江棠雪不在家，家里的大小事儿都由江棠溪一个人负责。
一早起床，照顾着弟弟妹妹吃完了早饭。
上学的时间到了，江棠溪起身开门，冷不丁的一个人从门外跌了进来。
江棠溪然后退了一步，定睛一看，发现是江棠雪，赶忙跑上前把她扶了起来。
“姐，你怎么这个时候回来了？出什么事了吗？”
江棠雪整个人累的连眼睛都睁不开了，呢喃的说了一句：“回来的时候没有买到坐票，站了一晚上，太累了。”
在江棠溪的搀扶下，江棠雪进了正屋。
看着她的模样，江棠溪有些心疼：“你怎么没有晚一天回来呢？”
话音落下，只听到了一阵鼾声，江棠雪已经累的睡着了。
无奈的摇了摇头，江棠溪转身出去了。
门外，弟弟妹妹们眼巴巴的看着，看到江棠溪出来，小声的问道。
“二姐，大姐没事儿吧？是在外面受欺负了吗？”
“没受欺负，就是回来。在车上站了一宿。有些累了。让大姐一个人在家睡觉吧，等睡醒了就好。”
江棠溪催促着几个小豆丁去了学校。
一觉睡到了大中午，江棠雪才醒过来。
看着熟悉的环境，她松了一口气。
下次再去省城，得提前找崔玉林的朋友，问问省城回来时买票有没有办法。
不然以她的身子骨，再来两次人就撑不住了。
在家里随便。找了点东西对付着吃一口后。
江棠雪直接去了饭馆，他她到的时候，饭馆的人也刚刚吃完午饭，正准备休息。
看到江棠雪都很惊讶，林如萍道：“这么快就回来了，比赛完了？”
江棠雪摇了摇头：“还没开始比呢，这一次只是赛前培训，正式比赛日期定在了一个月之后。”
“怎么样，是不是见到了很多大厨？”
赵瑞安对厨艺好的人都比较崇拜。
“我之前跟着我爸去过一趟省城，离车站最近的国营饭店，有一个主厨，听说家里有人曾是宫里的御厨，做菜那叫一绝，这次你有没有见到人？”
国营饭店的厨师，不同于他们外地人，不需要住招待所，只是培训那天，江棠雪见过一面。
那人话很少，全场只和相熟的人说过几句。
“嗯，见了，但是没交流。”
赵瑞安听了，有些遗憾：“师父，下个月你去比赛的时候，要是有机会，你帮我找那个师傅要一个签名吧。”
“签名？”
“嗯嗯，你让他给我写一句鼓励的话，以后我学厨就更有干劲了。”
江棠雪不知道他是怎么想的，不过没有多想，直接答应了下来。
走之前，江棠雪吩咐过，让赵瑞安每天把做的菜都记录下来。
简单的闲聊之后，江棠雪开始查看这几天他的工作。
赵瑞安现在会做的菜有限，但这几天都还是变着花样调换菜谱。
江棠雪夸赞了两句：“很不错，继续保持，再过半年，做大锅饭的工作，就能完全交给你了。”
赵瑞安叹了一口气：“师父，我想自己掌勺，火候还差得远呢。这两天你不在，换我炒菜，那些工地的师傅们一吃就吃出来了，天天追着曾想问你什么时候回来。”
不止是工地的师父，就是店里的几个人也都是这样的想法。
“江厨，其实小赵做菜没什么问题，可不知道为什么，和你做的菜相比，味道就是差了一点。”
江棠雪看到赵瑞按很挫败，安慰道：“这很正常，表面看起来，做菜无非就是起锅烧油，油热下菜，翻炒熟后出锅，有些菜需要特殊处理。但往细里看，这其中的门道很多。比如烧油，我一般会跟你讲油温七成热，九成热，都是一个大概的数字。同样的七成热，有的菜温度要第一点，能保持口感，有的菜需要油温高一点。我们没有准确的工具测量，就没有办法达到这样的目的。”
赵瑞按好像收到了启发：“师父，你的意思是说，只要有足够精确的工具，哪怕不会做饭的人也能做到色香味俱全？”
