第一卷 第7章 杨屠户的绝学-《抡起杀猪刀,七岁恶女养家虐渣亲》

  “这还用问?自然不必了。”

  马有田深吸一口气,便想也没想地说道:

  “这位杨家小娘子,虽说只有七岁,可刚才那一刀……我仿佛看到了杨屠户当年的风范。”

  闻言,马有粮内心一震。

  杨屠户的本事,那可是十里八乡无人不知,无人不晓。

  眼前这个只有七岁的杨家之女,竟然有其父之风?!

  总不能还在娘胎里,便跟着她爹学了本事吧?

  “有田,你俩兄弟傻愣着干嘛?还不赶紧帮杨姑娘的忙!”

  就在这时,马长林从震惊中抽离出来,连忙朝着两兄弟急声提醒道。

  此时此刻,他眼里已经没了刚才的质疑。

  马有田两人相视一眼,便毫不犹豫地上前。

  等放完猪脖子的血后,他俩便与几名年轻帮工一同将断了气的大肥猪抬到开水锅里。

  刮毛的事,本应该由屠户来完成。

  可杨小满刚拿出老爹生前工具盒里的刨子,马有田便主动请缨,将这个活揽在了自己身上。

  随着刨子在猪身上不停来回刮动,发出沙沙沙的声响,露出白净的猪皮表面。

  趁着这个间隙,院里众人忙碌之余,还不忘抽空瞄杨小满一眼。

  他们怎么也想不到,眼前这个看似柔弱的小女娃,出手居然那般稳准狠!

  出刀的那一瞬间,所有人好似都恍惚了下。

  仿佛刚才站在杀猪凳前的,并非是那道瘦小的身影,而是那位名震十里八乡的杨屠户!

  感受着众人的目光,杨小满表面虽然平静,可内心早已汹涌不已。

  背在身后握着杀猪刀的手,有些不受控制地微微颤抖。

  当她第一次摸向猪脖颈的那一刻,她内心彷佛有种异样的感觉,就像是无数次经历过,感到熟悉又陌生。

  几乎不费吹灰之力,她就找到了猪脖颈处大动脉的位置。

  等它挣扎的间隙,毫不犹豫一刀捅了过去!

  杀猪的几个步骤中,唯独这一刀有极大的变数。

  好在,她虽然只是第一次尝试,可出手的时机堪称完美!

  “杨姑娘,接下来看您的了。”

  就在杨小满沉思之际,马有田小心翼翼的提醒,重新将她拉回现实。

  望着对方双手捧着的刨子,她轻轻点头接了过来。

  “多谢主家帮忙。”

  马有田顿时有些受宠若惊,一时间不知道该说什么。

  眼看着杨小满从背后亮出杀猪刀,连忙后退闪身,让出了路。

  另一边,毛被刮净的大肥猪在几名帮工合力之下,以“大”字的姿势被绑在提前准备好的木架上。

  然后便将场子空了出来。

  无数双目光,霎时间落在了杨小满拎着的那把杀猪刀上。

  随着手起刀落,硕大的猪头便被干净利落地宰了下来。

  因为捅准了脖颈的大动脉,所以眼前这头猪体内的血基本上已经流尽了。

  随着头首分离,刀口处甚至没有渗出血迹。

  杨小满动作一刻不停,又一刀自脖颈划过,然后轻轻往下一拉!

  猪的腹部便一分为二。

  然后便开始处理起内脏的活。

  这一手,便引起在场所有人低声惊呼。

  旁边的帮工也被震撼得说不出话,然后赶忙拿木盆过来,将冒着热气的内脏装了进去。

  内脏处理完毕,就正式开始了屠宰的过程。

  按照马有田的要求,杨小满每一刀落下,都精准地砍在了他指的位置。

  随着杀猪刀不停挥舞,一头完整的大肥猪便按照部位分成几大块。

  然后便开始更加细致的宰割。

  明日是主家纳征的日子,也叫“过大礼”。

  男方需要将聘礼送到女方家,眼下这些被割下来的猪肉,便是送给女方家亲戚每户的大礼。

  若是资深的屠户,便会将拿来送礼的猪肉控制在同重量之内,最多误差不超过二两。

  咣!咣!咣!

  杨小满丝毫没有犹豫,抡起杀猪刀便不停歇地连剁了四下。

  令得一旁的马有田心惊肉跳。

  她就不怕重量差距过大,让他得罪了女方家的亲戚么?

