第169章 豆腐坊里的新点子-《七零娇宠小厨娘》

  编锦旗的新鲜事在红星大队传开后,成了社员们晚饭后最热闹的消遣。编织小组的活动室里天天挤得满满当当,来干活的没几个,大多是凑来看稀奇的。福山爷爷搬了小板凳坐在门口,捋着花白的胡子当起了“艺术指导”,时不时喊一嗓子:“那个‘斗’字的一竖得再挺些,要的就是那股子精气神!”

  春草领着几个手巧的姑娘,正用染红的蒲草细细编着“自力更生”四个字。这活计可比编手提包精细多了,得先把蒲草劈成匀细的条,再一针一线地凑出笔画。王大娘坐在一旁帮着理草,嘴里不住地念叨:“活了五十多年,头一回见这蒲草还能编出字来,真是新鲜!”

  苏念棠从卫生所过来时,锦旗堪堪编了三分之一。她扫了眼进度,笑着打趣:“照这个劲头,五一劳动节前准能挂上墙。”

  “那是自然!”春草头也不抬,手里的活计半点没停,“咱们就得赶在五一挂,这日子才有意义!”

  话音刚落,李婶就端着个簸箕匆匆进来,里面是码得整整齐齐的豆腐干,她脸上喜气洋洋的,一瞧见苏念棠就高声道:“念棠,你猜咋着?县食品厂的赵师傅今儿来了,说咱们的豆腐干在城里卖得火爆,问能不能再加些货!”

  “加多少?”苏念棠眼睛倏地一亮。

  “每月再加两百斤!”李婶放下簸箕,擦了擦手上的豆渍,“说是城里好几家厂子的食堂都订了,就等着当早饭的小菜呢!”

  这可真是个天大的好消息。但苏念棠很快冷静下来,眉头微蹙:“加量是好事,可咱们现在一天顶破天也就做三十斤,平白多了两百斤的量,人手和设备都跟不上啊。”

  “赵师傅早想到这茬了!”李婶忙不迭道,“他给支了个招——改造磨豆机,能大大提高效率。还留了张手绘的图纸,让劲洲瞧瞧能不能鼓捣出来。”

  苏念棠接过图纸,纸页上的线条粗犷却分明,她瞧不懂里头的门道,却知道这事得找陆劲洲。

  傍晚时分,陆劲洲从地里回来,苏念棠赶紧把图纸递给他。他蹲在院子里,就着最后一抹天光细细研究,眉头先是微微皱起,没多久便舒展开来:“改动不算大,主要是加个自动喂料的装置,能省不少人工。就是需要几个齿轮,这东西不太好找。”

  “铁柱不是认识废品站的人吗?”苏念棠适时提醒。

  “对。”陆劲洲把图纸仔细收好,“明天我去公社找他问问。”

  第二天一早,陆劲洲就和铁柱去了公社。苏念棠则径直去了豆腐坊。这地方原是生产队的仓库,去年改成了豆腐坊,虽说简陋,却拾掇得干干净净。李婶正带着两个妇女忙着点卤,空气里飘着浓郁醇厚的豆香。

  “念棠来啦?”李婶抬头笑了笑,“正好,你尝尝这锅的味道,看看咋样。”

  苏念棠接过一小块温热的豆腐干,咬下一口——咸淡恰到好处,五香味儿透着清爽,口感更是韧劲十足。她满意点头:“好吃,就是这个味儿!”

  “那就好。”李婶松了口气,“我就怕量一大,这味道就变了。”

  苏念棠在豆腐坊里转了一圈,心里暗暗盘算。如今做豆腐干全靠手工,泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压榨、熏制,每一道工序都费时费力。要想增产,非得改进工艺不可。

  她想起穿越前见过的那些农村小作坊,虽说也是以手工为主,却有不少能提高效率的小工具。比如眼下压榨豆腐用的是木板压石头,能不能改成螺杆压榨?还有熏制环节,小炭炉一次只能熏十几斤,要是能搭个熏房……

  正琢磨着,春草就气喘吁吁地跑了过来:“念棠姐!锦旗的‘自’字编好了,你快去瞧瞧!”

  苏念棠跟着春草赶到活动室,就见墙上用细竹竿撑着一块底布,红彤彤的“自”字已经端端正正地缀在上面。蒲草编成的字虽然针脚略显粗糙,可远看过去,却透着一股质朴的大气。

  “真好看!”苏念棠忍不住赞叹,“这是谁的手艺?”

  “我编的轮廓,王大娘帮着填的芯。”春草有些不好意思地挠挠头,“大娘说我编得太松,又重新帮我紧了一遍。”

  王大娘在一旁笑着摆手:“年轻人手快,就是少了点稳当。我们这些老家伙,也就剩这点能耐了。”

  说笑间,陆劲洲和铁柱就扛着个麻袋回来了,麻袋里传来叮叮当当的响声。一进门,铁柱就兴奋地嚷嚷:“找着了!废品站真有齿轮,虽说旧了点,却都还能用!”

  陆劲洲把麻袋里的东西倒在地上,一堆大大小小的齿轮、链条、轴承滚落出来。他挑出几个,在桌上比了比:“这几个配在一起,转速刚好合适。”

  “啥时候能改好?”苏念棠忙问。

  “两三天就成。”陆劲洲答道,“先做个架子把齿轮装上,再跟现有的磨豆机连起来就行。”

  “要是需要帮忙,你尽管开口。”李婶凑过来看热闹,“豆腐坊这边先把豆子泡上,等机器改好,立马就能试!”