“理论上是这样”，江棠雪却摇头：“但是实际上，很难。工具只能精准的测量可以量化的部分，对于不能量化的部分，还是无法达到预期的效果，比如有些肉需要腌制后手打上劲，手上的力道，每个人都不一样。”
江棠雪讲得很细，赵瑞安边听边记。
“不错，基础功扎实。”
突然出现的男人声音，惊得江棠雪停止了讲解，回头一看，居然是铁勺。
登门即是客，做生意讲究的就是和气，和气生财。
不管前几天闹得怎么不愉快，江棠雪还是好脾气的起身道：“铁勺师傅，今天刮得什么风，竟然把你老人家给吹来了。”
铁勺面色阴冷，嘴上捧着说道：“本来想着咱们都要回荣城，可以路上搭个伴，聊聊心得。没想到江师傅走的太着急，当晚就不见人了。出于同乡情谊，我来看看你有没有安全到家。”
猫哭耗子假慈悲，黄鼠狼给鸡拜年，没安好心。
“家里事多，不能在省城耽误太久。”
江棠雪走得着急，确实有想躲着他们的想法，不想听他们的糟心话。
铁勺抓住了她的话口，端着长辈的姿态训话：“小江，我这么称呼你，没问题吧。”
“没事”，一个称呼，江棠雪不计较。
“我比你大二十岁，如果你爸还在世，应该和我年纪一样大。”
江棠雪低眸，看来这人是查过她的底细了。
“其实，我和你爸是认识的。”
江棠雪对他透露的这个消息，并不意外。
荣城不大，从事厨师行业的人不多，国人对于吃的讲究，注定了好大厨之间是有相互的了解。
“不只是认识，某种意义上讲，我和你爸还是一个师门出来的。当时候收你吧做徒弟的那个老师傅，是我师爷赶出门的一个徒弟。”
江棠雪眉心跳了跳，铁勺不会故意提起这事。
“你爸资质不错，可惜拜错了师父，你继承了你爸的手艺，就是少了个欺负好好调教。”
说话绕来绕去，江棠雪听的烦躁：“有什么话你只管说吧，我对你们这些过往恩怨没兴趣。人死如灯灭，我爸人都没了，在追究那些没意思。”
铁勺准备了一肚子的话被堵了回去，脸色铁青。
“小江，人贵有自知之明。你弟弟妹妹还小，照顾好家里才是你的正事，别掺和大人们的事情。”
江棠雪佯作不懂：“大人，什么大人的事情？铁勺师傅真会说笑。”
看铁勺被气得不轻。江棠雪反笑道：“你有句话说的确实不错，人贵有自知之明。输一次是发挥不好，运气不佳，一直输，那就是实力不够。”
铁勺半眯眼睛看着江棠雪。
上次输给他，也只是小范围的事情。
这次比赛结果是要登报宣传的，真输了那就是丢脸丢到家了。
不过转念又想起。
这次他去赛前培训，接触过的大厨比比皆是。
他在比赛中出不了头，江棠雪也没那机会。
登报只会宣传比赛前几名，他们的名字可能就是一笔带过。
心里盘算完，铁勺哈哈大笑三声：“还是年轻好啊，年轻气盛。该提醒的我都提醒过了，小江你听不进去，害得只有自己。”
说完，背着手离开。
等人走远了，赵瑞安几人围了上来：“师父，这人是谁啊？他刚刚说的都是什么意思？”
“国营饭店的厨师。”
“啊！”刚刚那人看不起人的样子，赵瑞安看着就生气，这种人品，还在国营饭店工作，简直给单位丢脸。
“之前你爸还打算让他给你做师父呢。”
赵瑞安赶紧双手合十：“还好还好，我爸悬崖勒马，没有往坑里跳。”
被他这小动作逗得一乐，江棠雪道：“他也参加了这次的厨师大赛，今天来绕一圈，就是为了警告我，让我知难而退。”
“你还要继续参加吗？”
相比于比赛，林如萍更担心江棠雪的安慰：“这人看面相就不是善茬，整人的手段肯定也少不了，你能应付吗？”