  “马主家,还请过一下称。”

  似乎是看出对方眼里的担忧,杨小满收起杀猪刀的第一时间,便轻声提醒道。

  听到这话,马有田不禁有些迟疑。

  眼前的小女娃能以七岁的年纪,做到如此熟练地杀猪和宰割,已经是极为不易。

  于情于理,他都不愿在这细枝末节为难她。

  可望着满是自信之色的杨小满,马有田最终还是动摇了。

  “有粮,拿称来。”

  听到这话,站在他身后的马有粮不由一怔。

  连他也没想到,堂哥居然还会计较这个?

  倘若真有差错,大不了他们事后再自行处理便是,何必为难眼前这个刚没了爹的女孩。

  他只迟疑了一瞬,便看到马有田朝着自己使了使眼色。

  马有粮也不再犹豫,从几名帮工手里接过提前准备好的杆秤。

  然后依次将拿来送礼的猪肉,放进了秤盘。

  过了半响,马有粮双手颤抖地放下手里的杆秤,看向杨小满的目光此刻充满了震撼之色。

  “杨……杨姑娘,肉都过称了。”

  “重,重量分毫不差!”

  此话一出,马有田不由张大了嘴巴。

  他如果记得没错的话,就算再资深的猎户,也得拿木尺衡量后才敢下刀,确保误差控制在二两之内。

  只有杨屠户那般的人物,才能凭借着过人的经验,在不借用外物的情况下,做到均匀宰割。

  “不过七岁,居然就会了杨屠户的绝学……”

  马有田咂了咂舌,想起了刚才在村口的那一幕。

  当时面对杨小满的夸下海口,他还打着破罐破摔的主意。

  哪里想得到此时此刻的打脸?

  “可怜杨屠户已不在人世,不然他若是看到杨姑娘有这般本事,想来应该会感到自豪吧。”

  马有田有些感慨,下意识说了出来。

  旋即便看到堂弟古怪地望着自己,他愣神半秒,接着脸色大变。

  杨屠户刚横死不久,这不是当着杨姑娘的面往她伤口撒盐么?!

  “杨姑娘,马某并非有意……”

  马有田自知失言,正要开口补救,却被杨小满摆了摆手打断:

  “若是主家没有异议的话,还请将余下的酬劳结清。”

  她现在一心只想挣银子。

  有了银子,才能解决家里的困境,并将妹妹赎回家。

  一个月的时限,实在过于紧迫。

  “这个好说。”

  闻言,马有田毫不犹豫地怀里掏出钱袋子,从里面数出八十文。

  除却定金二十文,剩下的便是应结的酬金。

  正要递给杨小满,他悬在半空的手又收了回去,从钱袋子里又数出二十文铜板。

  凑够一百文,这才一同递了过去。

  见状,杨小满不禁讶然,并没有第一时间伸手接。

  “杨姑娘不必客气,这是你应得的。”

  见马有田开口后,杨小满也不再矫情,接过了那一百文。

  如今家里落魄成这样,娘亲就差没有数着米下锅了,每一文钱对于她来说,自然都弥足珍贵。

  这时,马有粮双手端着一盆干净的温水走了过来。

  杨小满简单道谢后,便将双手和杀猪刀沾上的血迹依次洗净。

  在她准备离开之际,马有田又提来一条细长的五花肉,好说歹说非要硬塞给她。

  无奈之下,杨小满只好收下,然后离开了马家小院。

  感受着怀里钱袋子的重量,以及手中约莫半斤的五花肉,她终于松了口气。

  虽说离赎回妹妹的目标,还很长远。

  但万事开头难,如今起了个好头,也总算是让她看到了希望。

  “若是让娘亲晓得,应当不会再提去采石场的话了吧?”

  想到这里,杨小满脚下的动作不由自主地加快了几分。

  她已经迫不及待想要回家,将首战告捷的好消息共享给娘亲。

  可杨小满哪里知道,就在她赶回去的同时,出门打算借钱度过难关的娘亲,却被大伯两口子带着里正,逼回了小院。

  原本冷清的院门,此刻围满了看热闹的村民。

  交头接耳之余,还不忘朝着李秀云指指点点。

  “据说昨夜杨屠户上山,他女儿竟趁着大伯两口子登门慰问,突然发疯抡起杀猪刀,不分青红皂白就要下死手?”

  “嘶——那女娃不过才七岁的年纪吧,为何心肠会这般歹毒。”

  “谁知道呢?杨屠户生前可是出了名的老好人,十有八九啊,是这姓李的婆娘丧了良心,故意教唆女儿这么干的!”