江棠雪愣神三秒后,点击了提取。
一阵眩晕过后,她发现自己周围的环境发生了变化。
三十平米的后厨里,年轻了二十岁的江涛正在灶台前颠勺,炙热的火气薰烤下,他满头大汗,颠勺的胳膊上的粗筋爆起。
他时不时拿起脖子上挂着的白毛巾,擦擦头上的汗珠子。
“最后一道菜出锅,拿盆来。”
话音落下,旁边打下手的学徒推过来了一个铁盆。
酱色的红烧肉倒入铁盆,周围的人凑过来闻着香气。
“江师傅,这红烧肉也太少了。咱们厂谁不知道你做这道菜好吃,每个月都盼着到月底。为了吃你这红烧肉,下班铃一响,跟逃难似的往食堂跑。这么一盆,分到每个人头上也就两三块,还不够塞牙缝呢。”
江涛把锅放了回去:“厂里每个月就这么点定量,想吃就和后勤部提意见,让他们每个月多进点肉。”
饭做好,江涛的工作就完成了。
他从橱柜拿了自己的饭盒,转身出了后厨。
一路走到了车间,江涛探头朝里面看去。
车间里只剩下一个女工。
“丽芬,吃饭了?”
林丽芬转头看了江涛一眼,关停了机器,脱下了工衣褂子,走向了江涛。
“今天中午怎么晚了,车间的人都走光了。你要再晚来一会儿,我就自己去食堂吃饭了。”
江涛拉着她到了车间后的一棵大树下,拿出了饭盒:“你忘了,今天是做红烧肉的日子,红烧肉耗时间,刚刚才出锅。”
林丽芬打开了铝饭盒,看到了半个饭盒的红烧肉。
给自己拨了一半,剩下的留给江涛。
“我上周去国营饭店吃饭,听人说那店里的大厨远近闻名,我替你尝过了,他那手艺差你很远,比不上你做的红烧肉好吃”,林丽芬轻咬了一口,满足的神色溢于言表:“你做的饭太合我的胃口了,自打跟你谈对象,我都胖了五斤。”
“我这红烧肉可是在我师傅交给我的菜谱基础上,特地针对你的胃口做了改良,天底下独我一份的手艺。”
“你真好。”
林丽芬美滋滋的吃着红烧肉,一会儿饭盒见了底。
“江涛,我爸说了,这周让你去家里坐坐,见见家长。”
听到这话,江涛愣在了原地。
林丽芬是城里姑娘,爸妈都是厂里的职工。
他和林丽芬看对眼谈恋爱那会儿,他刚开始学做菜没多久。
一道红烧肉俘获了她的芳心,自此两人开始了谈亲说爱。
开始俩人都偷偷的谈,不过都在一个厂,很快就被人看到了,传到了林家父母的耳朵里。
城里人天生看不上乡下人,再加上江涛是家里老大,家里除了爸妈,还有兄弟。
这样的条件着实说不上好。
知道俩人的恋情后,第一时间就逼着林丽芬分手。
林丽芬也不是任人摆布的性格,抵死不从。
没有办法,只能扣着户口本,短时间内不让俩人去领证。
现在主动让他去见家长,意味着认可他了。
江涛的心情怎么能不激动。
也不枉他这两年累死累活,从总厂主厨的学徒,爬到分厂食堂大厨的位置。
“你怎么不说话?不愿意去?”
一直没有听到回应,林丽芬转头问道。
江涛大笑了两声:“愿意,怎么不愿意,我终于要把你娶回家了。”
林丽芬赶忙伸手去捂他的嘴:“你胡说什么呢?八字还没一撇呢,别高兴太早。”
江涛厚脸皮的凑了过去:“怎么,难道你不愿意?”