“现在已经不是随便扣帽子的年代了，他不想被我压一头，我还偏要踩着他上位。”
刚刚铁勺的那通警告，算是正式激发了江棠雪的斗志。
“好，你这段时间安心备赛，饭馆里的事有我们呢。”
之后的一个月里，江棠雪每天除了正常做菜教学，剩下的事情，不用她吩咐，其他人都能做好。
空闲的时间，江棠雪也没有闲着，她开始磨练自己的刀功。
刀功作为基本功，是日练之功。
因为有丁翠霞几个切菜，江棠雪已经很久没有练手了。
不止这个，还是剔骨的功夫。
剔骨不伤肉，是她上辈子的看家本事。
这一次比赛如果有机会，就给他们露一手。
时间一晃，一个月过去了。
临出发前一天，江棠雪突然收到了系统的提示。
【发布一条支线任务（展露头角），近期省城举办厨师大赛，用户需要在省赛中取得前三名的成绩，获得参加全国厨师大赛的资格。】
【任务奖励：神秘大奖一份。】
江棠雪看到这个神秘大奖有些心动。
托崔玉林朋友，买到了去省城的火车票。
在一家人的叮嘱中，江棠雪踏上了自己的赛程。
这次安排住宿，还是那个招待所。
江棠雪依旧先去了办公楼，找徐东登记了自己的信息。
“第一次参加这样的比赛，看你好像都不紧张？”
所有的参赛选手，都是徐东亲自招待的。
这里面除了个别个体户外，其他人都是代表单位来的，能不能赢到最后，代表了单位的脸面。
有了得失心，感受就不一样了。
徐东能感觉到他们的紧张。
唯独江棠雪，和第一次见她时候一样。
江棠雪轻笑：“人外有人，天外有天。这一次如果我能侥幸得个好名次，也算是我不枉此行。如果我最后没有拿到好成绩，也能把这次比赛当成学习的机会。不管怎么算，我都不亏的。”
嘴上说着，江棠雪心底里对自己还是有些自信的。
连喜怒无常的皇帝他都能伺候的了，其他人和你不用多说。
这次比赛，他有信心。
徐东听了这话，满意点头：“这也是我们举办这次比赛的目的，让大家都各显身手，也互相学习。”
“这次我们特地联系了日报，未来一个月，专门开设了一个板块，宣传你们比赛的情况。”
江棠雪但是有些意外：“一个月？难不成我们比赛要一个月？”
徐东摇头：“比赛一天定输赢，不过日报每天会根据你们的参赛作品，详细描述一下菜品的做法。今天和你说这事，也是想看看你的意见，你会同意将你的菜的做法公布在日报上吗？”
拿手菜就是招牌，登记上报，意味着其他人很快就能复刻出来。
江棠雪低头思索片刻，答应了这事：“我可以同意你们登报，而且这次也会全力以赴，做出好的菜品。但是我有一个条件，你们这文章，需要把我的店铺名印上去。”
徐东有些为难，当初和报社谈这个板块，打的旗号是宣传美食文化。
如果把店铺名加上去，开了这个先河，报社的人会不会同意。
看出他的犹豫，江棠雪道：“徐老师，我想这事也不是那么着急吧。比赛那天会不会有报社领导到场？”
“会，其中一个专门负责这个板块的编辑，会作为评委，亲自体验。”
“如果可以，能不能帮我引见一下评委老师，如果不能在文章里加店铺名字，我想问问有没有其他办法，在报纸上刊登。”
徐东听到这儿，也明白了，江棠雪的意思。
怪不得人家能挣钱，这脑袋瓜子就是灵活。
从办公楼离开后，江棠雪去了招待所。
铁勺比她来的早，看到江棠雪，鼻子哼了一声，扭头就走。
江棠雪无奈摇了摇头，没把这事放在心上。
更不知道，铁勺已经把她当成了敌人，誓要在这场比赛中给她一点颜色瞧瞧。
