第431章 茶水烫碗-《五哈团综:顶流的躺赢人生》

  “你那六点五分,食材就占了六分!”

  听到王冕的话,嘴巴闲不住的陈大小姐立刻打击道

  像土鸡汤这样的汤菜,陈贺实在是想不出怎么做的不好吃!

  你就是把食材处理干净放点盐,味道都差不到哪去…

  “那你来?”

  王冕无奈的反驳

  他又没说自己做的有多好,只是说王厨很给面子而已

  就在陈贺还想说些什么的时候,一旁等待许久的邓朝终于掀开了他的砂锅

  “山药肉饼汤!”

  砂锅掀开,大块的山药和零散的枸杞漂浮在砂锅的表面

  最下面的肉饼隐约浮现,邓朝见状还不忘撒上一小把的葱花

  光是看卖相,似乎是一道还不错的汤菜!

  “快来品尝一下我精心制作的绝顶美味!”

  邓朝自信满满的招招手,显然是对自己的成果颇具信心

  见状陈大小姐和王厨再次拿起碗筷走了过去,吃完这最后一道菜测验就结束了

  山药肉饼汤的汤底看着较为浑浊,些许的油花悬浮于表面

  王厨轻轻舀了一小勺汤,附带着把一块不大的山药舀进了碗里

  在邓朝期待满满的眼神中,王厨吹气降温,小抿一口!

  “嘶!”

  汤一进嘴中品味,王厨便不由的发出了惊叹

  不确定的他又喝了一小口,等到味觉回味过来,他这才开口:

  “你这汤…有点说法!”

  “是吗?我就说差不了!”

  听到王厨的话,邓朝得瑟的朝一旁的几人挑了挑眉

  “你们也都来品尝一下,好好学习学习!”

  孙权呆住了

  不是哥们你真会啊?!

  他还以为是邓朝配合他做节目效果呢!

  不信邪的孙权又看了看陈贺的反应,见他也满意点了点头

  孙权立即就找来了个新的碗筷,打上一勺准备试试咸淡

  刚出锅的汤还冒着滚烫的热气,孙权只得一波又一波的吹气,他可没有王厨那铁嘴!

  待到感觉差不多了的时候,孙权提着碗送了一口到自己的嘴里

  霎时间

  一股甜滋溜的味道就在他的味蕾里炸开,奇异的是,味道竟然出奇的新颖!

  “哎哟?可以啊!”

  “确实还行,没想到老邓还会这一手”

  陈大小姐喝完又舀了一勺,起初因为对邓朝的不信任,他就是舀了一点点

  结果喝完发现味道居然还可以!

  面对孙权三人的肯定,邓朝先是意外,随后很快就将其抛之在了脑后

  自己果然是有厨艺天赋的人,都没做过几次就收到了这么多人的赞扬!

  几人一番品尝下来,邓朝恰好也有些渴了,于是他毫不避讳的拿过孙权的碗舀了一大勺

  先去因为不太确定味道,他自己都还没有喝过自己煮的汤

  王厨:小白鼠?我?!

  只是汤一入口,邓朝就察觉到了不对劲!

  怎么是甜口的呀?!

  他默不作声的看了一眼还在闲聊的孙权几人,瞧瞧的回到灶台查看了起来

  这不看还好,一看他就发现了不对劲!

  把味精和糖搞混了…

  看着统一的调味瓶包装,邓朝没有声张,他就是故意这么设计的!

  最终王厨给予了山药肉饼汤八分的好成绩,夸赞邓朝的调料恰到好处,不咸不淡还有点甜

  然而见证了一切的摄影机,在不同的角度都拍摄到了许多的细节

  这也让发现线索的粉丝嗅到了一丝热点的到来…

  …

  “好了,测验结束,全员合格!”

  看着几人不似做作的兴奋表情,王厨笑着拍了拍手掌

  “现在你们可以点菜了”

  七个人,七道菜,在他的手里不仅可以吃到撑,还可以吃得非常好!

  一个老牌食府的厨师长亲自下厨,让孙权对于今天中午的午餐充满了期待

  要知道很多酒楼和饭店的后厨一般都是由想要进步的厨师做的

  厨艺最好的反倒是兜底的存在,只有大菜他们才会亲自动手,一般的菜品都是交给底下的厨师锻炼

  “这些汤也别浪费了,让节目组的工作人员尝尝我们的手艺!”

  邓朝招呼着一旁的工作人员去通知大家来喝汤,这可是他们的诚意之作

  但在最后一通品尝下来,邓紫琪的十全大补汤反倒是最受欢迎的

  工作人员们给出的理由也很实诚:

  “熬夜伤身体,需要好好补补!”

  这点孙权他们也心知肚明,第二季的时候已经将后勤工作人员的冰山一角给暴露出来了

  钱是王八蛋,难倒英雄汉!

  没有钱就是要吃苦,就是要受罪!

  龙凤吉祥包厢

  孙权三人紧坐在一起,认真的查看着菜单上的菜肴

  作为他们测验的奖励,这七道菜他们可要好好抉择一番!

  “顺德鱼生必须得来一个吧?来顺德不吃鱼生怎么能行!”

  “那来一个呗!”

  “这个均安蒸猪也不错,顺德第一菜呢这是!”

  “那就来!”

  “我看这个大良双皮奶…”

  “来!”

  “脆皮吊烧鳝”

  “来!”

  煎焗鱼嘴

  “来来来,都来!”

  …

  “这阵势,不知道的还以为我们是没吃过什么好货呢!”

  看着孙权三人围绕着一张菜单激情四射,王冕好笑的朝着身旁的鹿涵吐槽

  在东北的时候怎么不见你们仨这么热枕呢?

  “哈哈哈哈哈”

  “他们不一直都是这样”

  鹿涵一边嗑着瓜子一边嬉笑着回话

  要是孙权三人变得正常了,他反倒是不习惯了!

  与孙权三人相比,一旁的鹿涵四人倒显得是一副岁月静好的样子

  点完餐,食府的服务员端来了两壶热茶

  入乡随俗的几人见状也顺势的用茶洗起了碗筷

  “为什么有些地方讲究这个,有些地方不讲究”

  王冕将筷子立起,将茶壶嘴对准筷子倒下,滚烫的茶水顺着筷子流下

  直至饭碗和汤碗快要溢出才收手!

  “个人习惯吧?其实我倒是不太在意这些”

  孙权随意的倒了些茶水用筷子搅拌,简单的朗了一下碗,就把茶水倒掉了

  这样做确实是可以消毒和更卫生,只是他并不觉得自己消毒工作要比饭店的专业消毒更厉害

  闻言阅历丰富的陈贺给予了相对准确的说法:

  “不是这样的,一是粤省比较潮湿,餐具容易发霉,洗洗更干净卫生”

  “二是在粤省的文化里,水象征财富,大家一起吃饭喝茶都是为了求财,茶水烫碗就被视为以水围财!”

  “再一来,很多餐饮服务业是很不达标的,你拿它们也没办法,所以只能自己消消毒确保更安全了!”