第34章 冬宴笋香-《重生90:我有个签到系统》

  辰哥风风火火冲进院子大喊:“妹,上山挖冬笋去!”

  柳依依疑惑:“大冬天山上哪有笋?”

  辰哥得意:“我都跟我妈说好了,山上有冬笋!”

  柳依依看看孩子犹豫,辰哥忙说:“放我妈那,咱们快去快回。”

  柳依依蹲下问知遥和小轩轩:“姐姐和辰哥挖笋,很快回,听辰哥妈妈话,好不好?”

  俩孩子点头:“好呀,姐姐早点回。”

  三人出发,路上辰哥讲挖笋趣事逗笑大家。

  到村东山竹林,辰哥自信:“姐,妹,就这儿,能挖到不少。”

  三人开挖,柳依依挖到笋大喊:“哇,好多笋!”

  辰哥提醒:“轻点挖。”

  柳依依背篓满了,喊燕姐:“我满啦,帮你!”

  燕姐回应:“这边也多,正忙不过来。”

  等燕姐背篓满,辰哥提议:“快回,让二叔做全笋宴,我都馋了。”

  燕姐调侃:“你又嘴馋找借口?”

  辰哥委屈:“这次真觉得合适,上次意外。”

  柳依依打圆场:“让我爸做,辰哥得帮忙。”

  辰哥忙点头:“我洗菜切菜。”

  到家辰哥找柳爸爸,柳爸爸大笑:“你们这群小馋猫,行,露一手。”三人欢呼,按分工行动。

  冬日的暖阳慢悠悠地朝着西边滑落,那柔和得如同薄纱般的余晖,透过窗户的缝隙,悄然洒落在满是欢声笑语的厨房里。柳依依、辰哥还有燕姐,正像欢快的小蜜蜂一般,在厨房与客厅之间来回穿梭,小心翼翼地将一道道饱含着心意与期待的笋菜端上餐桌。

  “哇哦,你们瞧瞧这油焖笋,简直绝了!红得透亮,这香味,勾得我口水都快止不住啦!”辰哥双手稳稳地托着一盘油焖笋,眼睛瞪得溜圆,直勾勾地盯着盘中美食,一边迈着小碎步往餐桌走去,一边还时不时咽咽口水,那模样,活脱脱一个被美食迷得神魂颠倒的小馋虫。

  柳依依脸上挂着灿烂的笑容,紧跟在辰哥身后,手里端着笋炒肉,语气中满是自豪:“那肯定呀,我爸的手艺,你还能不信?你就瞧这笋炒肉,每一片笋都像是被肉香给紧紧包裹住了,吃起来绝对赞!”

  话音刚落,柳爸爸端着一大碗色泽诱人的冬笋红烧肉,迈着轻快的步伐从厨房走了出来,脸上带着和蔼的笑容:“你们这几个小馋猫,别急别急,好菜还在后面排着队呢!”

  紧接着,燕姐脚步匆匆,端着冬笋炒肉丝快速走来,兴奋之情溢于言表:“这冬笋炒肉丝,看着好像不难,实际做起来对火候的要求可高啦,不过闻这味儿,就知道肯定差不了!”

  辰哥赶忙把油焖笋放在餐桌上,搓了搓手,一脸急切地催促道:“二叔二叔,还有啥好菜呀,您快端上来吧,我这肚子里的馋虫都快等不及要造反咯!”

  柳爸爸乐呵呵地应了一声,转身又快步走进厨房。没过一会儿,他稳稳地端出一锅热气腾腾的冬笋老鸭汤,汤面上还冒着诱人的泡泡,“这汤啊,可是花了不少时间慢慢炖出来的,鲜得很,等会儿大家都多喝点。”

  “哇,看着就超好喝!”柳依依一下子凑到锅边,眼睛亮晶晶地看着锅里翻滚的汤,开心得像个得到了心爱玩具的孩子。

  随后,鸡汁笋丝、笋炒鸡块、冬笋炒三丝以及那散发着独特香气的腌笃鲜,也都在众人的期待中陆续被端上了桌。一时间,满满一桌子的笋菜琳琅满目,色泽诱人得如同一件件精心雕琢的艺术品,四溢的香气更是毫不客气地弥漫在屋子的每一个角落。