一早起床，照顾着弟弟妹妹吃完了早饭。
上学的时间到了，江棠溪起身开门，冷不丁的一个人从门外跌了进来。
江棠溪然后退了一步，定睛一看，发现是江棠雪，赶忙跑上前把她扶了起来。
“姐，你怎么这个时候回来了？出什么事了吗？”
江棠雪整个人累的连眼睛都睁不开了，呢喃的说了一句：“回来的时候没有买到坐票，站了一晚上，太累了。”
在江棠溪的搀扶下，江棠雪进了正屋。
看着她的模样，江棠溪有些心疼：“你怎么没有晚一天回来呢？”
话音落下，只听到了一阵鼾声，江棠雪已经累的睡着了。
无奈的摇了摇头，江棠溪转身出去了。
门外，弟弟妹妹们眼巴巴的看着，看到江棠溪出来，小声的问道。
“二姐，大姐没事儿吧？是在外面受欺负了吗？”
“没受欺负，就是回来。在车上站了一宿。有些累了。让大姐一个人在家睡觉吧，等睡醒了就好。”
江棠溪催促着几个小豆丁去了学校。
一觉睡到了大中午，江棠雪才醒过来。
看着熟悉的环境，她松了一口气。
下次再去省城，得提前找崔玉林的朋友，问问省城回来时买票有没有办法。
不然以她的身子骨，再来两次人就撑不住了。
在家里随便。找了点东西对付着吃一口后。
江棠雪直接去了饭馆，他她到的时候，饭馆的人也刚刚吃完午饭，正准备休息。
看到江棠雪都很惊讶，林如萍道：“这么快就回来了，比赛完了？”
江棠雪摇了摇头：“还没开始比呢，这一次只是赛前培训，正式比赛日期定在了一个月之后。”
“怎么样，是不是见到了很多大厨？”
赵瑞安对厨艺好的人都比较崇拜。
“我之前跟着我爸去过一趟省城，离车站最近的国营饭店，有一个主厨，听说家里有人曾是宫里的御厨，做菜那叫一绝，这次你有没有见到人？”
国营饭店的厨师，不同于他们外地人，不需要住招待所，只是培训那天，江棠雪见过一面。
那人话很少，全场只和相熟的人说过几句。
“嗯，见了，但是没交流。”
赵瑞安听了，有些遗憾：“师父，下个月你去比赛的时候，要是有机会，你帮我找那个师傅要一个签名吧。”
“签名？”
“嗯嗯，你让他给我写一句鼓励的话，以后我学厨就更有干劲了。”
江棠雪不知道他是怎么想的，不过没有多想，直接答应了下来。
走之前，江棠雪吩咐过，让赵瑞安每天把做的菜都记录下来。
简单的闲聊之后，江棠雪开始查看这几天他的工作。
赵瑞安现在会做的菜有限，但这几天都还是变着花样调换菜谱。
江棠雪夸赞了两句：“很不错，继续保持，再过半年，做大锅饭的工作，就能完全交给你了。”
赵瑞安叹了一口气：“师父，我想自己掌勺，火候还差得远呢。这两天你不在，换我炒菜，那些工地的师傅们一吃就吃出来了，天天追着曾想问你什么时候回来。”
不止是工地的师父，就是店里的几个人也都是这样的想法。
“江厨，其实小赵做菜没什么问题，可不知道为什么，和你做的菜相比，味道就是差了一点。”
江棠雪看到赵瑞按很挫败，安慰道：“这很正常，表面看起来，做菜无非就是起锅烧油，油热下菜，翻炒熟后出锅，有些菜需要特殊处理。但往细里看，这其中的门道很多。比如烧油，我一般会跟你讲油温七成热，九成热，都是一个大概的数字。同样的七成热，有的菜温度要第一点，能保持口感，有的菜需要油温高一点。我们没有准确的工具测量，就没有办法达到这样的目的。”
赵瑞按好像收到了启发：“师父，你的意思是说，只要有足够精确的工具，哪怕不会做饭的人也能做到色香味俱全？”
