龙城的晨光透过窗棂缝隙,在地面投下细碎的光斑,林羽一睁眼就轻手轻脚地凑到床边,目光落在襁褓中的苍念安身上。
小家伙闭着眼睛,小嘴巴微微抿着,呼吸均匀,脸蛋透着健康的红晕,林羽忍不住用指腹轻轻碰了碰他的小手,软乎乎的触感让他心头一暖。
“你醒啦?”
阿月的声音带着刚睡醒的沙哑,眼神温柔地望着他,“念安后半夜醒了一次,喂了奶就又睡了,倒是不怎么闹人。”
林羽转头看向阿月,伸手掖了掖她身上的兽皮褥子:“你感觉怎么样?下面还疼得厉害吗?”
“好多了,就是总觉得身子发沉。”阿月笑了笑,想去摸孩子,被林羽按住了手。
“你别多动手,好好躺着养着。”
林羽语气坚定,“刚生完孩子最是耗气血,这一个月啥也别干,就安心歇着。”
这时阿桃端着一盆温水走进来,见两人醒着,笑着说道:“少族长,阿月姐,我刚烧好的水,先给念安擦擦脸,再给阿月姐擦擦手。”
她走到床边,小心翼翼地抱起苍念安,动作轻柔得像怕碰碎了珍宝。
林羽看着阿桃抱着孩子的样子,眉头微微皱了皱。
这几天他和阿桃轮流抱着念安,小家伙倒是乖巧,可总抱着不仅累人,还容易惊醒,往往刚睡着,一动就又哭起来。
他寻思着,得想个法子让孩子能安稳睡觉,也能让阿桃和阿月都歇歇。
“阿桃,你先把念安放下来,动作轻点。”林羽说道。
等阿桃把孩子轻轻放在床上,林羽转身从墙角拿起一块平整的兽皮和烧黑的木炭,蹲在地上画了起来。
他画的是一个长方形的架子,下面安上弧形的木腿,上面铺着柔软的兽皮,正是他记忆中的儿童摇床。
“少族长,这是啥呀?”阿桃好奇地凑过来,指着兽皮上的图案问道。
“这叫摇床,给念安睡的。”
林羽一边画一边解释,“把孩子放在这里面,轻轻一晃就能睡着,比总抱着安稳,也能让他多睡会儿,长身体。”
阿月也撑着身子看过来,眼里满是新奇:“这样的床,真能让孩子安稳睡觉?”
“肯定能。”
林羽画完,把兽皮卷起来,“我这就去找莫老,让他带着工匠赶紧做出来,用料要结实点,床板得铺软和的兽皮,不能硌着孩子。”
他起身往外走,走到门口又回头叮嘱:“阿桃,把窗户都关好,别让风灌进来。阿月刚生完孩子,最忌吹风,这一个月都不能出门,连房门都少开。”
阿桃连忙应道:“知道了少族长,我这就去关窗。”
林羽找到莫老时,老人正在清点粮仓的物资。
听说要给小少主做摇床,莫老立刻放下手里的活计,接过兽皮图纸仔细看了起来。
“这东西新奇,看着倒是实用。”
莫老越看越点头,“少族长放心,我这就找最好的木匠,用坚韧的桦木来做,保证做得又结实又舒服。”
“麻烦莫老了,尽量快点,孩子总抱着不是办法。”
林羽说道,“还有,床的高度别太高,方便照看孩子,边缘要打磨光滑,别留毛刺,免得划伤孩子。”
莫老一一记下:“我都明白,今天日落前一定做好送来。”
林羽回到阿月的屋子,手里多了一顶白色的帽子,帽子是用整张狐狸皮做的,毛茸茸的,边缘缝得十分整齐。
他走到床边,把帽子递给阿月:“这是我让人硝制好的狐狸皮做的,你戴着,护住头,千万别让头吹风,不然以后容易头疼。”
阿月接过帽子,入手柔软温暖,她笑着戴在头上,刚好护住额头和耳朵:“真舒服,谢谢你,林羽。”
“跟我还客气啥,我照顾你是天经地义的。”
林羽坐在床边,摸了摸她的额头,“身体好就好。接下来我得教教你和阿桃,还有厨房的伙夫和女人们,怎么照顾坐月子的人,饮食和卫生都很重要。”
正说着,厨房的管事张婶和几个经常做饭的女族人就来了,她们是被莫老叫来的,听说少族长要教大家做适合产后吃的食物,都带着几分好奇和认真。
林羽让大家坐在屋子外面的空地上,手里拿着几块石头,在地上比划着:“阿月刚生完孩子,身子虚,饮食不能重口味,只能清淡为主,多喝汤粥,容易消化,还能补气血、催乳汁。”
张婶忍不住问道:“少族长,那具体该做些啥呀?我们以前都是给产妇炖点肉,加点盐就完事了。”
“以前的法子不行,太油腻,不好消化。”
林羽摇摇头,“我教你们几道食谱,都用陶锅来做,陶锅炖东西能保住营养,味道也更鲜。”
他先指着一块圆石头说:“第一道是小米红枣粥。小米要淘干净,红枣去核,陶锅里加足水,大火烧开后转小火慢熬半个时辰,直到粥稠米烂,出锅前可以加一点点蜂蜜调味。小米好消化,红枣能补气血,最适合产后初期吃。”
一个年轻的女族人问道:“少族长,蜂蜜太少了会不会不甜?要不要多加点?”
