深秋的寒意已然透骨，永安侯府西北角那处最偏僻破败的小院里，苏妙（林笑笑）搓了搓有些冻僵的手指，对着面前一小堆红艳艳的山楂果和一小盆熬得咕嘟冒泡、散发着诱人甜香的糖稀，长长舒了口气。
“小姐，这……这真的能行吗？”丫鬟小桃蹲在旁边，眼睛瞪得圆溜溜的，既好奇又忐忑地看着苏妙手下那奇特的“创作”。她怀里紧紧揣着一个小布包，里面是她们主仆二人省吃俭用、甚至典当了苏妙唯一一支不值钱的旧银簪才换来的微薄本钱。
“放心，这可是经过……呃，古老智慧验证的美味。”苏妙差点脱口而出“现代”，硬生生拐了个弯。她拿起一根准备好的、削得光滑的细竹签，熟练地将几颗洗净去核的山楂串上去，然后手腕轻转，将串好的山楂在滚烫的糖稀里快速滚了一圈，晶莹剔透的糖浆瞬间包裹住红果，再往旁边备好的、抹了少许清油的石板上一拍一拉，一道漂亮的糖片尾巴便做了出来。动作行云流水，带着一种与她此刻“病弱庶女”身份不符的利落。
这就是她“咸鱼爆红”计划——哦不，现阶段只是“咸鱼求生”计划——的第一步：制作并销售冰糖葫芦。
选择这个，苏妙是经过深思熟虑的。首先，成本低廉，山楂和糖在侯府厨房算不上稀罕物，她通过小桃和某个因她之前改善了下人伙食（分享了几个现代调味小技巧）而对她略有好感的粗使婆子，能弄到少量材料。其次，制作相对简单，不需要太复杂的工具和设备，在她这漏风的小院里就能悄咪咪地进行。最后，也是最重要的一点，这玩意儿新奇！至少在这个架空的“天启王朝”，她旁敲侧击问过小桃，市面上并没有这种形制的零食。新奇，就意味着有市场，有溢价空间。
“这叫冰糖葫芦，甜丝丝，酸溜溜，保证那些小丫头小子们
“小姐，这……这真的能行吗？”丫鬟小桃蹲在旁边，眼睛瞪得圆溜溜的，既好奇又忐忑地看着苏妙手下那奇特的“创作”。她怀里紧紧揣着一个小布包，里面是她们主仆二人省吃俭用、甚至典当了苏妙唯一一支不值钱的旧银簪才换来的微薄本钱。
“放心，这可是经过……呃，古老智慧验证的美味。”苏妙差点脱口而出“现代”，硬生生拐了个弯。她拿起一根准备好的、削得光滑的细竹签，熟练地将几颗洗净去核的山楂串上去，然后手腕轻转，将串好的山楂在滚烫的糖稀里快速滚了一圈，晶莹剔透的糖浆瞬间包裹住红果，再往旁边备好的、抹了少许清油的石板上一拍一拉，一道漂亮的糖片尾巴便做了出来。动作行云流水，带着一种与她此刻“病弱庶女”身份不符的利落。
这就是她“咸鱼爆红”计划——哦不，现阶段只是“咸鱼求生”计划——的第一步：制作并销售冰糖葫芦。
选择这个，苏妙是经过深思熟虑的。首先，成本低廉，山楂和糖在侯府厨房算不上稀罕物，她通过小桃和某个因她之前改善了下人伙食（分享了几个现代调味小技巧）而对她略有好感的粗使婆子，能弄到少量材料。其次，制作相对简单，不需要太复杂的工具和设备，在她这漏风的小院里就能悄咪咪地进行。最后，也是最重要的一点，这玩意儿新奇！至少在这个架空的“天启王朝”，她旁敲侧击问过小桃，市面上并没有这种形制的零食。新奇，就意味着有市场，有溢价空间。
“这叫冰糖葫芦，甜丝丝，酸溜溜，保证那些小丫头小子们