9 月 27 日清晨六点半，海淀实验小学的二十个学生坐着草绿色的老解放牌公交车，往红星村赶。公交车的车窗玻璃贴着 “学习雷锋” 的标语，车身上喷着 “北京 - 郊区专线” 的白漆字，行驶在土路上，“突突” 的引擎声混着学生们的笑声，格外热闹。林小夏坐在靠窗的位置，手里捧着本《农耕小百科》，是前晚妈妈给她买的，她时不时翻两页，眼神里满是期待：“听说红星村的麦苗都长到十厘米了，我要去摸摸，还要学除草、测土壤湿度。”
王小胖坐在旁边，手里拿着个铁皮文具盒，里面装着笔记本和铅笔：“俺昨天跟麦花说好了，今天要跟她一起除草，还要去邻村看混合种子的麦田，听说比俺们村的还壮。”
八点整，公交车终于到了红星村口，麦秋、晓燕和几个红星村的孩子早已站在老槐树下等，手里举着用红纸写的 “欢迎城里小伙伴” 的牌子。“欢迎你们来！” 晓燕笑着迎上去，给每个学生递了个麦秸编的小蚂蚱，“今天咱们要学除草、测土壤湿度，还要去邻村交流农耕经验，保证你们有收获。”
麦花拉着林小夏的手，往麦田走：“小夏姐姐，你看，这是俺们种的‘京农 2 号’，都长到十厘米了，比上次你来得时候高了三厘米！” 她指着麦田里的艾草，“这是赵爷爷教俺们插的，能驱蚜虫，你闻闻，有香味呢。” 林小夏凑近闻了闻，艾草的清香混着麦苗的气息，很舒服：“真的能驱蚜虫吗？我在书上看到，艾草里有桉叶素，能驱虫，原来这就是科学农耕！”
麦秋带着学生们来到麦田边，蹲下来教大家分辨麦苗和杂草：“大家看，麦苗的叶片是尖的，表面有蜡质，摸起来滑滑的；杂草的叶片是圆的，没有蜡质，摸起来粗糙，” 他拔起株稗草和株麦苗，放在一起对比，“而且麦苗的根是须根，杂草的根是直根，很好分辨。”
学生们蹲在地里，小心翼翼地拔草。林小夏刚开始拔错了株麦苗，有点不好意思，麦花赶紧教她：“小夏姐姐，你看，麦苗的叶鞘是红色的，杂草的是绿色的，下次看叶鞘就不会错了。” 林小夏调整方法，果然没再拔错，她高兴地说：“原来拔草也有学问，不是随便拔的。”
王小胖蹲在地里，手里拿着个小篮子，把拔起的杂草放进篮子里：“俺们老师说，杂草能当饲料，回去可以喂村里的牛。” 他拔得很快，不一会儿就满了一篮子，还帮旁边的同学分辨杂草，像个小老师。
周明远则在麦田边教大家测土壤湿度，他手里拿着个土壤湿度计，金属探头插进地里，表盘上的指针慢慢指向 “60%”：“土壤湿度 60% 是最适合麦苗生长的，低于 50% 就要浇水，高于 70% 容易烂根，” 他把湿度计递给学生们，“你们轮流测，每人测一个点，记在笔记本上。”
学生们轮流测湿度，林小夏测的是西头的混合种子麦田，指针指向 “58%”：“周老师，混合种子的麦田湿度 58%，是不是快需要浇水了？”“快了，” 周明远说，“明天再测一次，要是低于 55%，就浇水，混合种子比‘京农 2 号’更耐旱，不用太频繁。” 王小胖测完后，在笔记本上写下 “9.27 混合种子麦田湿度 58%，明天复测”，字写得歪歪扭扭，却很认真，还画了个小小的湿度计图案。
上午十点，大家一起去邻村交流，邻村的王大爷带着三个村民早已在村口等。“欢迎你们来！俺们村的混合种子长得比你们村的还壮，” 王大爷笑着说，领着大家往麦田走，“俺们施了羊粪，比氮肥还好用，麦苗长得又壮又绿。”
邻村的混合种子麦田果然更壮，幼苗平均高十厘米，叶片宽 1.3 厘米，比红星村的厚半毫米。“俺们的羊粪是去年冬天攒的，和麦秸、泥土按 4:3:3 的比例堆沤，沤了三个月，” 王大爷蹲在地里，抓起把土，里面还能看到碎羊粪，“这种肥比化肥环保，还能改良土壤，俺们村的地比以前软多了。”
麦秋掏出笔记本，记下堆肥比例：“羊粪 4 份、麦秸 3 份、泥土 3 份，沤三个月，回去俺们也试试，明年种麦就用这方法。” 学生们也认真记笔记，林小夏还画了堆肥的步骤图，从攒羊粪到堆沤，每一步都画得很清楚：“回去我要告诉老师，把学校的小菜园也改成堆肥种植，又环保又高产。”
