(谷历八月廿三,处暑后第六天)
天还没亮透,桃源谷口的老槐树下,两盏汽灯把夜色烫出两个橙黄的洞。
那明弯腰揭开杉木蒸笼的竹盖,一股白汽轰地涌上来,带着新米被蒸透后才有的甜香,像有人把整片稻田的日光都揉进了米粒里。
“成了。”她低声说,声音被蒸汽裹得软糯。
四个崽穿着同款藕荷色围裙,踮脚围在灶台旁,脸蛋被灯火映得通红。
蒸笼里,是今天的主角——桃源谷第一批越光米糕。
米糕用新收的越光米磨浆,兑山泉,加自酿的桂花酒酿,不放一粒糖,只靠米里的淀粉和酒曲的甜。
姜豆负责计时,砂锅盖一敲,“叮——”正好 25 分钟。
姜米举着直播云台,镜头里蒸汽像云瀑,弹幕一片【隔着屏幕闻到米香】【求配方】。
“米糕节”不是古礼,是孩子们自己定的。
昨夜复盘春收时,姜麦在账本最后一页写下:
【总产量 806 kg,一级米 524 kg,留种 50 kg,余 232 kg——建议:庆祝。】
于是姜米拍板:把处暑后第一个晴天定为“米糕节”,邀请全村 NPC 和直播间观众一起“云吃糕”。
那明笑着摇头,心里却软得化开:他们想用软糯的米糕,把丰收的欢喜嚼给世界听。
天刚亮,谷口晒场已摆开长案。
大牛叔负责抬蒸笼——杉木蒸笼是昨夜临时箍的,直径一米二,三层屉,像一座倒扣的塔。
赵婶领着三位婶子,在案板上撒炒熟的糯米粉,防止粘连。
狗蛋兄妹抬来一篮现摘桂花,花瓣还带着露水。
孩子们排排站,围裙口袋里插着小竹刀、小毛刷、小印章,像一支迷你仪仗队。
直播间弹幕刷屏:
【NPC 集体出街!这排面绝了】
【前排蹲一块米糕】
石磨是老古董,磨盘比姜瓜还高。
那明把泡了一夜的越光米一勺一勺添进磨眼,孩子们推着磨杠转圈。
姜麦在前面领号子:“一二——推!一二——推!”
石磨轰隆,米浆像牛奶一样滑出磨缝,带着淡淡的青气。
姜米把镜头贴在磨盘边缘,弹幕全是【这声音好治愈】。
磨完 30 斤米,孩子们已满头大汗,却舍不得停,因为姜豆宣布:
“谁推的圈数最多,第一块米糕归谁!”
米浆兑山泉,比例 1:1.2,再加 3% 的酒酿。
那明用细筛过滤,米浆变得像丝绸。
大牛叔把火膛烧得旺而不烈,松木柴噼啪作响。
第一层屉先铺湿纱布,倒浆,轻轻晃匀。
姜豆把计时沙漏倒转,25 分钟一到,第二层再倒浆。
蒸汽一层层上升,带着米香、桂花香、松木香,交织成一只看不见的大手,把围观的人统统摁住。
第三层浆倒完,那明拿出秘密武器——自制印花板。
板子用薄竹片刻成,图案是桃源谷五口之家:
那明弯腰插秧,姜麦打算盘,姜米举相机,姜豆贴星星,姜瓜滚陀螺。
她把印花板轻轻压在最后一层米浆上,再撒一层桂花,蒸汽一熏,图案便牢牢地嵌进米糕里。
直播间弹幕瞬间被【想收藏】淹没。
25 分钟后,最后一粒沙落完。
那明屏息,揭开笼盖。
白汽冲天,米糕表面泛着珍珠光泽,桂花像碎金嵌在雪里。
她拿细线当刀,轻轻勒下一块,热气顺着切口“噗”地冒出。
第一块米糕,先敬天——放在老槐树下的石案上。
第二块敬地——埋进稻田最中央。
第三块敬人——切成五份,一家五口一人一口。
米糕入口即化,先甜后酒香,再回甘,像把四季含在嘴里。
十分钟后,蒸笼见底。
那明把剩下的米糕切成 2 c见方的小丁,装进 300 个荷叶小碟。
NPC 们排队领取,一人一口,不许贪多。
直播间观众凭“云票”领取虚拟米糕,屏幕右下角弹出【你已收到桃源谷米糕×1】,弹幕瞬间刷成一片【吃到啦】。
一个孩子踮脚问姜豆:“姐姐,为什么米糕没有馅?”