“不行,蜂蜜多了太甜,对牙齿不好,也容易让阿月上火。”
林羽强调,“所有的食物都只能少盐少调味,清淡为主,这是核心原则。”
他又拿起一块扁石头:“第二道是猪肝野菜汤。猪肝要切成薄片,先放在冷水里泡一会,加点果酒泡掉点血沫,这样不腥。
泡完后捞出用水洗净,放点盐,放点淀粉,一点兽油,用筷子拌均匀。
野菜洗净切段备用。
陶锅烧热,放点兽油,放点瘦肉片,放一片野姜(可以去腥),一点点野葱头碎末,简单炒香,加点盐,倒入一碗清水烧开。
陶锅里烧开后,先尝尝锅里汤咸淡(水开后猪肝下入很快就熟了,煮久了很容易变老,影响口感!),味道合适就下入腌制好的猪肝片,用筷子搅拌均匀,最后下入野菜!水开就可以起锅了!
猪肝能补血,野菜能帮着排恶露,对恢复身子很有好处。”
张婶连忙记下:“猪肝要泡水,然后腌制一会,野菜后放,记住了。”
林羽补充道: “是的,泡水去除血水,腌制方便猪肝更润滑,野菜煮久了营养成分流失,口感也不好,最后放颜色翠绿,看着都舒心些!”
“第三道是萝卜排骨汤。”
林羽继续说道,“排骨也要焯水去血沫,冷水泡排骨段,加点果酒去腥。
再冷水下锅。加葱姜,果酒烧开!然后捞出排骨!
陶锅内放点兽油,放入姜片,把排骨简单炒香,加点食盐,加入热水。
萝卜去皮切滚刀块,红枣一起放进陶锅,水要一次加足,大火烧开,转小火炖一个半时辰,直到萝卜和排骨都软烂,加入葱花就行。排骨补筋骨,萝卜养胃,能帮着恢复体力。”
他顿了顿,想起催奶的重要性,又说道:“还有一道关键的汤,野猪蹄炖野豆子,催奶效果最好。
野猪蹄剁成块,焯水后和泡好的野豆子、姜片一起放进陶锅,炖两个时辰以上,直到猪蹄软烂,豆子开花。
这汤不能放太多盐,炖得浓浓的,让阿月多喝,才能有足够的奶水喂念安。”
“野豆子我们知道,山里很多,就是以前没想着和猪蹄一起炖。”一个女族人说道。
“以后就按这个法子做,轮换着给阿月吃,初期先吃小米粥和猪肝汤,等过几天身子好点了,再喝排骨汤和猪蹄汤。”
林羽叮嘱道,“烹饪的时候只能用炖、煮、熬的方式,绝对不能烤、炸,也不能放辛辣的调料,连野葱都要少放。”
石婶点点头:“我们都记住了,一定按少族长说的做。”
林羽又看向阿桃:“阿月洗澡也有讲究,不能像平时那样随便洗,要三到七天洗一次,用艾草加冷水烧开,等水温降到不烫皮肤了再洗,洗头也用这种水。洗完赶紧用干兽皮擦干,穿上衣服,别着凉。”
阿桃连忙应道:“我记住了,艾草我这就去山里采,多备点。”
“还有,阿月的衣服要勤换,换下来的衣服要用热水洗,在太阳下晒干才能穿。”林羽补充道,“屋子里要保持干净,每天用温水拖地,别积灰,也别烧太多柴火,免得烟熏着孩子和阿月。”
林羽继续补充道:“ 阿月房间搬几盆带叶子的绿植进来,净化空气!打一桶冷水放角落,增加空气的湿度。”
大家都认真听着,把林羽说的每一条都记在心里。
以前部落里的女人生孩子,都是自己扛着,没人懂这么多讲究,很多人生完孩子后身子就落下病根,林羽说的这些法子,虽然新奇,但大家都觉得很有道理,毕竟少族长带来的很多新法子都让部落变好了。
小家伙闭着眼睛,小嘴巴微微抿着,呼吸均匀,脸蛋透着健康的红晕,林羽忍不住用指腹轻轻碰了碰他的小手,软乎乎的触感让他心头一暖。
“你醒啦?”