中午，邻村的村民准备了午饭，在院子里摆了四张木桌，桌上放着麦仁粥、麦穗饼、炒青菜，还有一碟腌萝卜。麦仁粥是用新收的 “京农 2 号” 麦仁熬的，加了红薯，熬得软烂，甜滋滋的；麦穗饼是玉米面和麦面混合烙的，边缘焦脆，中间松软。学生们坐在桌边，吃得很香，林小夏一口气喝了两碗麦仁粥：“比学校的食堂饭好吃，这才是真正的农家饭！”
王大爷坐在旁边，给孩子们讲以前的农耕故事：“俺年轻时没化肥，全靠攒粪堆肥，一亩地才收六百斤，现在有了新种子、新方法，一亩能收一千斤，你们要好好学知识，将来发明更好的方法，让种地更轻松，产量更高。” 他指着麦田里的木耧：“以前播种靠手撒，不均匀，现在有了改良木耧，又快又匀，你们赶上好时候了。”
下午两点，大家一起去邻村的堆肥场，王大爷教大家怎么堆肥：“先铺一层麦秸，再铺一层羊粪，最后铺一层泥土，堆成一米高的堆，浇点水，用塑料布盖好，沤三个月就能用，” 他掀开一个肥堆的塑料布，里面的肥土呈黑褐色，散发着腐殖质的香味，“你们看，这样的肥才好，没有臭味，还能杀死病菌。”
学生们围在肥堆旁，有的用手摸肥土，有的记笔记，林小夏还装了点肥土在小袋子里：“回去我要做实验，看看这肥土和普通土的区别，写篇观察日记。”
傍晚四点，大家要返程了，学生们都舍不得离开。林小夏拉着麦花的手：“麦花，我寒假还来，帮你们浇冬水、施冬肥，还要学编麦秸手作。” 麦花递给她一个麦秸编的小篮子：“这是我特意给你编的，装你的文具，想我的时候就看看，我会给你写信的。”
公交车慢慢驶离邻村，学生们扒着车窗挥手，直到村庄的影子看不见了才坐下。林小夏掏出笔记本，写下今天的收获：“学会了分辨麦苗和杂草，测土壤湿度，还学了堆肥方法，农耕真有趣，以后要多来农村，学更多知识。”
麦秋坐在公交车的最后排，看着学生们认真记录的样子，心里暖暖的 —— 城乡农耕实践不仅让孩子们学到了农耕知识，还让他们爱上了土地，懂得了粮食的珍贵。晓燕走过来，递给她一瓶绿豆汤：“今天辛苦了，孩子们都很开心，收获也多。” 麦秋点点头，看着窗外的麦田，心里充满了希望 —— 只要城乡多互动，知识多交流，农村的明天肯定会更好，麦子也会一年比一年高产。
王小胖坐在旁边，手里拿着个铁皮文具盒，里面装着笔记本和铅笔：“俺昨天跟麦花说好了，今天要跟她一起除草，还要去邻村看混合种子的麦田，听说比俺们村的还壮。”
八点整，公交车终于到了红星村口，麦秋、晓燕和几个红星村的孩子早已站在老槐树下等，手里举着用红纸写的 “欢迎城里小伙伴” 的牌子。“欢迎你们来！” 晓燕笑着迎上去，给每个学生递了个麦秸编的小蚂蚱，“今天咱们要学除草、测土壤湿度，还要去邻村交流农耕经验，保证你们有收获。”
麦花拉着林小夏的手，往麦田走：“小夏姐姐，你看，这是俺们种的‘京农 2 号’，都长到十厘米了，比上次你来得时候高了三厘米！” 她指着麦田里的艾草，“这是赵爷爷教俺们插的，能驱蚜虫，你闻闻，有香味呢。” 林小夏凑近闻了闻，艾草的清香混着麦苗的气息，很舒服：“真的能驱蚜虫吗？我在书上看到，艾草里有桉叶素，能驱虫，原来这就是科学农耕！”
麦秋带着学生们来到麦田边，蹲下来教大家分辨麦苗和杂草：“大家看，麦苗的叶片是尖的，表面有蜡质，摸起来滑滑的；杂草的叶片是圆的，没有蜡质，摸起来粗糙，” 他拔起株稗草和株麦苗，放在一起对比，“而且麦苗的根是须根，杂草的根是直根，很好分辨。”
学生们蹲在地里，小心翼翼地拔草。林小夏刚开始拔错了株麦苗，有点不好意思，麦花赶紧教她：“小夏姐姐，你看，麦苗的叶鞘是红色的，杂草的是绿色的，下次看叶鞘就不会错了。” 林小夏调整方法，果然没再拔错，她高兴地说：“原来拔草也有学问，不是随便拔的。”
王小胖蹲在地里，手里拿着个小篮子，把拔起的杂草放进篮子里：“俺们老师说，杂草能当饲料，回去可以喂村里的牛。” 他拔得很快，不一会儿就满了一篮子，还帮旁边的同学分辨杂草，像个小老师。