林丽芬被说得有些害羞,红着脸推了推他的肩膀:“反正话我带给你了,能不能说服我爸妈,就看你的能力了。”
“放心,板上钉钉,没问题的事情。”
看着面容还有些青涩的江父江母,江棠雪忍不住笑了笑,原来这道红烧肉竟然是俩人的定情之物。
画面一转,江棠雪发现自己的周围又变了。
这次是一个小房子。
在记忆里翻找了很久,江棠雪认出来,这是十多年前,他们一家住的地方。
屋子面积只有现在的房子一半大小,家具陈旧,桌上点着一盏煤油灯。
昏黄的灯光下,林丽芬正凑在灯前缝补衣服,一个错眼,针尖扎到了手指。
放下手里的衣服,借着没有灯看手上的针口,血珠子凝结在指尖。
小伤口,无大碍,擦了擦指尖,林丽芬继续拿起衣服,还没动针,就听到了院里有声音。
随着木门“吱呀——”一声响后,江涛推门而入。
外面是纷飞的大雪,他的肩上,头上都是白色的雪花。
进门后跺了跺脚,手指拂去头上的雪花:“还没睡呢?”
“怎么这么晚才回来?”
看到人,林丽芬丢下手里的衣服,抬手拿了挂在墙上的扫帚,替江涛清扫身上的雪。
“外面的雪真大的,都快有我膝盖高了。厂长家的客人吃了我做的饭菜,非要见我一面,被他们拉着喝了两杯酒,晚回来了一会儿。”
江涛进了屋,关上门后,从衣服里拿出了一个油纸:“你瞧,这是什么?”
“猪肉?”
一块五花肉,看着差不多半斤。肥瘦相间,是一块好肉。
“厂长家今天做菜剩下的,就让我拿回来了,算是这次做菜的报酬。”
因为手艺好,江涛经常被喊去领导家做饭。
这种是顺水人情,领导不会给钱,不过做饭剩下的食材,可以由着江涛带走。
已经半年没吃过肉了,林丽芬眼睛看着,舔了舔嘴唇:“你把这肉拿出去冻着吧,过年回家的时候带着回去,也能做个脸面。”
“过年还有半个月呢,等明天,我下班回来给你做红烧肉。”
知道家里人的德性,这点肉,拿回家就没有他们两口子的份了。好东西不能便宜了别人。
“今年你爸摔断了腿,医药费,住院费,食宿费都是你出的。咱俩的工资贴了一多半进去,除去日常开销,这会儿手头没剩多少了。”
“今年也算是我第一次登门,年货就是我的见面。年货准备的丰厚,你妈也不会觉得我失礼。而且你妈的性子,不吃亏,不带点体面的年货回去,你妈肯定少不了念叨。有这半斤肉,脸上能过得去,就当买了个清净。”
自家亲娘,江涛知道赵小娥的性子。
她心气不顺了,大过年的也能找茬。
忍一时风平浪静。
重重的叹了一口气:“行吧,肉等过年的时候带回去吃。”
“反正年夜饭我掌勺,我就做你最喜欢吃的红烧肉,到时候你多吃两块,也不亏。”
年关将至,年味很重。
过年前一天,厂里发通知休假两天。
江涛两口子坐上了回村的客车。
到了江家门口,赵小娥第一个迎了上来:“怎么现在才回来?腊月忙,家里事情多,你们也不知道早点回来帮衬一下。”
“娘,我们得上班,厂里不放假,我们回不来。”
“行了行了,就你借口多,今年的年货呢?都买了什么?”
说着,赵小娥一把抢过了林丽芬挂在胳膊上的竹篮子,一只手伸进去翻看了一圈。
原本没什么表情的脸上瞬间写满了嫌弃:“怎么才这么点肉?家里都半年没见过荤腥,就等着过年这顿解馋,你带这点东西回来,让谁吃,谁看?”
意料之中的态度,林丽芬拉了拉丈夫的胳膊,让他应付这个场面:“娘,十月份爹上山把腿摔断,做手术住院花了我和丽芬不少的工资,我们也没什么积蓄。”
“你爹把你养这么大,让你给你爹垫点医药钱你还要翻旧账了?真是养不熟的白眼狼。”
一句话,将江涛没说出口的解释都堵了回去。
从小到大都是这样,不管什么事,总能从他身上挑出错。
无声的回了自己的房间,江涛勉强扯起了一张笑脸:“头一年带你回家过年,委屈你了。”
“没事,你妈也太过分了。你别因为她那几句话伤心,你是世上最好的人,她才是白眼狼,把你的好心都当成驴肝肺。”
被林丽芬安慰到,江涛难受的情绪消散。
很快,到了晚上,江涛照惯例在厨房做饭。
江家人闻到味道,早早的围坐在桌边。
江家的人不少,不大的桌子坐的满满当当,连胳膊都伸不开。
见状,赵小娥又开口了:“老大媳妇儿,你第一次来我家,不知道我家的规矩,在我们家,女人是不上桌的。”
江涛端着最后一道菜进门时,刚好就听到了这句话。
“娘,家里什么时候多了这样的规矩,我怎么不知道。从小到大,每年过年你都是和我们一起吃饭的。”
一听这话,林丽芬立刻明白了过来,这规矩是专门给自己立的。
稳坐在凳子上没有动,不客气的回道:“娘,你也是女人,你也不能上桌吗?”