阿月的声音带着刚睡醒的沙哑,眼神温柔地望着他,“念安后半夜醒了一次,喂了奶就又睡了,倒是不怎么闹人。”
林羽转头看向阿月,伸手掖了掖她身上的兽皮褥子:“你感觉怎么样?下面还疼得厉害吗?”
“好多了,就是总觉得身子发沉。”阿月笑了笑,想去摸孩子,被林羽按住了手。
“你别多动手,好好躺着养着。”
林羽语气坚定,“刚生完孩子最是耗气血,这一个月啥也别干,就安心歇着。”
这时阿桃端着一盆温水走进来,见两人醒着,笑着说道:“少族长,阿月姐,我刚烧好的水,先给念安擦擦脸,再给阿月姐擦擦手。”
她走到床边,小心翼翼地抱起苍念安,动作轻柔得像怕碰碎了珍宝。
林羽看着阿桃抱着孩子的样子,眉头微微皱了皱。
这几天他和阿桃轮流抱着念安,小家伙倒是乖巧,可总抱着不仅累人,还容易惊醒,往往刚睡着,一动就又哭起来。
他寻思着,得想个法子让孩子能安稳睡觉,也能让阿桃和阿月都歇歇。
“阿桃,你先把念安放下来,动作轻点。”林羽说道。
等阿桃把孩子轻轻放在床上,林羽转身从墙角拿起一块平整的兽皮和烧黑的木炭,蹲在地上画了起来。
他画的是一个长方形的架子,下面安上弧形的木腿,上面铺着柔软的兽皮,正是他记忆中的儿童摇床。
“少族长,这是啥呀?”阿桃好奇地凑过来,指着兽皮上的图案问道。
“这叫摇床,给念安睡的。”
林羽一边画一边解释,“把孩子放在这里面,轻轻一晃就能睡着,比总抱着安稳,也能让他多睡会儿,长身体。”
阿月也撑着身子看过来,眼里满是新奇:“这样的床,真能让孩子安稳睡觉?”
“肯定能。”
林羽画完,把兽皮卷起来,“我这就去找莫老,让他带着工匠赶紧做出来,用料要结实点,床板得铺软和的兽皮,不能硌着孩子。”
他起身往外走,走到门口又回头叮嘱:“阿桃,把窗户都关好,别让风灌进来。阿月刚生完孩子,最忌吹风,这一个月都不能出门,连房门都少开。”
阿桃连忙应道:“知道了少族长,我这就去关窗。”
林羽找到莫老时,老人正在清点粮仓的物资。
听说要给小少主做摇床,莫老立刻放下手里的活计,接过兽皮图纸仔细看了起来。
“这东西新奇,看着倒是实用。”
莫老越看越点头,“少族长放心,我这就找最好的木匠,用坚韧的桦木来做,保证做得又结实又舒服。”
“麻烦莫老了,尽量快点,孩子总抱着不是办法。”
林羽说道,“还有,床的高度别太高,方便照看孩子,边缘要打磨光滑,别留毛刺,免得划伤孩子。”
莫老一一记下:“我都明白,今天日落前一定做好送来。”
林羽回到阿月的屋子,手里多了一顶白色的帽子,帽子是用整张狐狸皮做的,毛茸茸的,边缘缝得十分整齐。
他走到床边,把帽子递给阿月:“这是我让人硝制好的狐狸皮做的,你戴着,护住头,千万别让头吹风,不然以后容易头疼。”
阿月接过帽子,入手柔软温暖,她笑着戴在头上,刚好护住额头和耳朵:“真舒服,谢谢你,林羽。”
“跟我还客气啥,我照顾你是天经地义的。”
林羽坐在床边,摸了摸她的额头,“身体好就好。接下来我得教教你和阿桃,还有厨房的伙夫和女人们,怎么照顾坐月子的人,饮食和卫生都很重要。”
正说着,厨房的管事张婶和几个经常做饭的女族人就来了,她们是被莫老叫来的,听说少族长要教大家做适合产后吃的食物,都带着几分好奇和认真。
林羽让大家坐在屋子外面的空地上,手里拿着几块石头,在地上比划着:“阿月刚生完孩子,身子虚,饮食不能重口味,只能清淡为主,多喝汤粥,容易消化,还能补气血、催乳汁。”
张婶忍不住问道:“少族长,那具体该做些啥呀?我们以前都是给产妇炖点肉,加点盐就完事了。”
“以前的法子不行,太油腻,不好消化。”
林羽摇摇头,“我教你们几道食谱,都用陶锅来做,陶锅炖东西能保住营养,味道也更鲜。”
他先指着一块圆石头说:“第一道是小米红枣粥。小米要淘干净,红枣去核,陶锅里加足水,大火烧开后转小火慢熬半个时辰,直到粥稠米烂,出锅前可以加一点点蜂蜜调味。小米好消化,红枣能补气血,最适合产后初期吃。”
一个年轻的女族人问道:“少族长,蜂蜜太少了会不会不甜?要不要多加点?”
