也吃了两块。他还说这桂花糕味道极好,比平时吃的还要香甜,吃了之后感觉心神舒畅,像是有仙人引路一般。”

  “心神舒畅?”沈砚捕捉到关键词,“他说这话的时候,有没有什么异常的表情或动作?”

  “没有什么异常,”小翠摇摇头,“就是笑得比平时开心,还让老板娘再做一盘送来,不过还没等老板娘做好,就出事了。”

  “王大人平时也常来烟雨舫吗?每次都要点桂花糕吗?”苏微婉追问道。

  “是的,”小翠道,“王大人是烟雨舫的常客,几乎每月都会来几次,每次都指定要赵三娘老板娘亲手做的桂花糕。其他几位大人也常来,他们好像都很