这天前门大街周围都是弥漫着,各种诱人的香味。
引的肚子不饿都想过来看看,前门大街这边人满为患。
四家店铺的牌匾在右下角写着宁记字样,以后就成了京市的风向标。
宋伊宁心里面已经乐开了花,这下安安稳稳的。
看谁还能眼红,知青院里面的八人和王红利一起帮忙收钱。
这天他们是哪里需要哪里办,墨家的老四老五都过来帮忙。
今天全家出动过来帮忙,张兰和宋承志也是提前过来看看女儿。
墨宸星就带着相熟的过来捧场子,两家店铺都是火爆的不行。
炸鸡店和卤味店都是排着长长的队,好在宋伊宁提前准备的多。
卤肉这边大家都是看着眼花缭乱,卤猪大肠大家都是避之不及。
宋伊宁也是看到赶紧切成小块,拿着牙签让大家品尝。
刚才还堆的很多的大肠,没一会时间就被一抢而空。
火锅店里面也是人满为患,前面的菜品都是按照盘子上的。
盘子上面都装的很丰盛,由于大家是第一次看见这样的吃法。
由于素材装盘不好装也是延续了,我们吃串串的样子。
后厨里面如火如荼的分类串串串,可谓是很壮观。
菜品放的整整齐齐的,前面回报那样没有就会及时补上来。
后厨里面一笔有条不紊的摘菜,洗菜,装菜,忙的脚不沾地。
当时后厨配的人多,就是前面菜品没有及时补上来。
由于上下两层,一楼仿现代做的低隔断,二楼轻隔断这样有隐私性。
里面还做了几间包间,这样想看外面的景观也是不错的。
侧院两边做了隐私较好的包间,一边是一间一间的小包间。
右厢房坐的是大包间里面也有隐私性,假山和一池的荷花,隔绝了两边的隐私。
厨房在另一边隔绝和侧院相冲,基本院子没有做多大的改动。
司青黎的妈妈已经帮忙培育了一些,直接摆上就行。
今天大家都是抱着试试的态度,没想到被一阵阵的香味取代。
前门大街中餐店里面肉菜都是不要票的,和国营饭店的价位差不多。
米饭白面都是不要票的,今天看到这样的告示。
所有人都是惊呆了,这都十几年计划经济,这样不要票大家还是感觉不太真实。
宋伊宁提前就在几个店门口已经写清楚,大家都是不敢相信,有这样的好事。
有的拿着宁记宣传单的,还能一张减一元钱。
这样吸引的人就是更多,今天没有上班的人,都是冲着这里过来的。
中餐馆这边就是没有火锅那边人多,大家也是坐着等着里面有序得上菜。
每个人都可以根据自己喜好,吃上可口的饭菜。
里面已经做好了一些需要费工夫的蒸碗,梅菜扣肉,八宝饭,小酥肉,黄焖鸡,蒸排骨,粉蒸肉,等。
提前在大堂里面放了一瓦罐稀粥,小咸菜,都是免费的。
上二楼的拐角就可以看到,厨房里面热气腾腾的场面。
外人不可以进去,但是可以看见里面厨师忙活的景象。
所有的餐碟上面都印有宁记字样,大家一看到就知道。
用完全部都是烧热水,全部烫过后才能再次利用。
这些都是在外面能看见的,宋伊宁已经提前准备了许多的设备。
从上午十点开门以后,每个店里里面都是很忙。
炸鸡店里面各式各样的炸货,鸡排就是首选。
炸鸡腿可是招牌,鸡米花,薯条,番茄酱都是宋伊宁自己在空间里面提前熬好的。
家里面有小孩的看着,就舍得去买一些尝尝鲜。
前门大街这边可谓是热闹非凡,大家都在观望着店里面怎么样。
看看有没有欺客,国营饭店可是给大家留下了深刻的印象。
只要出来或者是在店里面消费,都是好奇的进来,满意的离开。
还会宣传着宁记里面的服务态度非常好,还不停的回味刚才出的哪道菜好吃。
店门口只要有出来的人,好奇的大家都要询问。
“店里面好吃吗?是不是不要票,价格贵不贵?”
