第200章 宴席上菜先斗草-《北宋大药商》

  这歌舞升平的,倒是挺热闹。不过既然是端午宴,这歌舞杂技,毕竟只是消遣,这珍馐菜肴才是主角。

  等了许久,冷盘,热菜各种菜品才都端上桌来……

  以前,天顺楼都是店小二端盘子,像狗肾这样的,看着都倒胃口。

  今天白掌柜为了补齐短板,专门去青楼请了些年轻姑娘,穿上修身的罗裙,画上精致的妆容,专门负责上菜、端茶、递水,把陈家富这些没见过市面小伙子的都看傻眼了。

  这端午节,依照宋人习俗,得吃“五黄”,什么是五黄呢:咸蛋黄,黄瓜,黄鳝,大黄鱼,雄黄酒。

  先说这咸蛋黄吧,天顺楼用来做粽子,每个粽子都加入了一整个的蛋黄,再放入一块方正的五花肉,香料熬汁,用糯米包裹起来,这粽子的确有些巧思,吃起来也是软糯咸香。嘿,那叫一个地道!

  黄瓜,天顺楼是做的“鱼腥草拍黄瓜”,这菜吧,口味独特,一般人接受不了,喜欢的人却是趋之若鹜,不喜欢的人嗤之以鼻。不过这鱼腥草,清热解毒,端午时节吃起来倒是“很合时宜”。

  黄鳝山药汤,可以滋补脾胃……大黄鱼炖茯苓冬瓜,可以除湿解暑……

  总之每道药膳不仅色香味俱全,还颇具养生保健的功效,这天顺楼能驰名亳州,倒也不是浪得虚名。

  除此外,何首乌炖鸡,半夏鲫鱼羹……各种菜品,摆盘都很精致,各种羹汤,蒸菜,凉菜也都做得有模有样。

  就是没有炒菜,让卢生有些遗憾。大宋朝这烹饪方式还比较单一,生食、凉菜和炙烤还是主要烹饪方式,像天顺楼这样的,搞了羹汤蒸菜的,已经算是别具一格了。

  菜上齐,大家看着满桌珍馐,也是食指大动,都拿起筷子,准备开动了。

  偏偏这时候,台上总会有人扫了雅兴。相信黄粱梦里参加过“婚宴”的人都清楚,明明饿的饥肠辘辘,台上总会有个“司仪”叽哩哇啦说一大堆。

  更有甚者,为了大家听他说废话,干脆不发筷子!这是人能干得出来的事?饥肠辘辘,看着一桌好菜,然后听你们舌灿莲花?卢生倒是每次都想口吐芬芳!

  好在,天顺楼没干这种缺德事,大家可以一边吃,一边听他们吹牛逼。

  这一楼高台上,走上来一个“竹竿子”,他还得给大家整点小节目。

  有的人问了,这“竹竿子”是什么?是说这人长得高高瘦瘦的?

  非也,据可靠史料记载,宋朝的主持人就被称为“竹竿子”,是不是挺逗的?不是我瞎编的,不信你们自己去搜,主持人就叫竹竿子。

  据说他们上台的时候,手里得拿个道具“竹竿拂尘”,所以大家就亲切的叫他们“竹竿子”

  “竹竿子”大大方方的走上高台:“大家吃着喝着,我给大家在出个游戏,来个“斗草”怎么样?”

  这台下的说了:“这‘斗草’不是小孩玩的嘛!\"

  竹竿子拿着浮尘,摆了摆:“您说的那个呀,到也是‘斗草’,不过那是‘武斗’,两个小孩拉两个根草,啪叽,谁的草没断谁就赢了,对吧?”

  “对,对,对,那就是小孩玩的!”

  竹竿子微微一笑:“咱们这时候呢,玩的是‘文斗’!”

  台下的说了:“这文斗怎么玩呀?”

  “您听我慢慢给您讲,这文斗啊,就是我拿出一根草,或者一片叶子,一根树枝,谁先猜到他的名字,就算谁赢!答对了,我们呢,奖品也不多,就送五个粽子,大家看怎么样啊!?”

  这竹竿子说话这劲儿,卢生倒是挺熟悉,大宋朝还能遇见这么个搞“商业主持”的,卢生也是颇感亲切。

  “那好嘞,大家看这第一样东西……” 只见“竹竿子”,真的拿出一节“竹竿子”来,跟大家展示了一圈。

  台下的又说了:“这不就是竹竿子嘛?”

  “诶,您说得差不多对了,但这是什么竹呀?”

  台下就没人回答了。

  “这谁知道啊!”

  “竹子就竹子,谁还知道什么竹子啊!”

  “就是你这也太难为人了!”

  ……

  就在这时,一人高声答道:“这是淡竹。”

  大过节嘛,卢生也就图个热闹,也就别老是装低调了,这竹子他刚好认识,这中药“鲜竹沥”,多就取自这种淡竹。

  竹竿子总算松了一口气,再没人答对,下面就要闹起来了,拱手笑道:“恭喜,恭喜,这位小公子,您答对了,给他送五个粽子过去。”

  一个模样清秀的青楼姑娘端着个盘子,给卢生送来五个大粽子,还朝他眨眨眼睛,明媚一笑。

  竹竿子继续唠叨:“礼轻情意重,常要多走动。这粽也是我们天顺楼一点心意,你以后可得常来照顾生意,我代表白掌柜祝您和您的家人,端午安康,万事如意。”

  竹竿子把竹竿子也拿给卢生:“这根淡竹也送给您,祝您竹子开花,节节高!”

  竹子开花?那不是要死了嘛?算了,算了,就当没听到……就当它是芝麻,芝麻开花节节高,总行了吧。

  芝麻大点事,不和他计较。

  台下还一直叫好呢!

  咱们接着奏乐,接着舞!

  竹竿子又开始出题了:“来来,把下一个题目拿出来!”

  只见店小二,拿出一根……竹竿子。

  台下就闹开了!

  “嘿!没完没了,是吧,怎么还是竹子!“

  “就是,什么破游戏,又拿一根竹子出来,我看你是想挨打了是吧。”

  “竹子可以做厕筹,我看啊,他是屁股没擦干净!”

  “闭嘴吧,吃饭呢,说什么厕筹!好东西也堵不上你的嘴!”

  ……

  竹竿子见下面这么大反应,本来想开个玩笑的,也只能把竹子赶紧藏起来。

  卢生赶忙喊住,这东西他刚好又认识:“这是青皮竹。这中药材“竹茹“就是用青皮竹刮丝做出来的。”

  竹竿子又松了一口气,得赶紧把这一节跳过去,又让姑娘又给送来五个粽子,姑娘还主动调戏下卢生:“公子真是博学多才呢。”

  明媚一笑,你还别说,这青楼姑娘,笑起来就是妩媚。