入夜的时候，崇岛上刮起了猛烈的江风。
雷炮开着一辆面包车从市区灰头土脸的回来了：“钟总，重伤的兄弟都安排到医院去了，伤势较轻的处理过后暂时在市区留守，我身边这几个就先回庄园看家。”
钟朝柳对雷炮的处理方式很满意：“好，不错，不过这几天还是先暂且不要做什么。兄弟们好生养着就行。”
说着他就拿出了一张卡塞给了雷炮：“这些回头给兄弟们喝茶，大家都辛苦了。”
雷炮拿着那张卡，一脸惭愧，50VS8还差点被团灭的战绩，要是说出去......
估计别人都会劝钟朝柳改行开跌打算伤馆或者疗养院了。
“老板，我......”雷炮带着歉疚，尴尬说道，“这，这......”
钟朝柳见状，只好直接从雷炮手里拿过拿张卡，插到对方口袋里：“你什么你？什么这这那那的？先吃饭去！”
干仗已经输了，可千万不能再输掉人心了！
——
雷炮带回来的兄弟都去了偏厅用餐。
但是钟朝柳却带着栾莱和涂元立，拉着雷炮一起去了庭院中的亭子。
夜风徐来，看着影影绰绰的林木就餐，倒也别有一番风味。
菜式简单，却是很地道的本帮菜：
用本地走地鸡做的白切散养鸡，皮黄肉紧，配了精心调制的虾子酱油。
熟醉崇明老毛蟹，膏黄饱满，被十年陈的花雕浸润过，酒香醇厚。
还有一小碗四喜烤麸，烤麸吸饱了香菇、木耳、黄花菜和金针菜熬煮的甜咸酱汁。
一道用现划的笔杆青鳝鱼炒的响油鳝糊，滑嫩的鱼肉堆在盘中，撒上蒜末和葱花，一勺滚油浇下去，“嗤啦”一声，香气四溢。
厚切肥糯的猪直肠炖得酥烂，用浓油赤酱收汁，再垫上清香柔嫩的草头，就是老海城人都爱的草头圈子。
丰腴无鳞的红烧鮰鱼，只用葱姜酱油和少许糖，烧到汤汁浓稠，是最见火候的家常功夫。
虾仁、鸡肉、鸭肫、肚丁、香菇、笋丁、花生、豆干，八样丁子加上甜面酱和辣酱调出来的八宝辣酱，绝对可口下饭。
咸肉和猪肋排加上冬笋和百叶结炖出来一钵腌笃鲜，汤色乳白，咸鲜交融，主打一个清鲜解腻。
还有一笼蟹粉小笼，皮薄如纸，汤汁饱满，馅心里都是手拆的蟹粉与猪肉。
海城的菜，和海城人一样精致，只是味道大多偏甜，涂元立并不是很
雷炮开着一辆面包车从市区灰头土脸的回来了：“钟总，重伤的兄弟都安排到医院去了，伤势较轻的处理过后暂时在市区留守，我身边这几个就先回庄园看家。”
钟朝柳对雷炮的处理方式很满意：“好，不错，不过这几天还是先暂且不要做什么。兄弟们好生养着就行。”
说着他就拿出了一张卡塞给了雷炮：“这些回头给兄弟们喝茶，大家都辛苦了。”
雷炮拿着那张卡，一脸惭愧，50VS8还差点被团灭的战绩，要是说出去......
估计别人都会劝钟朝柳改行开跌打算伤馆或者疗养院了。
“老板，我......”雷炮带着歉疚，尴尬说道，“这，这......”
钟朝柳见状，只好直接从雷炮手里拿过拿张卡，插到对方口袋里：“你什么你？什么这这那那的？先吃饭去！”
干仗已经输了，可千万不能再输掉人心了！
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雷炮带回来的兄弟都去了偏厅用餐。
但是钟朝柳却带着栾莱和涂元立，拉着雷炮一起去了庭院中的亭子。
夜风徐来，看着影影绰绰的林木就餐，倒也别有一番风味。
菜式简单，却是很地道的本帮菜：
用本地走地鸡做的白切散养鸡，皮黄肉紧，配了精心调制的虾子酱油。
熟醉崇明老毛蟹，膏黄饱满，被十年陈的花雕浸润过，酒香醇厚。
还有一小碗四喜烤麸，烤麸吸饱了香菇、木耳、黄花菜和金针菜熬煮的甜咸酱汁。
一道用现划的笔杆青鳝鱼炒的响油鳝糊，滑嫩的鱼肉堆在盘中，撒上蒜末和葱花，一勺滚油浇下去，“嗤啦”一声，香气四溢。
厚切肥糯的猪直肠炖得酥烂，用浓油赤酱收汁，再垫上清香柔嫩的草头，就是老海城人都爱的草头圈子。
丰腴无鳞的红烧鮰鱼，只用葱姜酱油和少许糖，烧到汤汁浓稠，是最见火候的家常功夫。
虾仁、鸡肉、鸭肫、肚丁、香菇、笋丁、花生、豆干，八样丁子加上甜面酱和辣酱调出来的八宝辣酱，绝对可口下饭。
咸肉和猪肋排加上冬笋和百叶结炖出来一钵腌笃鲜，汤色乳白，咸鲜交融，主打一个清鲜解腻。
还有一笼蟹粉小笼，皮薄如纸，汤汁饱满，馅心里都是手拆的蟹粉与猪肉。
海城的菜，和海城人一样精致，只是味道大多偏甜，涂元立并不是很