  大伯母和张母也没闲着,她们手脚麻利地摆好了碗筷,热情地招呼着大家入座。三家人就这样热热闹闹地围坐在餐桌旁,目光齐刷刷地落在这一桌丰盛得如同宝藏般的全笋宴上,每个人的脸上都自然而然地洋溢出幸福而满足的笑容,那笑容,仿佛能将冬日里所有的寒意都瞬间融化。

  辰哥激动地搓着双手,眼睛里闪烁着兴奋的光芒:“二叔,您这手艺简直神了!这么多道笋菜,每一道看着都让人食欲大增,我都不知道该先从哪道菜下手了。”

  柳爸爸笑着摆了摆手,眼神中满是宠溺:“喜欢吃就敞开了吃,今天你们挖了这么多笋,可得好好尝尝这全笋宴,也不枉你们辛苦一趟。”

  柳依依迫不及待地夹起一筷子油焖笋,轻轻放入口中,瞬间,她的眼睛一下子亮得如同夜空中闪烁的星星,忍不住赞叹道:“嗯,太好吃啦!这油焖笋吃起来外酥里嫩,咸甜的味道搭配得恰到好处,爸,您到底是怎么做出这么美味的油焖笋的呀?”

  柳爸爸脸上带着自豪的笑容,耐心地解释道:“这油焖笋啊,关键就在于要把笋煎到两面金黄,煎出那种微微的焦香,然后再加入精心调配的调料焖煮一段时间,让笋充分吸收调料的味道,这样做出来的油焖笋,味道自然就差不了。”

  燕姐也夹起一块笋炒肉,细细咀嚼之后,不住地点头称赞:“这笋炒肉也太棒了,笋的鲜嫩和肉的香味完美地融合在一起,二叔,您教教我呗,以后我也试着做给家人吃。”

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  柳爸爸欣然答应:“行啊,这笋炒肉,首先得把肉用调料腌制一会儿,这样能让肉更入味。炒的时候要注意火候,先把肉炒到变色,再把笋放进去一起翻炒,调味的时候就根据自己家人的口味来适当调整就行。”

  辰哥嘴里塞满了冬笋红烧肉,说话都有些含糊不清,但那夸赞的话还是脱口而出:“这红烧肉配上冬笋,一点都没有那种油腻的感觉,反而多了几分清爽,二叔,您可太厉害啦!”

  柳爸爸看着大家吃得津津有味,脸上的欣慰之情愈发浓厚:“你们爱吃就好,这冬笋可是冬天特有的宝贝,能变换出这么多好吃的菜呢。”

  这时,三婶婶轻轻喝了一口冬笋老鸭汤,脸上露出无比满足的神情:“这汤好鲜啊,在冬天喝上这么一碗,浑身都暖烘烘的,感觉整个人都舒服了。”

  大伯母笑着附和:“是啊,这汤看着就营养又美味,二弟,你快给我们讲讲这汤是怎么炖的呀?”

  柳爸爸耐心地说道:“这汤啊,得先把老鸭处理干净,焯一下水去掉血水和腥味。然后把老鸭放进砂锅里,加上几片姜片、几段葱段,再放入咱们挖的冬笋,慢慢炖上一段时间,炖的时间久一点,汤的鲜味就都炖出来了。”

  大家一边尽情品尝着美味的笋菜,一边兴致勃勃地分享着生活中的各种趣事,欢声笑语如同欢快的音符,在整个屋子里肆意回荡。

  燕姐放下筷子,感慨地说道:“今天挖笋可真是太有意思了,一开始真没想到能挖到这么多冬笋,更没想到能吃到这么丰盛的全笋宴。”

  辰哥用力地点点头,深表赞同:“没错没错,而且咱们一起去挖笋,又一起准备这些食材,最后吃到二叔做的菜,这种感觉真的特别有意义。”

