第53章 地狱椒-《带着别墅穿越,我扛起粪桶去种田》

  顾南溪神秘兮兮的让小家伙们闭上眼睛。

  然后把背篓里的小狗放到他们面前。

  “哇!!是小狗耶。”

  “哪里来的呀六姐?”

  “姐姐这两只小狗好漂亮,比村里的小黑小白漂亮多了。”

  崽崽们兴奋的不行。

  顾南溪让他们带小狗去玩,

  然后把竹子丢给顾五燕,打个样削了根竹签给她看。

  让她再削一堆出来。

  顾南溪来到井边开始收拾野鸡,送它归西后熟练的开水烫毛、拔毛、剖肚等一系列的操作,熟练的不行。

  弄好后又把冬瓜切成块状,把蘑菇木耳洗干净。

  蔬菜全部放到一个盆里。

  “五姐,你去买块豆腐来。”

  顾南溪刚想回房间拿钱,顾五燕就走了。

  “好嘞,你别拿钱去了,姐身上有钱。”

  她没出嫁前也去买过很多次豆腐。

  所以轻车熟路,

  一大块豆腐一文钱卖的不贵,也就赚个辛苦钱。

  菜品准备好后,顾南溪开始调锅底。

  起锅,烧油,倒入葱椒蒜,爆出香味。

  加入她之前自制的茱萸蒜蓉酱、1颗今天摘的辣椒、和干茱萸炒香。

  再放点家里剩的香料,倒入砂锅中,加水,然后放入适量的味精、盐。生抽、老抽,用以调味。

  最后撒上一些她之前买的芝麻,一直没处用。

  五姐已经把豆腐买来了。

  顾南溪出去看了下,签子已经削到100根。

  差不多够用了。

  她将签子拿去洗了下,然后把切好的冬瓜豆腐串好,蘑菇木耳也是。

  鸡肉她只剔掉了鸡胸肉和鸡腿肉,剩下的放到锅里煮鸡汤,等会做鸡汤面吃。

  鸡肉被切成了细细的肉条,这些加起来刚好一百串。

  全部放到砂锅里煮熟。

  先放肉,

  后放蔬菜。

  空闲功夫顾南溪还去擀了个面条。

  一直忙活到晚上6点,一家子才吃上饭。

  “六妹,这个是地狱果?这可不兴吃啊,听说曾经有人吃了几颗直接吐血而亡。”

  顾五燕一眼就看到锅里漂浮的1颗小辣椒。

  一丢丢大,红彤彤的。

  “这可不是地狱果,这是药材,辛辣口,能祛湿气呢,不过只能做菜或者药用,生吃是不行的。”

  顾南溪还挺相信这个事的,她今天只咬了一丢丢就被辣的半死。

  尤其是没吃过辣椒的村里人,那耐受能力更差。

  “辣?有蒜辣吗?”

  顾五燕从来没吃过辣的东西,还是第一次见。

  她倒是觉得蒜挺辣的。

  “这两个就不是一回事,你先尝一口,别怕,我调了酸梅汤,觉得辣你可以喝这个解辣。”

  顾南溪觉得一颗辣椒应该不至于多辣吧。

  本来她还想放三颗的呢,

  考虑到孩子太小。

  只放了一颗最小的调调味。

  顾五燕半信半疑的挑了根鸡肉串放到嘴里。

  “嘶、嘶、好...好辣,给我水,水...”

  顾五燕被辣的话都讲不全了。

  顾南溪赶紧把酸梅汤递给她。

  “咕嘟咕嘟”

  顾五燕把一大碗酸梅汤喝的干干净净。

  看到她被辣成这样,顾南溪满脸疑惑。

  有这么辣吗?

  那小家伙们不会吃不了吧。

  顾南溪挑了一个冬瓜串尝尝。

  “嘶,是有点辣,不过我能接受,你们吃吗?”

  她觉得小家伙们应该吃不了。

  是她低估这个辣椒的威力了。

  这锅串串的辣度最起码是现代的中辣。

  没想到辣椒烫熟后,辣度直接加倍。

  小家伙们听到顾南溪的话全都想尝试一下,就连最小的小夏也要吃。

  无奈,顾南溪选了一串蘑菇给她,这个不吸收汤汁,没有冬瓜那么辣。

  “嘶,好吃,我还要吃。”

  “辣,好辣,不过还好吃啊。”

  “我觉得不是很辣耶。”

  “姐姐..小夏还..要吃。”

  顾南溪没想到几个崽崽竟然这么能吃辣。

  就连小小夏也是。

  她面无表情,仿佛刚才吃的是一块没味道的馒头一样。

  真心牛逼。

  一桌子将串串分食干净,顾五燕虽然被辣的不清,不过看到大家吃的这么香,她没忍住又吃了几串。

  还真别说。

  越吃越好吃。

  反而没那么辣了。

  吃完串串,每人又吃了碗鸡汤面。

  五姐夫不能吃辣。

  刚刚吃饭前,顾五燕就把他的鸡汤面送进去了。

  两个小奶狗不知道能不能吃饭,顾南溪用剩的鸡汤煮了点稀饭放到狗狗碗里让它们吃。

  没想到吃的还挺香。

  晚上给五姐夫煮完药推拿完,小溪告诉顾五燕,让她明天带自己去找乌梅。

  等到回应后顾南溪就回房间洗澡睡觉了。

  她躺在床上。

  在想事情。

  光种田也发不了财。

  老是卖人参也不行,会暴露自己。

  她第一打算是卖酸梅汤。

  还是老样子5文一碗。

  到时候买个牛车,每天去镇上卖,但是这样一来,家里就缺人了。

  小七小八还小,她根本不放心天天让他们看弟弟。

  万一来个坏人,连最简单的逃生都做不到,更何况保护弟妹呢。

  而且三哥也回到老宅住了。

  他一肚子坏水。

  要是跟顾家勾结在一起,趁她某天去镇上,偷偷把弟妹卖了咋办。

  这是古代,又没摄像头,到哪找证据去。

  越想越烦,

  睡觉。

  第二天一大早,顾南溪就跟着顾五燕出发了。

  她们今天要去两座山,一座是靠山村的山,还有一座是两个村子中间的山。

  只有这两座山有乌梅树。

  顾南溪还想找下山楂树,她记得之前好像在哪看到过,酸梅汤可离不开山楂。

  她自己弄的配方是乌梅 甘草 陈皮 山楂 冰糖。

  古代没冰糖,普通的糖也可以。

  甘草这个朝代估计没有,陈皮她不知道,这两个可以从空间拿。

  熬得时候拿个纱布袋装好丢到锅里就行,到时候熬完扔回空间,正好防止别人偷学。

  熬酸梅汤顾南溪准备不让任何人插手。

  哪怕是五姐。

  其实光是乌梅 山楂 糖也能弄成酸梅汤,不过没她那个配方好喝。

  思考间,顾五燕已经带领顾南溪到达靠山村的乌梅树边。

  “小溪,你看,就是这个果子,你尝尝,酸死人了。”

  顾南溪摘了一颗咬了一口,其实还好。