“好吃,我下次就要带家人一起,真是太好吃了,不要票,价格也不贵,而且服务也很好。”
“你可别是托,我们进去就不一样了?”路人一脸不相信。
“爱信不信,不信拉倒,你不去说不定我还可以少等一会儿。”说完也不理路人,一脸不在乎的走了。
剩下观望的人,都不看我我看你,一脸茫然的。
大家心里面都是抱着试试的态度,进去就有人招呼。
刚才不知所措的感觉,在服务员的招呼中,慢慢的除去拘谨的感觉。
看着菜单上眼花缭乱的菜单,服务员耐心的介绍,端上盘的菜系。
这才有种花钱花到心坎里的,吃饭感觉都是不一样。
基本都是满意的走出店门,还意犹未尽的。
由于今天是假日,街道上面的人流量,过了都是满满的。
四家店里面没有因为过饭点,人就少了反而大家都是在观望着。
饭里面的所有人在前点多钟吃完早饭以后,就一直忙活着。
到了下午两点多钟还是没有闲着,吃完中餐或者火锅的人,出来还会去看炸鸡店或者卤肉店。
有的顺便还会再带点东西回去,午饭都是在三点多,才慢慢陆续换班吃。
大家虽然累一点,但是看着顾客乐意不绝,他们心里面也是踏实了很多。
谁也没有想到今天会这么忙,脚就没有闲着,大家都是嘴上说着,手上忙活着。
今天吃饭时间都是挤着换班,大家心里面激动的也不感觉到累。
宋伊宁几个店里面转着,店里面算账收钱都还两人一起合作。
一上午的算盘珠子就没有闲着,这个时候没有计算器,都是算盘一个一个的算账。
店里面的服务员都是经过培训的,菜单上面的他们都是会写的。
炸鸡店里面也是忙活着,诱人的味道惹得周围带着孩子连连往那边去。
前门大街今天热闹的,周围邻居这才知道是怎么回事。
折磨他们一段时间的味道,在今天已经弥漫周边。
香气四溢勾起肚子的蛔虫,忍不住都想去尝尝。
引的肚子不饿都想过来看看,前门大街这边人满为患。
四家店铺的牌匾在右下角写着宁记字样,以后就成了京市的风向标。
宋伊宁心里面已经乐开了花,这下安安稳稳的。
看谁还能眼红,知青院里面的八人和王红利一起帮忙收钱。
这天他们是哪里需要哪里办,墨家的老四老五都过来帮忙。
今天全家出动过来帮忙,张兰和宋承志也是提前过来看看女儿。
墨宸星就带着相熟的过来捧场子,两家店铺都是火爆的不行。
炸鸡店和卤味店都是排着长长的队,好在宋伊宁提前准备的多。
卤肉这边大家都是看着眼花缭乱,卤猪大肠大家都是避之不及。
宋伊宁也是看到赶紧切成小块,拿着牙签让大家品尝。
刚才还堆的很多的大肠,没一会时间就被一抢而空。
火锅店里面也是人满为患,前面的菜品都是按照盘子上的。
盘子上面都装的很丰盛,由于大家是第一次看见这样的吃法。
由于素材装盘不好装也是延续了,我们吃串串的样子。
后厨里面如火如荼的分类串串串,可谓是很壮观。
菜品放的整整齐齐的,前面回报那样没有就会及时补上来。
后厨里面一笔有条不紊的摘菜,洗菜,装菜,忙的脚不沾地。
当时后厨配的人多,就是前面菜品没有及时补上来。
由于上下两层,一楼仿现代做的低隔断,二楼轻隔断这样有隐私性。
里面还做了几间包间,这样想看外面的景观也是不错的。
侧院两边做了隐私较好的包间,一边是一间一间的小包间。
右厢房坐的是大包间里面也有隐私性,假山和一池的荷花,隔绝了两边的隐私。
厨房在另一边隔绝和侧院相冲,基本院子没有做多大的改动。
司青黎的妈妈已经帮忙培育了一些,直接摆上就行。
今天大家都是抱着试试的态度,没想到被一阵阵的香味取代。
