第56章 水渠清淤与秋种干粮-《静听风起时》

  7 月 31 日清晨五点,红星村的水渠边已经热闹起来。这条水渠是村里的 “生命线”,从村外的水库延伸到田间,全长两里地,宽一米五,深一米,滋养着村里五百多亩农田。只是经过一个夏天的雨水冲刷,渠底积了厚厚的淤泥,最深处有半米,渠边还长满了杂草,有的草已经长到半人高,堵塞了水流,要是不清理,秋种灌溉肯定会受影响。

  王支书站在水渠的石板桥上,手里拿着根竹竿,指着水渠里的淤泥:“今天的任务是把渠底的淤泥清干净,杂草除尽,还要把渠壁加固,防止漏水。大家分成五组,每组负责四百米,男人们清淤、运淤泥,女人们除杂草、做干粮,孩子们帮忙拾石头、递工具,争取天黑前完工!” 他还特意叮嘱,“淤泥要运到村南的沤肥场,能当肥料;杂草晒干了堆在村西的柴房,冬天能烧火;别浪费了好东西!”

  麦秋和铁牛分在第二组,负责中间最难清理的一段 —— 这里靠近村口,平时垃圾多,淤泥里混着碎玻璃、废布条,还有些小石子。铁牛穿着件蓝色的旧背心,裤脚挽到膝盖,露出结实的小腿,他跳进渠里,淤泥没到小腿肚,冰凉的触感让他打了个哆嗦,却很快适应了。“俺在建筑队挖过地基,清淤这活儿俺拿手!” 他抄起一把铁锹,铁锹头是锰钢的,锋利耐用,他把铁锹插进淤泥,用力一铲,满满一锹淤泥被铲起来,黑褐色的淤泥里混着几根水草,他小心地把水草挑出来,扔进旁边的杂草堆,再把淤泥倒进渠边的独轮车。

  麦秋则在渠边推独轮车,车斗里铺着塑料布,防止淤泥渗漏。他扶着车把,脚步稳得很,独轮车在土路上 “吱呀” 作响,每装满一车,就推着往沤肥场运,往返一趟要十分钟,却没喊过累。“铁牛,你慢点铲,俺这就回来!” 麦秋推着满车淤泥,回头喊,铁牛挥挥手:“你放心,俺给你留着,保证不耽误!”

  渠边的杂草长得又密又高,主要是稗草和狗尾草,根系扎得深,很难拔。李婶带着几个妇女,手里拿着镰刀和锄头,正在除杂草。李婶的镰刀磨得锋利,她弯腰抓住一把稗草,用镰刀贴着地面割断根部,再把草捆成束,放在渠边晾晒。“杂草要除干净,根留在土里会继续长,” 李婶教旁边的娟儿,“用锄头把根部挖出来,扔到晒干的草堆里,别留在渠里。”

  娟儿刚开始除杂草,总把草根留在土里,李婶就蹲下来,用锄头示范:“锄头要斜着挖,贴着渠壁,这样能把根挖出来,还不损坏渠壁。” 娟儿跟着学,慢慢掌握了技巧,除得又快又干净。

  晓燕带着五个妇女,在渠边的树荫下做秋种干粮。她们带来了五十斤玉米面、二十斤红薯干、五斤芝麻,还有一口大铁锅 —— 是从村大队部借来的,锅底有点黑,却很干净。张大妈负责炒面,她把玉米面倒进大铁锅,用小火慢慢翻炒,手里拿着个木铲,不停地搅动,防止糊锅。“炒面要炒到发黄,有香味,这样才好吃,还不容易坏,” 张大妈边炒边说,玉米面在铁锅里慢慢变色,从浅黄变成深黄,淡淡的焦香弥漫开来,引得旁边的孩子们直咽口水。

  晓燕则负责筛炒面,用细竹筛把炒好的玉米面筛一遍,去掉结块的,留下细腻的炒面:“筛一遍更细腻,吃的时候不牙碜。” 她把筛好的炒面装进粗布口袋,每个口袋装五斤,还在袋口用红笔写上名字,“这样大家领的时候不会乱,丢了也能找回来。”

  娟儿和另外两个妇女负责切红薯干、炒芝麻。娟儿手里拿着个菜刀,把红薯切成手指粗的条,红薯是黄心的蜜薯,又甜又面,切的时候能闻到淡淡的甜香。“红薯干要切均匀,厚度一厘米,这样晒三天就能干,太粗了晒不透,太细了容易碎,” 娟儿边切边说,把切好的红薯干摆在竹席上,竹席是新编的,散发着竹子的清香。

  孩子们则在渠边拾石头,麦花和王小胖比赛谁拾的石头多,石头要用来加固渠壁。“俺拾了二十块!” 麦花举起手里的竹篮,里面装满了大小不一的石头,王小胖不服气:“俺拾了二十三块!比你多三块!” 两人争着把石头运到渠壁边,张大妈笑着说:“别争了,都有奖励,每人一块炒面疙瘩。” 她从铁锅里捏了两个小疙瘩,递给麦花和王小胖,两人接过,塞进嘴里,甜香的味道在嘴里散开,笑得眼睛都弯了。

  中午十二点,太阳火辣辣的,大家都累得满头大汗。晓燕推着小推车,送来凉好的绿豆汤,汤里加了薄荷,喝起来清凉解暑。“快歇会儿,喝碗汤,别中暑了!” 晓燕给每个人递过一碗汤,粗瓷碗里的绿豆汤泛着淡绿,飘着几片薄荷叶,喝一口,燥热瞬间消散。铁牛一口气喝了两碗,抹了抹嘴说:“这汤比建筑队的凉水解渴多了,再来一碗!”

  下午两点,清淤工作接近尾声,渠底的淤泥基本清干净了,露出了原来的三合土渠底,水流变得通畅,清澈的水顺着渠底流淌,发出 “哗哗” 的声响。铁牛看着渠里的水流,突然说:“俺们在渠上搭个小桥吧,以后村民们过渠不用绕路,也安全。” 他从建筑队借来几块松木版、铁丝和钉子,村民们都来帮忙,有的锯木板,有的钉钉子,有的搭扶手,没一会儿,一座简易的小桥就搭好了,木板铺得平整,两边还装了木扶手,方便老人和孩子走。

  “铁牛这主意好,” 王支书走过来,在桥上走了走,“结实得很,以后过渠方便多了,还能走独轮车。” 铁牛笑着说:“都是顺手的事,能帮大家就好。”

  傍晚六点,水渠清淤和秋种干粮都完成了。渠里的水清澈通畅,渠壁用石头加固好,再也不用担心漏水;秋种干粮装了三十多袋,炒面、红薯干、炒芝麻堆在竹筐里,散发着诱人的香味。村民们扛着工具,提着干粮,陆续回家了。麦秋站在小桥上,看着渠里的水流,心里踏实极了 —— 水渠清好了,秋种灌溉有了保障;干粮准备好了,秋种时大家不用回家吃饭,能省不少时间。

  晓燕走过来,递给麦秋一袋炒面:“这是给你的,里面加了芝麻,好吃得很。” 麦秋接过炒面,袋子上写着 “麦秋” 两个字,是晓燕的笔迹。他打开袋子,抓了一把炒面,放进嘴里,甜香的味道在嘴里散开,心里满是温暖 —— 这就是农闲互助的意义,大家齐心协力,把看似繁重的活儿变成了热闹的聚会,把辛苦的汗水变成了丰收的希望。晚风轻轻吹过水渠,水流 “哗哗” 作响,像是在为村民们的互助精神鼓掌。