“不行,蜂蜜多了太甜,对牙齿不好,也容易让阿月上火。”
林羽强调,“所有的食物都只能少盐少调味,清淡为主,这是核心原则。”
他又拿起一块扁石头:“第二道是猪肝野菜汤。猪肝要切成薄片,先放在冷水里泡一会,加点果酒泡掉点血沫,这样不腥。
泡完后捞出用水洗净,放点盐,放点淀粉,一点兽油,用筷子拌均匀。
野菜洗净切段备用。
陶锅烧热,放点兽油,放点瘦肉片,放一片野姜(可以去腥),一点点野葱头碎末,简单炒香,加点盐,倒入一碗清水烧开。
陶锅里烧开后,先尝尝锅里汤咸淡(水开后猪肝下入很快就熟了,煮久了很容易变老,影响口感!),味道合适就下入腌制好的猪肝片,用筷子搅拌均匀,最后下入野菜!水开就可以起锅了!
猪肝能补血,野菜能帮着排恶露,对恢复身子很有好处。”
张婶连忙记下:“猪肝要泡水,然后腌制一会,野菜后放,记住了。”
林羽补充道: “是的,泡水去除血水,腌制方便猪肝更润滑,野菜煮久了营养成分流失,口感也不好,最后放颜色翠绿,看着都舒心些!”
“第三道是萝卜排骨汤。”
林羽继续说道,“排骨也要焯水去血沫,冷水泡排骨段,加点果酒去腥。
再冷水下锅。加葱姜,果酒烧开!然后捞出排骨!
陶锅内放点兽油,放入姜片,把排骨简单炒香,加点食盐,加入热水。
萝卜去皮切滚刀块,红枣一起放进陶锅,水要一次加足,大火烧开,转小火炖一个半时辰,直到萝卜和排骨都软烂,加入葱花就行。排骨补筋骨,萝卜养胃,能帮着恢复体力。”
他顿了顿,想起催奶的重要性,又说道:“还有一道关键的汤,野猪蹄炖野豆子,催奶效果最好。
野猪蹄剁成块,焯水后和泡好的野豆子、姜片一起放进陶锅,炖两个时辰以上,直到猪蹄软烂,豆子开花。
这汤不能放太多盐,炖得浓浓的,让阿月多喝,才能有足够的奶水喂念安。”
“野豆子我们知道,山里很多,就是以前没想着和猪蹄一起炖。”一个女族人说道。
“以后就按这个法子做,轮换着给阿月吃,初期先吃小米粥和猪肝汤,等过几天身子好点了,再喝排骨汤和猪蹄汤。”
林羽叮嘱道,“烹饪的时候只能用炖、煮、熬的方式,绝对不能烤、炸,也不能放辛辣的调料,连野葱都要少放。”
石婶点点头:“我们都记住了,一定按少族长说的做。”
林羽又看向阿桃:“阿月洗澡也有讲究,不能像平时那样随便洗,要三到七天洗一次,用艾草加冷水烧开,等水温降到不烫皮肤了再洗,洗头也用这种水。洗完赶紧用干兽皮擦干,穿上衣服,别着凉。”
阿桃连忙应道:“我记住了,艾草我这就去山里采,多备点。”
“还有,阿月的衣服要勤换,换下来的衣服要用热水洗,在太阳下晒干才能穿。”林羽补充道,“屋子里要保持干净,每天用温水拖地,别积灰,也别烧太多柴火,免得烟熏着孩子和阿月。”
林羽继续补充道:“ 阿月房间搬几盆带叶子的绿植进来,净化空气!打一桶冷水放角落,增加空气的湿度。”
大家都认真听着,把林羽说的每一条都记在心里。
以前部落里的女人生孩子,都是自己扛着,没人懂这么多讲究,很多人生完孩子后身子就落下病根,林羽说的这些法子,虽然新奇,但大家都觉得很有道理,毕竟少族长带来的很多新法子都让部落变好了。