“理论上是这样”，江棠雪却摇头：“但是实际上，很难。工具只能精准的测量可以量化的部分，对于不能量化的部分，还是无法达到预期的效果，比如有些肉需要腌制后手打上劲，手上的力道，每个人都不一样。”
江棠雪讲得很细，赵瑞安边听边记。
“不错，基础功扎实。”
突然出现的男人声音，惊得江棠雪停止了讲解，回头一看，居然是铁勺。
登门即是客，做生意讲究的就是和气，和气生财。
不管前几天闹得怎么不愉快，江棠雪还是好脾气的起身道：“铁勺师傅，今天刮得什么风，竟然把你老人家给吹来了。”
铁勺面色阴冷，嘴上捧着说道：“本来想着咱们都要回荣城，可以路上搭个伴，聊聊心得。没想到江师傅走的太着急，当晚就不见人了。出于同乡情谊，我来看看你有没有安全到家。”
猫哭耗子假慈悲，黄鼠狼给鸡拜年，没安好心。
“家里事多，不能在省城耽误太久。”
江棠雪走得着急，确实有想躲着他们的想法，不想听他们的糟心话。
铁勺抓住了她的话口，端着长辈的姿态训话：“小江，我这么称呼你，没问题吧。”
“没事”，一个称呼，江棠雪不计较。
“我比你大二十岁，如果你爸还在世，应该和我年纪一样大。”
江棠雪低眸，看来这人是查过她的底细了。
“其实，我和你爸是认识的。”
江棠雪对他透露的这个消息，并不意外。
荣城不大，从事厨师行业的人不多，国人对于吃的讲究，注定了好大厨之间是有相互的了解。
“不只是认识，某种意义上讲，我和你爸还是一个师门出来的。当时候收你吧做徒弟的那个老师傅，是我师爷赶出门的一个徒弟。”
江棠雪眉心跳了跳，铁勺不会故意提起这事。
“你爸资质不错，可惜拜错了师父，你继承了你爸的手艺，就是少了个欺负好好调教。”
说话绕来绕去，江棠雪听的烦躁：“有什么话你只管说吧，我对你们这些过往恩怨没兴趣。人死如灯灭，我爸人都没了，在追究那些没意思。”
铁勺准备了一肚子的话被堵了回去，脸色铁青。
“小江，人贵有自知之明。你弟弟妹妹还小，照顾好家里才是你的正事，别掺和大人们的事情。”
江棠雪佯作不懂：“大人，什么大人的事情？铁勺师傅真会说笑。”
看铁勺被气得不轻。江棠雪反笑道：“你有句话说的确实不错，人贵有自知之明。输一次是发挥不好，运气不佳，一直输，那就是实力不够。”
铁勺半眯眼睛看着江棠雪。
上次输给他，也只是小范围的事情。
这次比赛结果是要登报宣传的，真输了那就是丢脸丢到家了。
不过转念又想起。
这次他去赛前培训，接触过的大厨比比皆是。
他在比赛中出不了头，江棠雪也没那机会。
登报只会宣传比赛前几名，他们的名字可能就是一笔带过。
心里盘算完，铁勺哈哈大笑三声：“还是年轻好啊，年轻气盛。该提醒的我都提醒过了，小江你听不进去，害得只有自己。”
说完，背着手离开。
等人走远了，赵瑞安几人围了上来：“师父，这人是谁啊？他刚刚说的都是什么意思？”
“国营饭店的厨师。”
“啊！”刚刚那人看不起人的样子，赵瑞安看着就生气，这种人品，还在国营饭店工作，简直给单位丢脸。
“之前你爸还打算让他给你做师父呢。”
赵瑞安赶紧双手合十：“还好还好，我爸悬崖勒马，没有往坑里跳。”
被他这小动作逗得一乐，江棠雪道：“他也参加了这次的厨师大赛，今天来绕一圈，就是为了警告我，让我知难而退。”
“你还要继续参加吗？”
相比于比赛，林如萍更担心江棠雪的安慰：“这人看面相就不是善茬，整人的手段肯定也少不了，你能应付吗？”