周明远则在麦田边教大家测土壤湿度，他手里拿着个土壤湿度计，金属探头插进地里，表盘上的指针慢慢指向 “60%”：“土壤湿度 60% 是最适合麦苗生长的，低于 50% 就要浇水，高于 70% 容易烂根，” 他把湿度计递给学生们，“你们轮流测，每人测一个点，记在笔记本上。”
学生们轮流测湿度，林小夏测的是西头的混合种子麦田，指针指向 “58%”：“周老师，混合种子的麦田湿度 58%，是不是快需要浇水了？”“快了，” 周明远说，“明天再测一次，要是低于 55%，就浇水，混合种子比‘京农 2 号’更耐旱，不用太频繁。” 王小胖测完后，在笔记本上写下 “9.27 混合种子麦田湿度 58%，明天复测”，字写得歪歪扭扭，却很认真，还画了个小小的湿度计图案。
上午十点，大家一起去邻村交流，邻村的王大爷带着三个村民早已在村口等。“欢迎你们来！俺们村的混合种子长得比你们村的还壮，” 王大爷笑着说，领着大家往麦田走，“俺们施了羊粪，比氮肥还好用，麦苗长得又壮又绿。”
邻村的混合种子麦田果然更壮，幼苗平均高十厘米，叶片宽 1.3 厘米，比红星村的厚半毫米。“俺们的羊粪是去年冬天攒的，和麦秸、泥土按 4:3:3 的比例堆沤，沤了三个月，” 王大爷蹲在地里，抓起把土，里面还能看到碎羊粪，“这种肥比化肥环保，还能改良土壤，俺们村的地比以前软多了。”
麦秋掏出笔记本，记下堆肥比例：“羊粪 4 份、麦秸 3 份、泥土 3 份，沤三个月，回去俺们也试试，明年种麦就用这方法。” 学生们也认真记笔记，林小夏还画了堆肥的步骤图，从攒羊粪到堆沤，每一步都画得很清楚：“回去我要告诉老师，把学校的小菜园也改成堆肥种植，又环保又高产。”
中午，邻村的村民准备了午饭，在院子里摆了四张木桌，桌上放着麦仁粥、麦穗饼、炒青菜，还有一碟腌萝卜。麦仁粥是用新收的 “京农 2 号” 麦仁熬的，加了红薯，熬得软烂，甜滋滋的；麦穗饼是玉米面和麦面混合烙的，边缘焦脆，中间松软。学生们坐在桌边，吃得很香，林小夏一口气喝了两碗麦仁粥：“比学校的食堂饭好吃，这才是真正的农家饭！”
王大爷坐在旁边，给孩子们讲以前的农耕故事：“俺年轻时没化肥，全靠攒粪堆肥，一亩地才收六百斤，现在有了新种子、新方法，一亩能收一千斤，你们要好好学知识，将来发明更好的方法，让种地更轻松，产量更高。” 他指着麦田里的木耧：“以前播种靠手撒，不均匀，现在有了改良木耧，又快又匀，你们赶上好时候了。”
下午两点，大家一起去邻村的堆肥场，王大爷教大家怎么堆肥：“先铺一层麦秸，再铺一层羊粪，最后铺一层泥土，堆成一米高的堆，浇点水，用塑料布盖好，沤三个月就能用，” 他掀开一个肥堆的塑料布，里面的肥土呈黑褐色，散发着腐殖质的香味，“你们看，这样的肥才好，没有臭味，还能杀死病菌。”
学生们围在肥堆旁，有的用手摸肥土，有的记笔记，林小夏还装了点肥土在小袋子里：“回去我要做实验，看看这肥土和普通土的区别，写篇观察日记。”
傍晚四点，大家要返程了，学生们都舍不得离开。林小夏拉着麦花的手：“麦花，我寒假还来，帮你们浇冬水、施冬肥，还要学编麦秸手作。” 麦花递给她一个麦秸编的小篮子：“这是我特意给你编的，装你的文具，想我的时候就看看，我会给你写信的。”
公交车慢慢驶离邻村，学生们扒着车窗挥手，直到村庄的影子看不见了才坐下。林小夏掏出笔记本，写下今天的收获：“学会了分辨麦苗和杂草，测土壤湿度，还学了堆肥方法，农耕真有趣，以后要多来农村，学更多知识。”
麦秋坐在公交车的最后排，看着学生们认真记录的样子，心里暖暖的 —— 城乡农耕实践不仅让孩子们学到了农耕知识，还让他们爱上了土地，懂得了粮食的珍贵。晓燕走过来，递给她一瓶绿豆汤：“今天辛苦了，孩子们都很开心，收获也多。” 麦秋点点头，看着窗外的麦田，心里充满了希望 —— 只要城乡多互动，知识多交流，农村的明天肯定会更好，麦子也会一年比一年高产。