赵小娥脸色一变:“你身份身份,能跟我比?你赶紧离开,别影响我们吃饭。”
眼看着家庭纷争就要爆发,江志明开口了:“大过年的闹什么?还让不让人吃饭了。”
一家之主发了话,赵小娥成功闭上了嘴。
看着一家子虎视眈眈盯着那碗红烧肉,林丽芬没了吃饭的心情:“行了,我不打扰你们一家子团聚,我去厨房吃饭。”
江涛脸色阴沉,看着对这话没什么反应的家人,攥紧了拳头。
“我也去厨房吃了。”
没有了江涛两口子,江家人这顿饭倒是吃的开心。
江棠雪气恼的看了他们一眼,紧跟着江涛去了厨房。
厨房里,林丽芬等在门口,等着江涛进了门,带着气问道:“为什么你不让我在正屋里吃饭?难不成你也觉得我是一个女人,不配?”
林丽芬刚刚是看到江涛的手势,才答应离开餐桌的。
这会儿正在气头上。
江涛没有说话,掀开了锅盖,看到了半碗的红烧肉:“看,这是什么?”
林丽芬瞥了一眼,脸色没有好转:“这是尊严问题,我是不会被你半碗红烧肉收买的。”
江涛给她盛饭,解释道:“我那几个兄弟都是饿死鬼投胎,你跟他们一个桌子吃饭,连汤都抢不到一口,这是我专门给你留的。”
看她情绪变好,江涛说起了好话:“这是咱俩结婚后过的第一个年,我爹娘不待见我,连带着看你也没有好脸色,让你受委屈了。要不是担心村里人说闲话,我都不打算回来过年。我陪你在厨房吃饭,也算是咱俩过年。今天是好日子,咱别为那些烦心事闹心。”
这些话取悦了林丽芬,她娇娇的说道:“行吧,看在你态度好的份上,这次就原谅你了,再有下次,我就没这么好说话了。”
江涛拉了个凳子让她坐下:“没有下次,明年过年咱们留在城里过,等过了年正月放假回来走走亲戚就行,以后绝对不会让你受这样的委屈。”
林丽芬松了口,开始吃饭。
“半年了,还是记忆中的那个味道,真好吃。”
听着两人的对话,江棠雪的视线落在那碗红烧肉上。
简陋的厨房,昏暗的气氛下,两人相濡以沫。
那碗红烧肉,是俩人爱情的见证。
“老江,还有多久能做好,你儿子馋的都在肚子里翻跟头了。”
林丽芬的声音,将江棠雪拉到了一个新的空间。
是熟悉的屋子,估摸着是十年前,江堂松出生之前,他们搬家之后的日子。
“你安心的等着,我在加紧做了。”
江涛光着膀子在厨房里翻炒。
五花肉染上了汤色之后,他拿起橱柜上摆着的不知名酱料,打开瓶盖,沿着锅边浇了一圈。
“爸爸,这是什么东西?”
