304章 北京烤鸭
听到负责人这么说,杨**的脸上浮起一抹笑容,如此说来,事情就好办了一些,她最关心的不过是钱财问题,而酒楼那边有的是钱财,这倒省心不少,而且她觉得自己要求分红,也不过分。
“好,你们这么有诚意,我也不能吝啬是吧,对于你刚才的提议,让我多做几道菜,我仔细想了想,还真有一道特别的,味道鲜美的菜式,只是不知道符不符合你们的口味。”杨**淡然说道,她故作谦虚,其实她做出来的菜式,都是她最喜欢吃的,做出来之后,在城中也广受欢迎,她这么说,无非就是像君子一样谦虚一下。
杨**此时已经在盘算要做什么菜式了,她前世最喜欢吃的就是全聚德的北京烤鸭,现在想起来,她的味蕾上还能记起那个味道,来到这里之后,她曾经做过一两次,每次她做出来地烤鸭都回味无穷,就连赵大郎也喜欢得很。
只是杨**投身到生意之后,每天都忙得很,也就渐渐地忽视了美味的饮食,她曾记得赵大郎跟她说过:“**,这个烤鸭好吃极了,你什么时候会在做一次。”
赵大郎憨笑着,他吃得满嘴是油,此时他正舔着手指头剩下的油水,意犹未尽的样子,杨**看到自己做出来的烤鸭那么受自家男人的欢迎,她也开心得很,毕竟厨艺能得到其他人的认同,这是件值得开心得事情。
“既然你这么想吃,等我下次心情好的时候再做给你吃。”杨**得意洋洋地说着,她并没有给出确定的时间,只是说下次,导致赵大郎到现在都没有吃上北京烤鸭。
杨**收回思绪,刚才她想到赵大郎的憨样时,欢乐地笑出声来,而酒楼负责人见杨菊想东西想出了神,他也不敢打扰杨**,毕竟杨**现在是他们的大财主。
“夫人,你在想什么呢,这么开心,不妨说出来让我们一同高兴高兴。”负责人自然是开玩笑的,他很垂涎杨**的新式菜式,现在只想让杨**快点把菜做出来,然后酒楼再投入生产,看看运营的效果如何。
杨**回过神来后,她仍是笑着,听到负责人的话后,她知道自己失礼了,明明在和负责人谈事情,而她却想到了赵大郎,如果她是酒楼负责人的话,对方这么不尊重自己,杨**肯定是会生气的。
“没什么,想到了一些关于烤鸭的趣事。”杨**正在酝酿着,要如何才能让烤鸭能够大卖,其实她刚才已经想到了一个主意,只是这个主意还在酝酿之中,还没有完全定型,杨**索性没有说出来。
“夫人,你每次做出来地菜式都大受欢迎,以你的做菜才华,我想这次不管你做什么,同样会大卖的,所以,夫人您啊,就不必谦虚了,你看现在我们酒楼的客人人山人海,这都是你的功劳。”负责人尽量把聊天的话题拉扯回到菜式上,他的心头也同样在思考,杨**这次会做出什么菜呢。
“你吃过烤鸭吗?”蓦然,杨**的嘴里蹦出这句话来,是了,她要做烤鸭,让这里的人尝尝鲜,在这个朝代,独特美味的北京烤鸭谁都没有吃过,绝对比普通的烤鸭强一百倍,否则杨**也不会对全聚德的北京烤鸭念念不忘了。
负责人微微一愣,没有想到杨**问到这个问题,他反应过来后,立即答道:“吃过,好吃极了,夫人,你是想做烤鸭?”
