老北京有句俗话腊七腊八儿,冻死寒鸦儿,这会儿正是一年中最冷的三九四九时节。
在那只有煤球炉子、没有暖冬的年月里,腊八粥堪称御寒佳品。
四九城的人在腊八这天必定要泡腊八蒜。
剥好的蒜瓣放进密封罐里,倒上醋封口,搁在阴凉处。
慢慢地,醋里的蒜就会变绿,到除夕夜就成了通体碧绿的翡翠蒜。
配着除夕的饺子,那滋味真是绝了。
李明正吭哧吭哧地剥着蒜,辣得直揉眼睛。
哎,明子,要不要把外院那两个小子叫来?都是一个院儿的,他俩也挺可怜的。”
再说还是你们单位的同事,叫来一起热闹热闹?
李母边淘洗豆子边问道。
其实最主要的是严家兄弟这半年来跟李家处得不错,李家有事时哥俩总是热心帮忙,一来二去就走得近了。
好啊!李明想都没想就答应了。
这剥蒜的活儿总算有人接手了!
撂下话李明就往外冲,刚推开门就被刺骨的寒风灌了个透心凉。
对面武家的门也一声开了,武萱萱刚露头就打了个寒颤。
萱萱姐?你也出来挨冻啊?李明乐道。
武萱萱娇嗔地白了他一眼:明知故问!
去哪儿?李明顺手带上门。
倒霉的时候有个伴儿,感觉就好多了。
买糖,熬八宝粥用,顺便买点别的。”
嗨,还用买?直接来我家拿不就得了!李明摊手道,这点小事哪能让萱萱姐跑一趟,冻着了怎么办?
不用,还得买别的呢。”武萱萱摆摆手往外走。
李明会心一笑,这姑娘不爱占便宜,再说她家条件也不错,这点东西不值当的。
严兴!严旺!
李明站在外院喊了一嗓子,厚门帘后探出两个脑袋。
哥?啥事?
快进来啊哥!
赶紧的,我妈叫你们来帮忙熬八宝粥,明儿早上喝。”李明挥挥手,这大冷天的他可不想在外头多待。
哥俩心里涌起一股暖意,明天就是腊八了,虽然他们从不煮腊八粥,顶多腌些腊八蒜应景。
来了来了,我们穿好衣服就来。”
严兴应了一声,拉着弟弟进屋。
不到两分钟,兄弟俩裹着厚棉袄走了出来。
快进屋暖和暖和,这天儿真够冷的!
正好晚上还能加顿宵夜,这顿饭可折腾到这么晚!李明缩着脖子,双手揣在袖筒里,快步往家走。
兄弟俩乐呵呵地跟上。
自从搬进这个四合院,日子过得挺顺心,还有位股长照应着他们。
今年这个年,总算能过得热闹些了。
小兴小旺来啦,快坐下暖和暖和!李母见到这两个老实孩子,脸上露出慈爱的笑容,蕊蕊,给你两个哥哥倒杯热水。”
这就去!小姑娘早就捡豆子捡得不耐烦了。
李卫国笑呵呵地从壁橱里摸出一瓶酒,朝严兴严旺晃了晃,意思是待会儿一起喝两杯!
这兄弟俩不仅和李明处得好,李家其他人也都很
在那只有煤球炉子、没有暖冬的年月里,腊八粥堪称御寒佳品。
四九城的人在腊八这天必定要泡腊八蒜。
剥好的蒜瓣放进密封罐里,倒上醋封口,搁在阴凉处。
慢慢地,醋里的蒜就会变绿,到除夕夜就成了通体碧绿的翡翠蒜。
配着除夕的饺子,那滋味真是绝了。
李明正吭哧吭哧地剥着蒜,辣得直揉眼睛。
哎,明子,要不要把外院那两个小子叫来?都是一个院儿的,他俩也挺可怜的。”
再说还是你们单位的同事,叫来一起热闹热闹?
李母边淘洗豆子边问道。
其实最主要的是严家兄弟这半年来跟李家处得不错,李家有事时哥俩总是热心帮忙,一来二去就走得近了。
好啊!李明想都没想就答应了。
这剥蒜的活儿总算有人接手了!
撂下话李明就往外冲,刚推开门就被刺骨的寒风灌了个透心凉。
对面武家的门也一声开了,武萱萱刚露头就打了个寒颤。
萱萱姐?你也出来挨冻啊?李明乐道。
武萱萱娇嗔地白了他一眼:明知故问!
去哪儿?李明顺手带上门。
倒霉的时候有个伴儿,感觉就好多了。
买糖,熬八宝粥用,顺便买点别的。”
嗨,还用买?直接来我家拿不就得了!李明摊手道,这点小事哪能让萱萱姐跑一趟,冻着了怎么办?
不用,还得买别的呢。”武萱萱摆摆手往外走。
李明会心一笑,这姑娘不爱占便宜,再说她家条件也不错,这点东西不值当的。
严兴!严旺!
李明站在外院喊了一嗓子,厚门帘后探出两个脑袋。
哥?啥事?
快进来啊哥!
赶紧的,我妈叫你们来帮忙熬八宝粥,明儿早上喝。”李明挥挥手,这大冷天的他可不想在外头多待。
哥俩心里涌起一股暖意,明天就是腊八了,虽然他们从不煮腊八粥,顶多腌些腊八蒜应景。
来了来了,我们穿好衣服就来。”
严兴应了一声,拉着弟弟进屋。
不到两分钟,兄弟俩裹着厚棉袄走了出来。
快进屋暖和暖和,这天儿真够冷的!
正好晚上还能加顿宵夜,这顿饭可折腾到这么晚!李明缩着脖子,双手揣在袖筒里,快步往家走。
兄弟俩乐呵呵地跟上。
自从搬进这个四合院,日子过得挺顺心,还有位股长照应着他们。
今年这个年,总算能过得热闹些了。
小兴小旺来啦,快坐下暖和暖和!李母见到这两个老实孩子,脸上露出慈爱的笑容,蕊蕊,给你两个哥哥倒杯热水。”
这就去!小姑娘早就捡豆子捡得不耐烦了。
李卫国笑呵呵地从壁橱里摸出一瓶酒,朝严兴严旺晃了晃,意思是待会儿一起喝两杯!
这兄弟俩不仅和李明处得好,李家其他人也都很