八岁的江棠雪守在灶台边,眼巴巴的看着江涛的动作。
等江涛把瓶子放在她鼻子边后,用力的吸了一口气,一股子独特的酱香味直冲鼻头。
“这是爸爸独门秘制的酱汁,能做出世上最好吃的红烧肉。”
说完,把锅盖盖上,带着小江棠雪离开了厨房。
江棠雪留在厨房,视线盯着那个放着酱汁的瓶子,抬手试着去拿,手却穿过了瓶子。
哎,她现在就是个灵魂体。
一阵眩晕过后,她发现自己周围的环境发生了变化。
三十平米的后厨里,年轻了二十岁的江涛正在灶台前颠勺,炙热的火气薰烤下,他满头大汗,颠勺的胳膊上的粗筋爆起。
他时不时拿起脖子上挂着的白毛巾,擦擦头上的汗珠子。
“最后一道菜出锅,拿盆来。”
话音落下,旁边打下手的学徒推过来了一个铁盆。
酱色的红烧肉倒入铁盆,周围的人凑过来闻着香气。
“江师傅,这红烧肉也太少了。咱们厂谁不知道你做这道菜好吃,每个月都盼着到月底。为了吃你这红烧肉,下班铃一响,跟逃难似的往食堂跑。这么一盆,分到每个人头上也就两三块,还不够塞牙缝呢。”
江涛把锅放了回去:“厂里每个月就这么点定量,想吃就和后勤部提意见,让他们每个月多进点肉。”
饭做好,江涛的工作就完成了。
他从橱柜拿了自己的饭盒,转身出了后厨。
一路走到了车间,江涛探头朝里面看去。
车间里只剩下一个女工。
“丽芬,吃饭了?”
林丽芬转头看了江涛一眼,关停了机器,脱下了工衣褂子,走向了江涛。
“今天中午怎么晚了,车间的人都走光了。你要再晚来一会儿,我就自己去食堂吃饭了。”
江涛拉着她到了车间后的一棵大树下,拿出了饭盒:“你忘了,今天是做红烧肉的日子,红烧肉耗时间,刚刚才出锅。”
林丽芬打开了铝饭盒,看到了半个饭盒的红烧肉。
给自己拨了一半,剩下的留给江涛。
“我上周去国营饭店吃饭,听人说那店里的大厨远近闻名,我替你尝过了,他那手艺差你很远,比不上你做的红烧肉好吃”,林丽芬轻咬了一口,满足的神色溢于言表:“你做的饭太合我的胃口了,自打跟你谈对象,我都胖了五斤。”
“我这红烧肉可是在我师傅交给我的菜谱基础上,特地针对你的胃口做了改良,天底下独我一份的手艺。”
“你真好。”
林丽芬美滋滋的吃着红烧肉,一会儿饭盒见了底。
“江涛,我爸说了,这周让你去家里坐坐,见见家长。”
听到这话,江涛愣在了原地。
林丽芬是城里姑娘,爸妈都是厂里的职工。
他和林丽芬看对眼谈恋爱那会儿,他刚开始学做菜没多久。
一道红烧肉俘获了她的芳心,自此两人开始了谈亲说爱。
开始俩人都偷偷的谈,不过都在一个厂,很快就被人看到了,传到了林家父母的耳朵里。
城里人天生看不上乡下人,再加上江涛是家里老大,家里除了爸妈,还有兄弟。
这样的条件着实说不上好。
知道俩人的恋情后,第一时间就逼着林丽芬分手。
林丽芬也不是任人摆布的性格,抵死不从。
没有办法,只能扣着户口本,短时间内不让俩人去领证。
现在主动让他去见家长,意味着认可他了。
江涛的心情怎么能不激动。
也不枉他这两年累死累活,从总厂主厨的学徒,爬到分厂食堂大厨的位置。
“你怎么不说话?不愿意去?”
一直没有听到回应,林丽芬转头问道。
江涛大笑了两声:“愿意,怎么不愿意,我终于要把你娶回家了。”
林丽芬赶忙伸手去捂他的嘴:“你胡说什么呢?八字还没一撇呢,别高兴太早。”
江涛厚脸皮的凑了过去:“怎么,难道你不愿意?”