负责人说完,他的心头蒙上一缕失望,毕竟烤鸭谁都会做,在城中并不属于什么招牌特色菜,但他尽量不让自己的失望情绪表现出来,她在想着要如何劝谏杨**不要做烤鸭。
“这就对了,烤鸭味美,吃后让人回味无穷,我正是想做烤鸭。”杨**并没有察觉到负责人的异样,她依然笑眯眯地说着,只是她现在没有明说她要做出独一无二的烤鸭罢了。
果然,负责人一听,有些心急,连忙出声阻止:“夫人,京城之中,谁人都会制作烤鸭,这道菜似乎没有什么竞争优势。”
负责人说得委婉,他不敢直接反驳杨**,而只是委婉地表达自己的看法,说什么这里的人谁都会做,压根就不需要特意来酒楼品尝这道菜,不用杨**教,他们酒楼的厨师也能做出来。
杨**轻笑一声,也不恼怒,只是淡然道:“我自然知道你们会做烤鸭,但每个人的方法不同,做出来的味道也不一样,我现在想做的是出了名的全聚德北京烤鸭,吃了一次,还想再吃第二次的那种,和你们这边的烤鸭制作方式不同,北京烤鸭步骤多,每一个程序都不能出现差错,分量要把握得准,否则无法给客人留下回味无穷的印象。”
负责人狐疑地看着杨**,杨**说的话他自然是相信的,毕竟前几次杨**拿的都是普通的材料,却能做出吸引人的菜式,正如杨**所说,材料是死的,而人是活的,至于要怎么做出新颖的菜式,这不仅要取决于一个人的经验,还要取决于一个人的见识,而杨**两样都占据了。
“嗯,夫人,你说得不错,制作的方法不同,味道也不一样,那现在开始尝试一下?好让我们大伙儿开开眼,见识一下夫人的北京烤鸭是何种味道的,看看和我们这边的普通烤鸭有什么不同。”负责人反应极快,他迅速说出了这些话,他想立刻见识一下,毕竟单凭杨**的描述,他不能知道北京烤鸭的味道。
杨**点了点头,随即说道:“帮我准备一只鸭,我待会儿去厨房,你们在外边等着我就是了。”
“好嘞,夫人放心,还需要什么材料的话,夫人尽管说出来,我们一定会照办的。”负责人连忙站起身,杨**好不容易提到了要做菜,他怎能放过这个绝佳的机会,自然要赶紧准备好一些东西了。
听到负责人这么说,杨**的脸上浮起一抹笑容,如此说来,事情就好办了一些,她最关心的不过是钱财问题,而酒楼那边有的是钱财,这倒省心不少,而且她觉得自己要求分红,也不过分。
“好,你们这么有诚意,我也不能吝啬是吧,对于你刚才的提议,让我多做几道菜,我仔细想了想,还真有一道特别的,味道鲜美的菜式,只是不知道符不符合你们的口味。”杨**淡然说道,她故作谦虚,其实她做出来的菜式,都是她最喜欢吃的,做出来之后,在城中也广受欢迎,她这么说,无非就是像君子一样谦虚一下。
杨**此时已经在盘算要做什么菜式了,她前世最喜欢吃的就是全聚德的北京烤鸭,现在想起来,她的味蕾上还能记起那个味道,来到这里之后,她曾经做过一两次,每次她做出来地烤鸭都回味无穷,就连赵大郎也喜欢得很。
只是杨**投身到生意之后,每天都忙得很,也就渐渐地忽视了美味的饮食,她曾记得赵大郎跟她说过:“**,这个烤鸭好吃极了,你什么时候会在做一次。”
赵大郎憨笑着,他吃得满嘴是油,此时他正舔着手指头剩下的油水,意犹未尽的样子,杨**看到自己做出来的烤鸭那么受自家男人的欢迎,她也开心得很,毕竟厨艺能得到其他人的认同,这是件值得开心得事情。
“既然你这么想吃,等我下次心情好的时候再做给你吃。”杨**得意洋洋地说着,她并没有给出确定的时间,只是说下次,导致赵大郎到现在都没有吃上北京烤鸭。