前门大街中餐店里面肉菜都是不要票的,和国营饭店的价位差不多。
米饭白面都是不要票的,今天看到这样的告示。
所有人都是惊呆了,这都十几年计划经济,这样不要票大家还是感觉不太真实。
宋伊宁提前就在几个店门口已经写清楚,大家都是不敢相信,有这样的好事。
有的拿着宁记宣传单的,还能一张减一元钱。
这样吸引的人就是更多,今天没有上班的人,都是冲着这里过来的。
中餐馆这边就是没有火锅那边人多,大家也是坐着等着里面有序得上菜。
每个人都可以根据自己喜好,吃上可口的饭菜。
里面已经做好了一些需要费工夫的蒸碗,梅菜扣肉,八宝饭,小酥肉,黄焖鸡,蒸排骨,粉蒸肉,等。
提前在大堂里面放了一瓦罐稀粥,小咸菜,都是免费的。
上二楼的拐角就可以看到,厨房里面热气腾腾的场面。
外人不可以进去,但是可以看见里面厨师忙活的景象。
所有的餐碟上面都印有宁记字样,大家一看到就知道。
用完全部都是烧热水,全部烫过后才能再次利用。
这些都是在外面能看见的,宋伊宁已经提前准备了许多的设备。
从上午十点开门以后,每个店里里面都是很忙。
炸鸡店里面各式各样的炸货,鸡排就是首选。
炸鸡腿可是招牌,鸡米花,薯条,番茄酱都是宋伊宁自己在空间里面提前熬好的。
家里面有小孩的看着,就舍得去买一些尝尝鲜。
前门大街这边可谓是热闹非凡,大家都在观望着店里面怎么样。
看看有没有欺客,国营饭店可是给大家留下了深刻的印象。
只要出来或者是在店里面消费,都是好奇的进来,满意的离开。
还会宣传着宁记里面的服务态度非常好,还不停的回味刚才出的哪道菜好吃。
店门口只要有出来的人,好奇的大家都要询问。
“店里面好吃吗?是不是不要票,价格贵不贵?”
“好吃,我下次就要带家人一起,真是太好吃了,不要票,价格也不贵,而且服务也很好。”
“你可别是托,我们进去就不一样了?”路人一脸不相信。
“爱信不信,不信拉倒,你不去说不定我还可以少等一会儿。”说完也不理路人,一脸不在乎的走了。
剩下观望的人,都不看我我看你,一脸茫然的。
大家心里面都是抱着试试的态度,进去就有人招呼。
刚才不知所措的感觉,在服务员的招呼中,慢慢的除去拘谨的感觉。
看着菜单上眼花缭乱的菜单,服务员耐心的介绍,端上盘的菜系。
这才有种花钱花到心坎里的,吃饭感觉都是不一样。
基本都是满意的走出店门,还意犹未尽的。
由于今天是假日,街道上面的人流量,过了都是满满的。
四家店里面没有因为过饭点,人就少了反而大家都是在观望着。
饭里面的所有人在前点多钟吃完早饭以后,就一直忙活着。
到了下午两点多钟还是没有闲着,吃完中餐或者火锅的人,出来还会去看炸鸡店或者卤肉店。
有的顺便还会再带点东西回去,午饭都是在三点多,才慢慢陆续换班吃。
大家虽然累一点,但是看着顾客乐意不绝,他们心里面也是踏实了很多。
谁也没有想到今天会这么忙,脚就没有闲着,大家都是嘴上说着,手上忙活着。
今天吃饭时间都是挤着换班,大家心里面激动的也不感觉到累。
宋伊宁几个店里面转着,店里面算账收钱都还两人一起合作。
一上午的算盘珠子就没有闲着,这个时候没有计算器,都是算盘一个一个的算账。
店里面的服务员都是经过培训的,菜单上面的他们都是会写的。
炸鸡店里面也是忙活着,诱人的味道惹得周围带着孩子连连往那边去。
前门大街今天热闹的,周围邻居这才知道是怎么回事。
折磨他们一段时间的味道,在今天已经弥漫周边。
香气四溢勾起肚子的蛔虫,忍不住都想去尝尝。