  柳依依眼睛笑成了弯弯的月牙:“以后咱们要是有机会,还一起去挖笋,再让爸给咱们做更多好吃的。”

  柳爸爸笑着点头:“好啊,只要你们喜欢,下次再给你们露一手。”

  三叔也跟着笑了起来:“没想到又能吃到二哥做的菜了,这可真是又有口福了,哈哈哈。”

  奶奶在一旁打趣道:“老三,要不是辰哥他们挖的笋,你呀,还吃不上你二哥做的这笋宴呢。”

  在这个寒意丝丝的冬日,这一顿全笋宴,不仅仅是一场味蕾的狂欢,更像是一条无形的纽带,将三家人的心紧紧地连在了一起,让大家真真切切地感受到了那浓浓的亲情和无尽的温暖。大家围坐在一起,尽情享受着这无比美好的时光,仿佛外界所有的寒冷都被这温馨的氛围给彻底驱散,每个人的心中都被幸福与欢乐塞得满满当当。这一顿饭,已然超越了食物本身的意义,它是一次情感的深度交融,让这个冬天变得格外温暖而难忘。

  随着时间一分一秒地流逝,桌上的菜在大家的大快朵颐下渐渐被消灭殆尽,每个人都吃得心满意足。辰哥靠在椅子上,轻轻地拍了拍圆滚滚的肚子,一脸满足地感叹道:“哎呀,吃得太撑了,这全笋宴实在是太美味了,二叔,我感觉自己现在的肚子就像个小鼓,都快能吃下一头牛啦!”

  大家听了,都忍不住哄堂大笑起来。柳依依边笑边说:“你就吹牛吧,不过说真的,今天这顿饭吃得太开心了,一家人热热闹闹地聚在一起,吃着好吃的,感觉所有的烦恼都一下子消失得无影无踪了。”

  燕姐深有同感地点点头:“是啊,这种感觉真的太棒了,以后咱们得多找机会聚聚,一起做更多有意思的事情。”

  奶奶满眼笑意地看着大家,眼神中充满了慈爱:“看到你们这么开心,我这心里也觉得特别幸福。这冬天虽然冷,但有你们这些孩子在身边,家里一下子就热闹起来了。”

  柳爸爸看着眼前其乐融融的场景,不禁感慨万分:“是啊,一家人整整齐齐、开开心心地在一起,就是这世上最大的幸福。这些笋菜虽然比不上那些昂贵的山珍海味,但它们都是咱们自己亲手挖的笋,凝聚着咱们一家人的心血,吃起来自然格外香。”

  大家纷纷点头,对柳爸爸的话表示深深的赞同。这时,柳依依像是突然想起了什么重要的事情,连忙说道:“对了,今天可得好好谢谢辰哥,要不是他发现那片竹林,咱们哪能吃到这么美味的全笋宴呀。”

  辰哥听了,有些不好意思地挠挠头:“嘿嘿,我也是碰巧发现的,主要还是二叔手艺好,把这些普普通通的笋都做得这么好吃。”

  大伯微笑着说道:“你们几个孩子一起去挖笋,这整个过程才是最最珍贵的。以后啊,不管遇到什么困难,大家都要像今天这样,团结一心,互相帮助,知道吗?”

  “知道啦,爸!”辰哥和燕姐齐声响亮地回答道。

  大家又你一言我一语地聊了一会儿,不知不觉间,天色渐渐暗了下来。大伯母和张母率先起身,开始收拾餐桌上的碗筷,柳依依、辰哥和燕姐见状,也赶紧上前帮忙。大家分工合作,不一会儿就把餐桌收拾得干干净净,厨房也整理得井井有条。

  尽管冬日的夜晚透着丝丝寒意,但屋子里却始终弥漫着温暖的气息。在这个特别的日子里,三家人因为这一顿全笋宴,彼此之间的感情变得愈发深厚。大家满心期待着下一次的相聚,憧憬着未来更多美好的时光。而这顿令人难以忘怀的全笋宴,也将如同璀璨的明珠,永远镶嵌在大家的记忆深处,在每一个寒冷的冬天里,为大家带来温暖与慰藉。