杨**收回思绪,刚才她想到赵大郎的憨样时,欢乐地笑出声来,而酒楼负责人见杨菊想东西想出了神,他也不敢打扰杨**,毕竟杨**现在是他们的大财主。
“夫人,你在想什么呢,这么开心,不妨说出来让我们一同高兴高兴。”负责人自然是开玩笑的,他很垂涎杨**的新式菜式,现在只想让杨**快点把菜做出来,然后酒楼再投入生产,看看运营的效果如何。
杨**回过神来后,她仍是笑着,听到负责人的话后,她知道自己失礼了,明明在和负责人谈事情,而她却想到了赵大郎,如果她是酒楼负责人的话,对方这么不尊重自己,杨**肯定是会生气的。
“没什么,想到了一些关于烤鸭的趣事。”杨**正在酝酿着,要如何才能让烤鸭能够大卖,其实她刚才已经想到了一个主意,只是这个主意还在酝酿之中,还没有完全定型,杨**索性没有说出来。
“夫人,你每次做出来地菜式都大受欢迎,以你的做菜才华,我想这次不管你做什么,同样会大卖的,所以,夫人您啊,就不必谦虚了,你看现在我们酒楼的客人人山人海,这都是你的功劳。”负责人尽量把聊天的话题拉扯回到菜式上,他的心头也同样在思考,杨**这次会做出什么菜呢。
“你吃过烤鸭吗?”蓦然,杨**的嘴里蹦出这句话来,是了,她要做烤鸭,让这里的人尝尝鲜,在这个朝代,独特美味的北京烤鸭谁都没有吃过,绝对比普通的烤鸭强一百倍,否则杨**也不会对全聚德的北京烤鸭念念不忘了。
负责人微微一愣,没有想到杨**问到这个问题,他反应过来后,立即答道:“吃过,好吃极了,夫人,你是想做烤鸭?”
负责人说完,他的心头蒙上一缕失望,毕竟烤鸭谁都会做,在城中并不属于什么招牌特色菜,但他尽量不让自己的失望情绪表现出来,她在想着要如何劝谏杨**不要做烤鸭。
“这就对了,烤鸭味美,吃后让人回味无穷,我正是想做烤鸭。”杨**并没有察觉到负责人的异样,她依然笑眯眯地说着,只是她现在没有明说她要做出独一无二的烤鸭罢了。
果然,负责人一听,有些心急,连忙出声阻止:“夫人,京城之中,谁人都会制作烤鸭,这道菜似乎没有什么竞争优势。”
负责人说得委婉,他不敢直接反驳杨**,而只是委婉地表达自己的看法,说什么这里的人谁都会做,压根就不需要特意来酒楼品尝这道菜,不用杨**教,他们酒楼的厨师也能做出来。
杨**轻笑一声,也不恼怒,只是淡然道:“我自然知道你们会做烤鸭,但每个人的方法不同,做出来的味道也不一样,我现在想做的是出了名的全聚德北京烤鸭,吃了一次,还想再吃第二次的那种,和你们这边的烤鸭制作方式不同,北京烤鸭步骤多,每一个程序都不能出现差错,分量要把握得准,否则无法给客人留下回味无穷的印象。”
负责人狐疑地看着杨**,杨**说的话他自然是相信的,毕竟前几次杨**拿的都是普通的材料,却能做出吸引人的菜式,正如杨**所说,材料是死的,而人是活的,至于要怎么做出新颖的菜式,这不仅要取决于一个人的经验,还要取决于一个人的见识,而杨**两样都占据了。
“嗯,夫人,你说得不错,制作的方法不同,味道也不一样,那现在开始尝试一下?好让我们大伙儿开开眼,见识一下夫人的北京烤鸭是何种味道的,看看和我们这边的普通烤鸭有什么不同。”负责人反应极快,他迅速说出了这些话,他想立刻见识一下,毕竟单凭杨**的描述,他不能知道北京烤鸭的味道。
杨**点了点头,随即说道:“帮我准备一只鸭,我待会儿去厨房,你们在外边等着我就是了。”
“好嘞,夫人放心,还需要什么材料的话,夫人尽管说出来,我们一定会照办的。”负责人连忙站起身,杨**好不容易提到了要做菜,他怎能放过这个绝佳的机会,自然要赶紧准备好一些东西了。