冬至前一天,姑苏城下起了今冬第一场雪。
雪是半夜开始下的,细细的,密密的,像筛下来的面粉,静静地落在平江路的青石板上,落在茶馆的黑瓦上,落在河边的枯柳枝上。天亮时,雪停了,整条街铺了层薄薄的白,在晨光里泛着柔和的微光。屋檐下挂着冰凌,一根一根,晶莹剔透,像时光凝结成的琴弦。
笑哈哈茶馆里,炭火烧得旺旺的,红亮的光跳跃着,把墙上的年画、缂丝都映得有了温度。顾伯正在和面——冬至要搓圆子,这是老规矩了。糯米粉在大陶盆里,加了温水,慢慢揉,揉成光滑的面团。
“顾老板,今年圆子馅准备了几种?”周老师推门进来,带进一股寒气,肩上还沾着几片未化的雪花。
顾伯抬头笑:“老四样:芝麻、豆沙、桂花、鲜肉。不过今年多了新花样——小雨姑娘说要加‘茶味圆子’,用茶叶磨粉和面;阿鑫要弄‘芝士圆子’,说是年轻人
雪是半夜开始下的,细细的,密密的,像筛下来的面粉,静静地落在平江路的青石板上,落在茶馆的黑瓦上,落在河边的枯柳枝上。天亮时,雪停了,整条街铺了层薄薄的白,在晨光里泛着柔和的微光。屋檐下挂着冰凌,一根一根,晶莹剔透,像时光凝结成的琴弦。
笑哈哈茶馆里,炭火烧得旺旺的,红亮的光跳跃着,把墙上的年画、缂丝都映得有了温度。顾伯正在和面——冬至要搓圆子,这是老规矩了。糯米粉在大陶盆里,加了温水,慢慢揉,揉成光滑的面团。
“顾老板,今年圆子馅准备了几种?”周老师推门进来,带进一股寒气,肩上还沾着几片未化的雪花。
顾伯抬头笑:“老四样:芝麻、豆沙、桂花、鲜肉。不过今年多了新花样——小雨姑娘说要加‘茶味圆子’,用茶叶磨粉和面;阿鑫要弄‘芝士圆子’,说是年轻人