第429章 大厨我不听,就要跟大姐取经!-《五哈团综:顶流的躺赢人生》

  一个上午的时间

  孙权六人都在厨房里跟着王厨学习简单的烹饪方法,临近午饭时间,王厨提出了一场随堂测验!

  “现在是十一点半,也到了快要吃午饭的时间,我们玩一个小测验”

  “运用我上午所说的内容煲一碗汤,然后我打分,十分满分六分及格!”

  “只有及格的学员才有资格点菜,不及格的话就只能吃现成的”

  说着王厨就在一旁的厨具区拿来了几个砂锅,砂锅个头不大,是煲汤的不二选择!

  见状孙权几人很是自然的就接过了一个属于自己的砂锅

  全然没有反抗的意思!

  邓紫琪兴致勃勃的小跑向食材区,邓朝鹿涵迟疑片刻也跟着走了过去

  “奇怪?”

  “我们怎么就这么听话呢?!”

  孙权刚想拿着砂锅去找一个灶台,但脚刚踏出去半步他就意识到了不对劲

  他们什么时候这么听话了?

  听到孙权的话,一旁的范志毅放下砂锅:

  “我看你们乖乖照做,我就跟着一起了”

  “不是?你们俩废什么话呢?!”

  孙权刚想回话,杵在一旁看戏的陈大小姐就站出来了

  “王厨说的你们没听见吗?还想不想吃饭了!”

  “关你啥事?你是屁股疼了还不够,嘴巴也想来一下了是不是?”

  闻言范志毅二话不说的走到了陈贺的面前,一时间火药味十足!

  孙权如果不是看到范志毅的嘴边还挂着笑容,他都以为这是要干起来了

  当气势汹汹的范志毅来到自己跟前,弱小又无助的陈大小姐当即就屈服了…

  “我的意思是需不需要我帮忙?”

  “我厨艺还不错的!”

  “这还差不多”

  范志毅嘴角咧起笑容,大手一把拍打在陈贺的肩膀上,搂着他就往食材区走去

  看着陈贺龇牙咧嘴的被迫营业,孙权不由的笑出了声

  “哈哈哈哈嗝!”

  恶人自有恶人磨,范志毅是陈贺请来的,自然也是要由他来承受

  更何况范志毅这一路跟着受了这么多的罪,简单的两句吐槽和拍打都算便宜陈贺了!

  食材区

  带着些许水渍的蔬菜被依次的排放在各自的区域,大早上就送来了的新鲜猪牛肉正等待着处理

  看着众多的各色食材,孙权的选择困难症犯了…

  “煲个什么汤呢?”

  “我选好啦!”

  就在孙权还在犹豫选用什么食材时,先一步抵达的邓紫琪已经带着她的食材离开了

  见状孙权好奇的瞄了一眼她篮子

  红枣,枸杞,当归,黄芪…

  主打的就是一个什么都补,什么都要!

  “你在家就喝这玩意啊?”

  不知道什么时候溜到孙权身旁的鹿涵笑着拍了拍孙权的肩膀,脸上还带着揶弄的笑意

  孙权失笑的瞪了他一眼,也没有选择将其推开,而是再次思索起了自己的选择

  孙权第一次做的汤就是新手的里程碑,西红柿鸡蛋汤,之后便转战了家常的王者之一玉米排骨汤

  如果想要省事的话,西红柿鸡蛋汤绝对是一个极为不错的选择

  能把西红柿鸡蛋汤都给煮毁了的人,在厨艺方面可能是真的没有什么天赋!

  “你做啥?”

  “不知道啊!我你又不是不知道”

  鹿涵悻悻一笑,对于做菜他是真的没有什么兴趣,反正也没有太多的机会让他亲自下厨

  “要不你给我推荐一下?”

  “西红柿鸡蛋汤!简单省事”

  “OK!”

  听到孙权的建议,鹿涵没有犹豫就直接采纳了

  在食材区拿了两个西红柿和两个土鸡蛋就走回了厨房

  眼看几人都已经选择了自己心仪的食材,处于倒数第二的孙权也不好在犹豫了

  当即,孙权就在一旁拿了一个篮子,走到摆放蘑菇的区域拿了些鹿茸菇,羊肚菌等食材

  说起炖汤,绝大多数人的第一反应都是排骨,软烂入味的排骨哪怕是不沾蘸水都别有味道!

  “帮我砍一截中排(直排)”

  肉类区域还配置了专门的师傅,孙权走过去让师傅帮自己砍了一块新鲜的中排

  中排是排骨里最好吃的一个部分,它肉质均匀,肥瘦相间,口感鲜嫩多汁,比较适合清蒸和炖汤

  后排也适合炖汤,但其骨头大,肉厚偏柴,不考虑性价比的情况下还是中排更好

  “没问题!”

  砍肉师傅在一众刀具中选择了一把看似不起眼的中刀,刀具的背面略显漆黑

  “宕!”

  只是邦邦两刀,砍肉师傅就干脆利落的将前排和后排给砍了下来

  甚至他还贴心的帮孙权给中排处理了一下,砍成了正常炖排骨所需的大小

  见状孙权笑盈盈的夸张道:

  “师傅刀工真好啊!不愧是老师傅”

  “哎嗨,哪有~”

  砍肉师傅一边咧嘴笑,一边帮孙权把排骨放进篮子递去

  夸人就得夸对方的工作和擅长的领域,见人说人话见鬼说鬼话!

  孙权每次去买菜,不是夸卖肉师傅刀工好,肉质佳,就是夸卖自家菜的老伯菜好吃,种得棒

  这样一来二去的,孙权每次都能收到意外的收获!

  提着篮子的孙权刚想回去处理食材就看到了还在食材区和阿姨聊天的邓朝

  “朝哥你怎么还没选好?”

  “不急!我正跟大姐取经呢!”

  被突然打断的邓朝看了一眼孙权和他手里的篮子后,就挥挥手示意孙权不用管他

  此刻的他已经跟大姐从蔬菜的选择,煲汤的做法聊到了孩子的成长

  邓朝似乎跟谁都有聊不完的话题!

  “…”

  O_o?

  专业厨师教的你不听,跑去和后勤的大姐取经?

  孙权虽然不懂,但他还是深感震撼!

  回到厨房时,邓紫琪四人已经在筹备着上灶炖煮了

  见状孙权不紧不慢来到自己的灶台前打开火

  排骨因为有砍肉师傅帮忙处理,所以孙权直接就将其冷水下锅了

  在放入少许姜片,葱结和料酒后,孙权盖上盖子,开始处理其余的食材

  按理来说,之后的排骨是需要文火炖煮大半个小时的,可时间不等人

  孙权直接抛弃砂锅,改用高压锅来炖煮,排骨在焯水后放入高压锅里

  放入适量的盐后直接大火炖煮十五分钟,之后再把排骨转入砂锅,放入清洗后的蘑菇

  以及些许的红枣,虫草花…

  “嘿呦,还是你这看着行!”

  来回巡查的陈大小姐在走到孙权这边时,忍不住的搭起了话

  “胡椒粉放一点就行,我