“现在已经不是随便扣帽子的年代了，他不想被我压一头，我还偏要踩着他上位。”
刚刚铁勺的那通警告，算是正式激发了江棠雪的斗志。
“好，你这段时间安心备赛，饭馆里的事有我们呢。”
之后的一个月里，江棠雪每天除了正常做菜教学，剩下的事情，不用她吩咐，其他人都能做好。
空闲的时间，江棠雪也没有闲着，她开始磨练自己的刀功。
刀功作为基本功，是日练之功。
因为有丁翠霞几个切菜，江棠雪已经很久没有练手了。
不止这个，还是剔骨的功夫。
剔骨不伤肉，是她上辈子的看家本事。
这一次比赛如果有机会，就给他们露一手。
时间一晃，一个月过去了。
临出发前一天，江棠雪突然收到了系统的提示。
【发布一条支线任务（展露头角），近期省城举办厨师大赛，用户需要在省赛中取得前三名的成绩，获得参加全国厨师大赛的资格。】
【任务奖励：神秘大奖一份。】
江棠雪看到这个神秘大奖有些心动。
托崔玉林朋友，买到了去省城的火车票。
在一家人的叮嘱中，江棠雪踏上了自己的赛程。
这次安排住宿，还是那个招待所。
江棠雪依旧先去了办公楼，找徐东登记了自己的信息。
“第一次参加这样的比赛，看你好像都不紧张？”
所有的参赛选手，都是徐东亲自招待的。
这里面除了个别个体户外，其他人都是代表单位来的，能不能赢到最后，代表了单位的脸面。
有了得失心，感受就不一样了。
徐东能感觉到他们的紧张。
唯独江棠雪，和第一次见她时候一样。
江棠雪轻笑：“人外有人，天外有天。这一次如果我能侥幸得个好名次，也算是我不枉此行。如果我最后没有拿到好成绩，也能把这次比赛当成学习的机会。不管怎么算，我都不亏的。”
嘴上说着，江棠雪心底里对自己还是有些自信的。
连喜怒无常的皇帝他都能伺候的了，其他人和你不用多说。
这次比赛，他有信心。
徐东听了这话，满意点头：“这也是我们举办这次比赛的目的，让大家都各显身手，也互相学习。”
“这次我们特地联系了日报，未来一个月，专门开设了一个板块，宣传你们比赛的情况。”
江棠雪但是有些意外：“一个月？难不成我们比赛要一个月？”
徐东摇头：“比赛一天定输赢，不过日报每天会根据你们的参赛作品，详细描述一下菜品的做法。今天和你说这事，也是想看看你的意见，你会同意将你的菜的做法公布在日报上吗？”
拿手菜就是招牌，登记上报，意味着其他人很快就能复刻出来。
江棠雪低头思索片刻，答应了这事：“我可以同意你们登报，而且这次也会全力以赴，做出好的菜品。但是我有一个条件，你们这文章，需要把我的店铺名印上去。”
徐东有些为难，当初和报社谈这个板块，打的旗号是宣传美食文化。
如果把店铺名加上去，开了这个先河，报社的人会不会同意。
看出他的犹豫，江棠雪道：“徐老师，我想这事也不是那么着急吧。比赛那天会不会有报社领导到场？”
“会，其中一个专门负责这个板块的编辑，会作为评委，亲自体验。”
“如果可以，能不能帮我引见一下评委老师，如果不能在文章里加店铺名字，我想问问有没有其他办法，在报纸上刊登。”
徐东听到这儿，也明白了，江棠雪的意思。
怪不得人家能挣钱，这脑袋瓜子就是灵活。
从办公楼离开后，江棠雪去了招待所。
铁勺比她来的早，看到江棠雪，鼻子哼了一声，扭头就走。
江棠雪无奈摇了摇头，没把这事放在心上。
更不知道，铁勺已经把她当成了敌人，誓要在这场比赛中给她一点颜色瞧瞧。