六七月份正好,那时候天热了,冰过的桃花酒最爽口。
姚以纪还是没有忘记自己酿的桃花酿。
然后......
林霖没有回来,因为要上班,这一等,就等到了国庆放假。
桃花酿还蹲在厨房的角落,坛口的保鲜膜没鼓起来,看来封得严实。姚以纪和陈书翰时不时路过的时候就会看看。
当时说林霖要是没有时间,就给他寄过去。
最后也是没有寄的,因为有些麻烦。
凑近看,酒液已经变成淡淡的琥珀偏粉调色,比初酿时多了几分浓稠感,偶尔有晃动,杯壁会挂上淡淡的酒痕,像谁用胭脂轻轻扫过,留下若有似无的印记。
夜晚,风带着桂花香钻进后巷时,姚以纪把风扇对着了自己家的小后院,扇叶转起来呜呜响。
元康蹲在门口剥蒜,一抬头看见一个不眼熟的人走了进来,站起身和对方打了个招呼,没有犹豫就开口说道:“现在已经打烊了!”
“是认识的人,不过小元康你还没见过就是了”陈书翰从元康的后面出现,拍了拍元康的肩膀,等下你带着饭早点回去,不然就太晚了影响你休息。”
元康有些晕乎乎的点头,“嗯嗯,没事没事,我刚刚看还有一点剩下的面团烙个饼,然后把炸酱也带走,差不多就行了。”
陈书翰点点头,然后一只手作出握拳状,“应该还不够吃,你再下点面?冰箱里面还有姚店长做的辣椒酱,你能吃辣也带点。”然后拉住林霖给介绍道:“我之前都没有和你说,这是我们店里面的新成员,元康!”
“你好,我叫林霖,是隔壁店老板的儿子!”
姚以纪在后厨中忙乎着,前面陈书翰已经帮助两个人认识。
林霖咧开嘴笑:“昨天......啊不,是今天早上刚下火车,老清醒了,直接奔这儿来了,然后就看到黑黝黝一片,这才反应过来,我们的姚以纪是起得早,但没有那么早......”
姚以纪从后厨探出头,围裙上沾油:“你要是早点说,我提前给你留个口,再留点饭你直接进来吃不就好了。“
“给你俩个惊喜!”林霖一屁股坐到凳子上,“国庆七天假能歇透了。”
“晚上吃什么?”
“哦哦,这个,晚上吃炒鸡吃到后面再弄点面条,再加一个凉拌皮蛋。”陈书翰快速给出答案。
“我来拌皮蛋了,放醋放蒜,再淋点香油,是吧!”元康跃跃欲试,他想要试试。
姚以纪在厨房中能听到陈书翰和元康他俩一唱一和,忽然笑出声:“行。”
“我也来我也来。”林霖选择加入,“我来条杯子,我爸今天中午回去的时候还给我说来着,我也心心念念的好久,毕竟还是我第一次参与到这个活动。”
“说实在,我都以为你们会先喝,然后给留下一点?”
“啊,我给你们说,我真的很庆幸换领导了,之前那个也不能说不好,只能说......算了不提了,还好我换组了。”
(前文中有提前过)
“这个班上的啊~”
厨房中传来油锅的声音,案板上切菜的声音,只剩下林霖絮絮叨叨的声音。
“这个班上的,我都想回来接我爸的小卖部了,有时候想想,每天在店里面看店也挺好的。”
说到这里,陈书翰有话说:“这样也不行的,你可能没有时间出去,我是说自己的事情,到时候要全身心扑到店里面,有点像是全年无限制上班?”
听到这,林霖有些萎靡,“这么一说......”
“算了,我先在外面多赚点钱,之后回来养老,再说了,我也可以和我们的姚店长每周休息一下。”
陈书翰像是想到了什么,绷不住笑出来。
“你笑什么?”
“我笑,真到那个时候,每周同一天,两家挨在一起的店都休息的画面,这一点。”
-----------------------
“休息”的木牌挂在门上时,天边还剩抹橘红。
元康的晚饭被放到桌子边,现在他帮着摆放放在后院的桌子,塑料凳有些锃亮,码桌子周围是整整齐齐的三角。
“炒鸡好了吗?”陈书翰往厨房瞅,鼻尖几乎要贴在门框上。
锅盖掀开时,水汽裹挟着肉香涌出来,能看见鸡块已经炖得酥软,连骨头缝里都浸着酱色,铁铲当当当地敲着锅边,关了火,用漏勺把红亮的肉块盛进瓷盆中,最后将汤汁倒进盆里。
鸡皮皱巴巴地裹着肉,沉在厚厚的酱汁中,刚出锅还有些在微微颤动。
蛋切得瓣瓣匀称,黑褐的蛋白裹着琥珀色的溏心,在盘里围出朵半开的花,蒜末和小米辣碎堆在中央,香油顺着皮蛋的纹路往下淌,在盘底积成小小的油亮水洼。
皮蛋也上桌了。
姚以纪端着炒鸡放到桌子上,然后凑近盘中的闻了闻,醋酸、蒜辣、香油的润混着皮蛋特有的醇厚,顺着鼻腔往天灵盖钻。
“这次,你这醋放得正好。”
“我先尝一个啊!”
姚以纪在听到陈书翰和林霖的附和后,往嘴里塞一口,齿尖刚咬破溏心,黏滑的浆汁就裹着咸香漫开。
姚以纪:嚼嚼嚼。
“比上回拌黄瓜那手好多了。”
元康比了一个耶,“那行,我我就先走了!”
“......”