林丽芬被说得有些害羞,红着脸推了推他的肩膀:“反正话我带给你了,能不能说服我爸妈,就看你的能力了。”
“放心,板上钉钉,没问题的事情。”
看着面容还有些青涩的江父江母,江棠雪忍不住笑了笑,原来这道红烧肉竟然是俩人的定情之物。
画面一转,江棠雪发现自己的周围又变了。
这次是一个小房子。
在记忆里翻找了很久,江棠雪认出来,这是十多年前,他们一家住的地方。
屋子面积只有现在的房子一半大小,家具陈旧,桌上点着一盏煤油灯。
昏黄的灯光下,林丽芬正凑在灯前缝补衣服,一个错眼,针尖扎到了手指。
放下手里的衣服,借着没有灯看手上的针口,血珠子凝结在指尖。
小伤口,无大碍,擦了擦指尖,林丽芬继续拿起衣服,还没动针,就听到了院里有声音。
随着木门“吱呀——”一声响后,江涛推门而入。
外面是纷飞的大雪,他的肩上,头上都是白色的雪花。
进门后跺了跺脚,手指拂去头上的雪花:“还没睡呢?”
“怎么这么晚才回来?”
看到人,林丽芬丢下手里的衣服,抬手拿了挂在墙上的扫帚,替江涛清扫身上的雪。
“外面的雪真大的,都快有我膝盖高了。厂长家的客人吃了我做的饭菜,非要见我一面,被他们拉着喝了两杯酒,晚回来了一会儿。”
江涛进了屋,关上门后,从衣服里拿出了一个油纸:“你瞧,这是什么?”
“猪肉?”
一块五花肉,看着差不多半斤。肥瘦相间,是一块好肉。
“厂长家今天做菜剩下的,就让我拿回来了,算是这次做菜的报酬。”
因为手艺好,江涛经常被喊去领导家做饭。
这种是顺水人情,领导不会给钱,不过做饭剩下的食材,可以由着江涛带走。
已经半年没吃过肉了,林丽芬眼睛看着,舔了舔嘴唇:“你把这肉拿出去冻着吧,过年回家的时候带着回去,也能做个脸面。”
“过年还有半个月呢,等明天,我下班回来给你做红烧肉。”
知道家里人的德性,这点肉,拿回家就没有他们两口子的份了。好东西不能便宜了别人。
“今年你爸摔断了腿,医药费,住院费,食宿费都是你出的。咱俩的工资贴了一多半进去,除去日常开销,这会儿手头没剩多少了。”
“今年也算是我第一次登门,年货就是我的见面。年货准备的丰厚,你妈也不会觉得我失礼。而且你妈的性子,不吃亏,不带点体面的年货回去,你妈肯定少不了念叨。有这半斤肉,脸上能过得去,就当买了个清净。”
自家亲娘,江涛知道赵小娥的性子。
她心气不顺了,大过年的也能找茬。
忍一时风平浪静。
重重的叹了一口气:“行吧,肉等过年的时候带回去吃。”
“反正年夜饭我掌勺,我就做你最喜欢吃的红烧肉,到时候你多吃两块,也不亏。”
年关将至,年味很重。
过年前一天,厂里发通知休假两天。
江涛两口子坐上了回村的客车。
到了江家门口,赵小娥第一个迎了上来:“怎么现在才回来?腊月忙,家里事情多,你们也不知道早点回来帮衬一下。”
“娘,我们得上班,厂里不放假,我们回不来。”
“行了行了,就你借口多,今年的年货呢?都买了什么?”
说着,赵小娥一把抢过了林丽芬挂在胳膊上的竹篮子,一只手伸进去翻看了一圈。
原本没什么表情的脸上瞬间写满了嫌弃:“怎么才这么点肉?家里都半年没见过荤腥,就等着过年这顿解馋,你带这点东西回来,让谁吃,谁看?”
意料之中的态度,林丽芬拉了拉丈夫的胳膊,让他应付这个场面:“娘,十月份爹上山把腿摔断,做手术住院花了我和丽芬不少的工资,我们也没什么积蓄。”
“你爹把你养这么大,让你给你爹垫点医药钱你还要翻旧账了?真是养不熟的白眼狼。”
一句话,将江涛没说出口的解释都堵了回去。
从小到大都是这样,不管什么事,总能从他身上挑出错。
无声的回了自己的房间,江涛勉强扯起了一张笑脸:“头一年带你回家过年,委屈你了。”
“没事,你妈也太过分了。你别因为她那几句话伤心,你是世上最好的人,她才是白眼狼,把你的好心都当成驴肝肺。”
被林丽芬安慰到,江涛难受的情绪消散。
很快,到了晚上,江涛照惯例在厨房做饭。
江家人闻到味道,早早的围坐在桌边。
江家的人不少,不大的桌子坐的满满当当,连胳膊都伸不开。
见状,赵小娥又开口了:“老大媳妇儿,你第一次来我家,不知道我家的规矩,在我们家,女人是不上桌的。”
江涛端着最后一道菜进门时,刚好就听到了这句话。
“娘,家里什么时候多了这样的规矩,我怎么不知道。从小到大,每年过年你都是和我们一起吃饭的。”
一听这话,林丽芬立刻明白了过来,这规矩是专门给自己立的。
稳坐在凳子上没有动,不客气的回道:“娘,你也是女人,你也不能上桌吗?”