姜豆眨眨眼:“因为它是米在唱歌,不需要别的声音。”
蒸笼最底,还剩一块完整的“全家福”图案米糕。
那明把它放上临时拍卖台。
起拍价 0 金币,每次加价 1 金币,所得全部注入“桃源谷公共基金”,用来明年修水渠。
竞价在直播间疯狂滚动:
【10 金币!】
【88 金币!】
【520 金币!】
最终,一位神秘玩家以 1314 金币拍下,留言:
“一生一世,与桃源谷同在。”
孩子们把钱币倒进透明罐,叮叮当当的声音,比任何鞭炮都动听。
夜深,晒场只剩汽灯在风里晃。
那明带着孩子们收拾蒸笼,把最后一层纱布揭下,月光照在米糕碎屑上,像撒了一层碎银。
姜米把直播镜头对准月亮:“今天的月光,是米糕味的。”
姜豆把剩下的桂花收进玻璃瓶,瓶身贴上一行小字:
“己亥年秋,米糕节,风很甜。”
孩子们排排躺在晒场的稻草垛上,数天上的星星。
那明坐在旁边,手里捧着一杯温热的桂花藕粉,听他们小声说话:
“明年米糕节,我们能不能做彩虹米糕?”
“可以。”
“那后年呢?”
“后年做更大的蒸笼,蒸一座米糕房子,我们住进去。”
月光把他们的影子拉得很长,像五条柔软的线,缝在丰收的大地上。
风把米香送出很远,一直送到山外,送到每一个屏幕前等待的人心里。
米糕节,结束在米香里,也刚刚开始在米香里。
天还没亮透,桃源谷口的老槐树下,两盏汽灯把夜色烫出两个橙黄的洞。
那明弯腰揭开杉木蒸笼的竹盖,一股白汽轰地涌上来,带着新米被蒸透后才有的甜香,像有人把整片稻田的日光都揉进了米粒里。
“成了。”她低声说,声音被蒸汽裹得软糯。
四个崽穿着同款藕荷色围裙,踮脚围在灶台旁,脸蛋被灯火映得通红。
蒸笼里,是今天的主角——桃源谷第一批越光米糕。
米糕用新收的越光米磨浆,兑山泉,加自酿的桂花酒酿,不放一粒糖,只靠米里的淀粉和酒曲的甜。
姜豆负责计时,砂锅盖一敲,“叮——”正好 25 分钟。
姜米举着直播云台,镜头里蒸汽像云瀑,弹幕一片【隔着屏幕闻到米香】【求配方】。
“米糕节”不是古礼,是孩子们自己定的。
昨夜复盘春收时,姜麦在账本最后一页写下:
【总产量 806 kg,一级米 524 kg,留种 50 kg,余 232 kg——建议:庆祝。】
于是姜米拍板:把处暑后第一个晴天定为“米糕节”,邀请全村 NPC 和直播间观众一起“云吃糕”。
那明笑着摇头,心里却软得化开:他们想用软糯的米糕,把丰收的欢喜嚼给世界听。
天刚亮,谷口晒场已摆开长案。
大牛叔负责抬蒸笼——杉木蒸笼是昨夜临时箍的,直径一米二,三层屉,像一座倒扣的塔。
赵婶领着三位婶子,在案板上撒炒熟的糯米粉,防止粘连。
狗蛋兄妹抬来一篮现摘桂花,花瓣还带着露水。
孩子们排排站,围裙口袋里插着小竹刀、小毛刷、小印章,像一支迷你仪仗队。
直播间弹幕刷屏:
【NPC 集体出街!这排面绝了】
【前排蹲一块米糕】
石磨是老古董,磨盘比姜瓜还高。
那明把泡了一夜的越光米一勺一勺添进磨眼,孩子们推着磨杠转圈。
姜麦在前面领号子:“一二——推!一二——推!”