“对了,你们等下最后吃的面条我也先给你们下了过了一遍水,到时候你们也不用抽出人去下面了,拜拜~”
姚以纪还是没有忘记自己酿的桃花酿。
然后......
林霖没有回来,因为要上班,这一等,就等到了国庆放假。
桃花酿还蹲在厨房的角落,坛口的保鲜膜没鼓起来,看来封得严实。姚以纪和陈书翰时不时路过的时候就会看看。
当时说林霖要是没有时间,就给他寄过去。
最后也是没有寄的,因为有些麻烦。
凑近看,酒液已经变成淡淡的琥珀偏粉调色,比初酿时多了几分浓稠感,偶尔有晃动,杯壁会挂上淡淡的酒痕,像谁用胭脂轻轻扫过,留下若有似无的印记。
夜晚,风带着桂花香钻进后巷时,姚以纪把风扇对着了自己家的小后院,扇叶转起来呜呜响。
元康蹲在门口剥蒜,一抬头看见一个不眼熟的人走了进来,站起身和对方打了个招呼,没有犹豫就开口说道:“现在已经打烊了!”
“是认识的人,不过小元康你还没见过就是了”陈书翰从元康的后面出现,拍了拍元康的肩膀,等下你带着饭早点回去,不然就太晚了影响你休息。”
元康有些晕乎乎的点头,“嗯嗯,没事没事,我刚刚看还有一点剩下的面团烙个饼,然后把炸酱也带走,差不多就行了。”
陈书翰点点头,然后一只手作出握拳状,“应该还不够吃,你再下点面?冰箱里面还有姚店长做的辣椒酱,你能吃辣也带点。”然后拉住林霖给介绍道:“我之前都没有和你说,这是我们店里面的新成员,元康!”
“你好,我叫林霖,是隔壁店老板的儿子!”
姚以纪在后厨中忙乎着,前面陈书翰已经帮助两个人认识。
林霖咧开嘴笑:“昨天......啊不,是今天早上刚下火车,老清醒了,直接奔这儿来了,然后就看到黑黝黝一片,这才反应过来,我们的姚以纪是起得早,但没有那么早......”
姚以纪从后厨探出头,围裙上沾油:“你要是早点说,我提前给你留个口,再留点饭你直接进来吃不就好了。“
“给你俩个惊喜!”林霖一屁股坐到凳子上,“国庆七天假能歇透了。”
“晚上吃什么?”
“哦哦,这个,晚上吃炒鸡吃到后面再弄点面条,再加一个凉拌皮蛋。”陈书翰快速给出答案。
“我来拌皮蛋了,放醋放蒜,再淋点香油,是吧!”元康跃跃欲试,他想要试试。
姚以纪在厨房中能听到陈书翰和元康他俩一唱一和,忽然笑出声:“行。”
“我也来我也来。”林霖选择加入,“我来条杯子,我爸今天中午回去的时候还给我说来着,我也心心念念的好久,毕竟还是我第一次参与到这个活动。”
“说实在,我都以为你们会先喝,然后给留下一点?”
“啊,我给你们说,我真的很庆幸换领导了,之前那个也不能说不好,只能说......算了不提了,还好我换组了。”
(前文中有提前过)
“这个班上的啊~”
厨房中传来油锅的声音,案板上切菜的声音,只剩下林霖絮絮叨叨的声音。
“这个班上的,我都想回来接我爸的小卖部了,有时候想想,每天在店里面看店也挺好的。”
说到这里,陈书翰有话说:“这样也不行的,你可能没有时间出去,我是说自己的事情,到时候要全身心扑到店里面,有点像是全年无限制上班?”
听到这,林霖有些萎靡,“这么一说......”
“算了,我先在外面多赚点钱,之后回来养老,再说了,我也可以和我们的姚店长每周休息一下。”
陈书翰像是想到了什么,绷不住笑出来。
“你笑什么?”
“我笑,真到那个时候,每周同一天,两家挨在一起的店都休息的画面,这一点。”
-----------------------
“休息”的木牌挂在门上时,天边还剩抹橘红。
元康的晚饭被放到桌子边,现在他帮着摆放放在后院的桌子,塑料凳有些锃亮,码桌子周围是整整齐齐的三角。
“炒鸡好了吗?”陈书翰往厨房瞅,鼻尖几乎要贴在门框上。
锅盖掀开时,水汽裹挟着肉香涌出来,能看见鸡块已经炖得酥软,连骨头缝里都浸着酱色,铁铲当当当地敲着锅边,关了火,用漏勺把红亮的肉块盛进瓷盆中,最后将汤汁倒进盆里。
鸡皮皱巴巴地裹着肉,沉在厚厚的酱汁中,刚出锅还有些在微微颤动。
蛋切得瓣瓣匀称,黑褐的蛋白裹着琥珀色的溏心,在盘里围出朵半开的花,蒜末和小米辣碎堆在中央,香油顺着皮蛋的纹路往下淌,在盘底积成小小的油亮水洼。
皮蛋也上桌了。
姚以纪端着炒鸡放到桌子上,然后凑近盘中的闻了闻,醋酸、蒜辣、香油的润混着皮蛋特有的醇厚,顺着鼻腔往天灵盖钻。
“这次,你这醋放得正好。”
“我先尝一个啊!”
姚以纪在听到陈书翰和林霖的附和后,往嘴里塞一口,齿尖刚咬破溏心,黏滑的浆汁就裹着咸香漫开。
姚以纪:嚼嚼嚼。
“比上回拌黄瓜那手好多了。”
元康比了一个耶,“那行,我我就先走了!”
“......”
“对了,你们等下最后吃的面条我也先给你们下了过了一遍水,到时候你们也不用抽出人去下面了,拜拜~”