第332章 烤小野猪-《靠赶海起家,校花反过来追我》

  “呵呵,被夹到了,快点下去看看!”胖子兴奋得忍不住喊了出来。

  “先别急,要是那些大野猪还在附近,那可就危险了,先等上五六分钟再说,要是那些大野猪没有折返回来,我们再下去。”小莉的叔叔沉着冷静地说道。

  三个人在树上又等了差不多七分钟,依旧不见野猪的踪影,这才小心翼翼下树。

  警惕地环顾四周,确认没有危险后,才缓缓向被夹住的小野猪走去。

  此时,这只小野猪早已一命呜呼,夹子上的那些尖刺深深地插入它的脖颈,鲜血汩汩流出,染红了一大片土地。

  如此巨大的一个夹子,竟只夹住了这么一只小野猪,而夹子的强大力道,竟硬生生地把小野猪的脖子骨头夹断,可见其威力不容小觑。

  “叔,你说今天这些野猪还会不会再回来?”

  “可能会回来,但起码要等到天黑,能捕获到这么一只已经是运气爆棚了。”

  “那我们要等到晚上才回去吗?”王满仓接着问道。

  “那怎么可能?晚上的山上危机四伏,说不定什么时候就会被毒蛇咬伤,我们下午五点钟就回去。”说完,小莉的叔叔从袋子里拿出柴刀,手起刀落,一刀便把小猪的头砍掉。

  “天气如此炎热,等下午我们再回去,这头猪的肉会不会变味了?”

  “那肯定会,反正今天也没带吃的来,所以今天你们可有口福了,你们看这些是什么?”说着,小莉的叔叔便从兜里掏出一包调料,里面盐、味精、辣椒一应俱全。

  “你该不会是想把这只野猪烤了吃?”王满仓和胖子两人异口同声地问道。

  “呵呵,答对了,反正这只小野猪清理下来,也就十多斤肉,拿回去也不够大伙吃,但我们三个人吃倒是能吃饱,走吧,去水那边清理一下。”

  “叔,先等一等!”王满仓跟在后面,问道,“你莫不是忘了,咱们连锅都没拿,这怎么烧水给猪去毛?”

  小莉的叔叔闻言,笑眯眯地转过头来,不紧不慢地反问道:“这有何难?你们难道忘了古代制作叫花鸡的法子?”

  对啊!”王满仓一拍脑门,恍然大悟道:“我怎么就没想到!”

  三人匆匆来到泉眼旁,小莉的叔叔拿出柴刀,动作干净利落,给这只小猪开膛破肚,将里面的内脏通通掏了出来。

  “此地不宜久留,那些野猪不知何时就会折返回来,你们两个赶快在旁边掏一些黏性强的土。”

  “好嘞!”王满仓和胖子异口同声地应道,两人立刻拿起木棍,手忙脚乱地在旁边撬起粘土来。

  “叔,这小野猪的肚皮都被划开了,这土进去了,肉还能吃吗?”胖子一边费力地撬着土,一边满脸疑惑地问道。

  “不必担忧,等会儿土被烧热后,猪就会冒油。泥土干了之后,土和肉之间就隔着一层油,到时候随便一敲,泥土便会脱落,肉不会沾一点土,而且猪毛也会跟着土一并拔出来。”

  “明白了!”王满仓和胖子恍然大悟,纷纷点头称是。

  待小莉的叔叔把小野猪处理妥当,转过头看向两人时,只见王满仓和胖子已经挖了一大堆粘土。

  “够了够了,你们挖这么多,就算是涂一百多斤的大野猪都绰绰有余,用塑料袋装半袋就行。”小莉的叔叔哭笑不得道。

  小莉的叔叔带着两人疾步前行,大约走了二十多分钟,来到一处有人用木头搭建的小木屋。这木屋虽然简陋,但却十分结实,能够容纳三四个人在里面安然躺着,而木屋旁边还有烧过的木炭。

  “叔,这该不会是你的秘密基地吧?”

  “那是自然,我一年会上山好几次下套子,而且下套子还得耐心等待,遇到下雨肯定要有个遮风挡雨的地方。这木屋可是我费了三天时间才搭建完成的。”

  “你这都成荒野求生专家了,真是了不起!”王满仓竖起大拇指,赞叹不已。

  旁边有很多干木头,根本不用他们去四处捡柴火。

  等王满仓和胖子把火烧起来时,小莉的叔叔已经把粘土均匀地涂满了整只小野猪。

  等火堆烧得火势熊熊,小莉的叔叔毫不犹豫地把用泥土涂好的野猪丢了上去。

  大约过了二十分钟,泥土里的水分被蒸发得一干二净,此时,小野猪就可以从火堆里掏出来。

  小莉的叔叔小心翼翼地把泥土敲烂,猪毛跟着大块的泥土纷纷脱落下来。

  甚至还有一些油也滴滴答答地滴了出来,就连野猪皮上的脏东西也一并脱落下来。

  刚才还浑身是毛的小野猪,现在已经变得干干净净。

  “绝了!”王满仓和胖子看得目瞪口呆,连忙赞不绝口。

  接下来就没他们两人什么事,他们只能在旁边眼巴巴地看着小莉的叔叔操作。

  先是在火堆对角两边稳稳地打下去两根树丫,而野猪早已用十公分大的树枝劈成两半夹好,劈开的那一头则用铁丝绑得结结实实,让树枝把野猪夹得紧紧的。

  等火堆烧得差不多了,把没烧完的木头扒到旁边,只剩下一些红彤彤的炭火。

  然后再把野猪架上去,不紧不慢地慢慢转动着烤。

  炭火旺盛,热力十足,才过了五六分钟,野猪就开始滋滋冒油,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

  随着时间的推移,野猪的颜色慢慢变黄,然后再慢慢变成金红。

  这可把在旁边看着的王满仓和胖子馋得不行,口水都快流下来,眼睛直勾勾地盯着野猪,好似饿狼看到了猎物。

  小莉的叔叔把盐放了点水,由于没有刷子,就用草蘸着盐水仔细的刷在烤猪上面。

  “叔,是不是快好了?”胖子说完,还情不自禁地咽了咽口水。

  “呵呵,别急,必须要让猪皮烤得酥脆才好吃。”小莉的叔叔一边说,手中还不忘不紧不慢地转动着野猪。

  “嘻嘻,你也累了吧?让我来转一下。”胖子说完,便迫不及待地起身走了过去。

  “行。”小莉的叔叔爽快地起身,把位置让给了胖子。

  “我说胖子,你能不能擦一下你的哈喇子,别滴到野猪上了。”王满仓看着胖子那副馋相,忍不住打趣道。

  听了王满仓的话,胖子不好意思地擦了擦嘴,结果什么都没有,转过头,瞪了王满仓一眼,骂道:“滚!”

  “哈哈哈哈……”王满仓和小莉的叔叔被胖子的举动逗得哈哈大笑。

  ……

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