石磨轰隆,米浆像牛奶一样滑出磨缝,带着淡淡的青气。
姜米把镜头贴在磨盘边缘,弹幕全是【这声音好治愈】。
磨完 30 斤米,孩子们已满头大汗,却舍不得停,因为姜豆宣布:
“谁推的圈数最多,第一块米糕归谁!”
米浆兑山泉,比例 1:1.2,再加 3% 的酒酿。
那明用细筛过滤,米浆变得像丝绸。
大牛叔把火膛烧得旺而不烈,松木柴噼啪作响。
第一层屉先铺湿纱布,倒浆,轻轻晃匀。
姜豆把计时沙漏倒转,25 分钟一到,第二层再倒浆。
蒸汽一层层上升,带着米香、桂花香、松木香,交织成一只看不见的大手,把围观的人统统摁住。
第三层浆倒完,那明拿出秘密武器——自制印花板。
板子用薄竹片刻成,图案是桃源谷五口之家:
那明弯腰插秧,姜麦打算盘,姜米举相机,姜豆贴星星,姜瓜滚陀螺。
她把印花板轻轻压在最后一层米浆上,再撒一层桂花,蒸汽一熏,图案便牢牢地嵌进米糕里。
直播间弹幕瞬间被【想收藏】淹没。
25 分钟后,最后一粒沙落完。
那明屏息,揭开笼盖。
白汽冲天,米糕表面泛着珍珠光泽,桂花像碎金嵌在雪里。
她拿细线当刀,轻轻勒下一块,热气顺着切口“噗”地冒出。
第一块米糕,先敬天——放在老槐树下的石案上。
第二块敬地——埋进稻田最中央。
第三块敬人——切成五份,一家五口一人一口。
米糕入口即化,先甜后酒香,再回甘,像把四季含在嘴里。
十分钟后,蒸笼见底。
那明把剩下的米糕切成 2 c见方的小丁,装进 300 个荷叶小碟。
NPC 们排队领取,一人一口,不许贪多。
直播间观众凭“云票”领取虚拟米糕,屏幕右下角弹出【你已收到桃源谷米糕×1】,弹幕瞬间刷成一片【吃到啦】。
一个孩子踮脚问姜豆:“姐姐,为什么米糕没有馅?”
姜豆眨眨眼:“因为它是米在唱歌,不需要别的声音。”
蒸笼最底,还剩一块完整的“全家福”图案米糕。
那明把它放上临时拍卖台。
起拍价 0 金币,每次加价 1 金币,所得全部注入“桃源谷公共基金”,用来明年修水渠。
竞价在直播间疯狂滚动:
【10 金币!】
【88 金币!】
【520 金币!】
最终,一位神秘玩家以 1314 金币拍下,留言:
“一生一世,与桃源谷同在。”
孩子们把钱币倒进透明罐,叮叮当当的声音,比任何鞭炮都动听。
夜深,晒场只剩汽灯在风里晃。
那明带着孩子们收拾蒸笼,把最后一层纱布揭下,月光照在米糕碎屑上,像撒了一层碎银。
姜米把直播镜头对准月亮:“今天的月光,是米糕味的。”
姜豆把剩下的桂花收进玻璃瓶,瓶身贴上一行小字:
“己亥年秋,米糕节,风很甜。”
孩子们排排躺在晒场的稻草垛上,数天上的星星。
那明坐在旁边,手里捧着一杯温热的桂花藕粉,听他们小声说话:
“明年米糕节,我们能不能做彩虹米糕?”
“可以。”
“那后年呢?”
“后年做更大的蒸笼,蒸一座米糕房子,我们住进去。”
月光把他们的影子拉得很长,像五条柔软的线,缝在丰收的大地上。
风把米香送出很远,一直送到山外,送到每一个屏幕前等待的人心里。
米糕节,结束在米香里,也刚刚开始在米香里。