第119章 初尝火锅(1)-《穿成炮灰女配后,她穷养反派》

  “那不成,还是麻烦掌柜收吧,我们是送人的,不好白白要了”

  何青荷解释道。

  掌柜也是个人精,立刻给了回应:“那成,不过肯定是要给姑娘们优惠的,这优惠你们可不能拒绝,所有的卤味都只收半价”

  何青荷:“那真的是多谢掌柜了”

  岳行已经被话里透露出来的消息惊的一下又一下了,她们不仅有门路,还门路特别大。

  聚兴楼是越州城有名的酒楼,他不过也是在陪同的情况下来过而已,但这里的掌柜居然对她们二人客客气气的,还只收她们一半的价钱,看来她们的新东家让人不容小觑啊。

  聚兴楼里开出了一个专门售卖卤味的地方,而且卤味也是摆出来方便客人挑选的。

  “先包二十只卤鸡给我,要分开装”

  一进门,秋迟就大气开口。

  二十只!

  岳行看了一眼这里挂的价钱牌子,还好是给了半价算起来比东街实惠,要不然他看了都心疼。

  不等岳行反应,何青荷就拿了一些试吃的过来了。

  “岳大哥,你尝尝看哪些好吃我们就买哪些”

  秋迟也道:“对啊,你看尝尝,可好吃的”

  岳行想说的话全被卤味堵下去了,这卤味果真是美味,他也理解为什么那么多人排长队也要买了,这还刚好遇到了半价的卤肉,他心里也想多买一些带回去了。

  岳行一脸担忧的小声询问:“青荷,你们当真有这么多银子买卤肉?”

  何青荷直接从荷包里拿出了一张五十两的银票给他看。

  “你就放心吧”

  在看到银票后岳行却看了一眼正在挑卤肉的秋迟,要不是她们是有了新活计,她都要怀疑这是秋迟偷来的了,毕竟她那手艺青出于蓝而胜于蓝啊……

  *

  二人跑着回到家时姜予正在院子里取炭。

  “怎么回来这么晚?”

  原是约好了临近傍晚前就回来,然后一起准备今晚要用的食材,而现在天都要黑了。

  “遇见了熟人,我们回了一趟骅帮,一高兴就忘记了时间”

  何青荷解释道。

  秋迟连忙纠结开口:“还有什么是我能做的吗?”

  姜予放下火钳子起身:“没事,桃一桃二她们已经准备好菜了,你们把这两个碳盆拿进去放桌上吧”

  她准备的“好吃到旁边死了人都不知道”的美食就是火锅,这种冷天气来一锅热气腾腾的火锅最合适了。

  秋迟二人不太了解为什么要把碳盆放桌上,但还是照做了。

  两个人拿着盆进了吃饭的屋子就看到了摆在桌上的几大碗生菜生肉,连旁边的空桌上都放着生菜生肉。

  以秋迟的饭量以及这几个没有吃过火锅的古代人,碟子肯定是不够的,要频繁的重新装盘才行,所以姜予直接用大碗来装菜

  “姜予,你还没开始做菜吗?”

  秋迟不解的问道。

  看来她们回来的还不算晚,菜都没有煮熟。

  姜予:“等一下你就知道了”

  秋迟何青荷二人把碳盆放到了桌上,桃一桃二就分别拿着两个汤锅放到了上面,接着桃一就把一碗切块了的西红柿倒进其中一个汤锅里,然后再倒入一袋红色的酱汁。

  秋迟闻了闻,似乎这红色的酱汁是西红柿酱。

  桃二则把一块被透明纸包着红色块料放进了另一个汤锅里。

  秋迟:????

  这味道?

  她隐隐约约感觉到了等一下可能大有吃头啊!

  “可以了,你们下去吧”

  姜予吩咐道。

  “是”

  桃一桃二从旁边拿上了属于自己的料块和奶茶之后快步离开了厅中。

  “快快快,我等不及了”

  一离开厅里两个小丫头就跑着回厨房那边,姜予已经把火锅的材料以及方法告诉她们了,她们也迫不及待回自己的下厨房去吃自己的晚饭了。

  见一番看不懂的操作都结束之后,何青荷才开口:“姜予,这个东西什么呀?”

  姜予颇有一些得意的介绍:“这个东西呢叫做火锅,汤热开了之后就把肉和菜放进去煮熟,然后捞出来吃,有西红柿的是不辣番茄锅,另一个就是辣的红油锅,红油锅里面有圆圆小小的花椒,吃了会感觉麻,你们两个如果不小心夹到了就不要吃了”

  何青荷听懂了,但是似懂非懂:“竟然有这种吃食,真是前所未见啊”

  姜予有走到了旁边的另一张桌子,介绍起了放在这的蘸料:“这些是蘸料,菜捞出来之后蘸蘸料会更好吃,你们两个可以根据自己