  本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

  日子一下子忙碌起来,却忙而不乱,红星大队就像一台上了油的机器,每个部件都在有条不紊地运转。

  豆腐坊里,李婶带着社员们清洗黄豆,五大缸豆子泡得圆滚滚的;活动室里,锦旗的进度一天一个样,“自力更生”四个字刚完工,“艰苦奋斗”就紧跟着开了头;打谷场边,陆劲洲领着铁柱、大牛改造磨豆机,叮叮当当的敲打声和飞溅的焊接火花,从清晨一直响到日暮。

  苏念棠穿梭在各处协调忙活,脚不沾地,却浑身透着一股干劲。她发现,大伙儿虽然累,脸上却都挂着笑——那是对好日子满怀期待的笑,是看得见奔头的笑。

  第三天下午,改造后的磨豆机迎来了试运行。新添的自动喂料装置是个倾斜的溜槽,黄豆从槽口倒进去,就能顺着重力滑进磨盘,再也不用人工一勺一勺地喂料。齿轮传动得顺畅无比,磨出的豆浆比以往更细腻。

  “成了!成功了!”铁柱高兴得直拍手。

  陆劲洲却还盯着机器,眉头微蹙:“喂料速度有点快,得调慢些,不然磨不细。”说着便动手调整了齿轮的位置,再试一次,磨出的豆浆果然又细又匀。

  李婶接了一桶刚磨好的豆浆,凑到鼻尖闻了闻,忍不住赞道:“真香!比之前磨的还要香!”

  豆腐坊立刻开始试生产。新工艺果然给力,一天下来竟做出了五十斤豆腐干,比之前足足提高了近一倍。而且豆浆磨得细,出浆率也高了,同样的豆子,能多做出一成的产品。

  苏念棠算了笔账:原先每月八百斤的订单,加上新增的两百斤,总共一千斤。按现在每天五十斤的产量,二十天就能完成任务,剩下的日子还能琢磨点别的营生。

  她把这笔账跟大伙儿一说,活动室里顿时响起一片欢呼。福山爷爷吧嗒着烟袋,慢悠悠地叹道:“我这把老骨头,能看着咱们红星大队过得这么红火,值了!”

  四月的最后一天,锦旗终于大功告成。红底草字,“自力更生,艰苦奋斗”八个大字遒劲有力,端端正正地挂在活动室的正墙上,下面还缀着一行小字:红星大队编织小组,一九七六年四月。

  社员们围着锦旗看了又看,一时间谁都没说话,可眼睛里却都亮闪闪的。春草忽然一拍大腿:“咱们合个影吧!就站在锦旗前头!”

  这提议立刻得到了所有人的附和,可新的难题又来了——谁有相机呢?正犯愁时,王老师就挎着个旧相机走了进来:“学校有台相机,平时不怎么用,我给借来了。”

  这下更热闹了。大伙儿排着队拍照,先是编织小组的全体成员,接着是豆腐坊的伙计们,再是改造机器的技术组……最后,王老师笑着朝苏念棠和陆劲洲招手:“念棠,劲洲,你俩单独照一张吧。”

  苏念棠微微一愣,转头就看见陆劲洲已经站到了锦旗旁边,正望着她。她定了定神,迈步走过去,和他并肩而立。两人都穿着洗得发白的劳动服,脸上带着浅浅的笑意。

  “站近点,再近点。”王老师从取景框里探出头,“对,就这样,自然点。准备——笑!”

  闪光灯亮起的瞬间,苏念棠下意识地朝陆劲洲身边靠了靠。陆劲洲站得笔直,肩膀却极轻地向她倾斜了几分。

  照片得送到县城去洗,要等半个月才能看到。可那一刻的心动与欢喜,却被苏念棠牢牢地记在了心里。

  晚上,两人照旧一起回家。快到五月了,夜风里带着暖融融的气息,混着青草与泥土的芬芳。路边的杨树叶子已经长得有巴掌大,在风里沙沙作响。

  “累不累?”陆劲洲轻声问。

  “累。”苏念棠实话实说,弯了弯唇角,“但累得踏实,累得高兴。”

  陆劲洲忽然从口袋里掏出一样东西递给她,是用手帕仔细包着的。苏念棠打开一看,竟是一块米花糖。

  “哪来的?”她有些惊喜。

  “李婶给的,说你这几天跑前跑后太辛苦,让我转交给你。”

  苏念棠掰了一半递过去,两人就着朦胧的月色边走边吃。米花糖又甜又脆,在静谧的夜里,清脆的咀嚼声格外清晰。

  快到家时,苏念棠忽然抬头问:“劲洲,你说咱们以后,还能做些什么?”

  陆劲洲脚步微顿,想了想答道:“先把眼前的事做好。手提包的订单,豆腐干的增产,还有村里的风车要维护……一样样来,不着急。”

  “也是。”苏念棠笑了,眉眼弯弯,“饭要一口口吃,路要一步步走。”

  说话间,就到了家门口。院子里的老枣树开了花,细碎的小白花在月光下像落了一层薄霜,淡淡的香气萦绕在鼻尖,沁人心脾。

  明天就是五月了。

  新的月份,新的开始。

  红星大队的人们,就这样揣着对好日子的期盼,踏踏实实地,一步步往前走。