赵小娥脸色一变:“你身份身份,能跟我比?你赶紧离开,别影响我们吃饭。”
眼看着家庭纷争就要爆发,江志明开口了:“大过年的闹什么?还让不让人吃饭了。”
一家之主发了话,赵小娥成功闭上了嘴。
看着一家子虎视眈眈盯着那碗红烧肉,林丽芬没了吃饭的心情:“行了,我不打扰你们一家子团聚,我去厨房吃饭。”
江涛脸色阴沉,看着对这话没什么反应的家人,攥紧了拳头。
“我也去厨房吃了。”
没有了江涛两口子,江家人这顿饭倒是吃的开心。
江棠雪气恼的看了他们一眼,紧跟着江涛去了厨房。
厨房里,林丽芬等在门口,等着江涛进了门,带着气问道:“为什么你不让我在正屋里吃饭?难不成你也觉得我是一个女人,不配?”
林丽芬刚刚是看到江涛的手势,才答应离开餐桌的。
这会儿正在气头上。
江涛没有说话,掀开了锅盖,看到了半碗的红烧肉:“看,这是什么?”
林丽芬瞥了一眼,脸色没有好转:“这是尊严问题,我是不会被你半碗红烧肉收买的。”
江涛给她盛饭,解释道:“我那几个兄弟都是饿死鬼投胎,你跟他们一个桌子吃饭,连汤都抢不到一口,这是我专门给你留的。”
看她情绪变好,江涛说起了好话:“这是咱俩结婚后过的第一个年,我爹娘不待见我,连带着看你也没有好脸色,让你受委屈了。要不是担心村里人说闲话,我都不打算回来过年。我陪你在厨房吃饭,也算是咱俩过年。今天是好日子,咱别为那些烦心事闹心。”
这些话取悦了林丽芬,她娇娇的说道:“行吧,看在你态度好的份上,这次就原谅你了,再有下次,我就没这么好说话了。”
江涛拉了个凳子让她坐下:“没有下次,明年过年咱们留在城里过,等过了年正月放假回来走走亲戚就行,以后绝对不会让你受这样的委屈。”
林丽芬松了口,开始吃饭。
“半年了,还是记忆中的那个味道,真好吃。”
听着两人的对话,江棠雪的视线落在那碗红烧肉上。
简陋的厨房,昏暗的气氛下,两人相濡以沫。
那碗红烧肉,是俩人爱情的见证。
“老江,还有多久能做好,你儿子馋的都在肚子里翻跟头了。”
林丽芬的声音,将江棠雪拉到了一个新的空间。
是熟悉的屋子,估摸着是十年前,江堂松出生之前,他们搬家之后的日子。
“你安心的等着,我在加紧做了。”
江涛光着膀子在厨房里翻炒。
五花肉染上了汤色之后,他拿起橱柜上摆着的不知名酱料,打开瓶盖,沿着锅边浇了一圈。
“爸爸,这是什么东西?”
八岁的江棠雪守在灶台边,眼巴巴的看着江涛的动作。
等江涛把瓶子放在她鼻子边后,用力的吸了一口气,一股子独特的酱香味直冲鼻头。
“这是爸爸独门秘制的酱汁,能做出世上最好吃的红烧肉。”
说完,把锅盖盖上,带着小江棠雪离开了厨房。
江棠雪留在厨房,视线盯着那个放着酱汁的瓶子,抬手试着去拿,手却穿过了瓶子。
哎,她现在就是个灵魂体。