第760章 软壳蟹-《1981小渔村,从赶海买船开始》

  “嗯,三叔,下面还有一只,这里还有它们的蟹壳。”

  阿海激动的用手轻按着螃蟹的钳子,把刚刚被脱下来的两个蟹壳扒拉出来,然后捡起来献宝似的给他看。

  “三叔,三叔,你看看……螃蟹壳……。”

  赵东腾出手接过青蟹壳,旁边珍珠伸着小手过来抢,避让开这个小祖宗,还有抓着他裤腿吵着要看的儿子,被他骂了一顿才老实。

  细细的看了螃蟹壳,“你小子,今天运气不错,哈哈哈,咱们碰到了一对软壳蟹,这百年难遇的好事让咱们遇上了,真他妈的幸运。”

  赵东很高兴,还想在说点啥,搜肠刮肚的也想不起来合适的词。

  算了,不说了,一切尽在不言中。

  螃蟹一生中会蜕壳13次,每一次的蜕壳,都代表着一次新生命的开始。

  在脱壳的同时,螃蟹连腮、食囊、内脏等一并脱去,所以这时候的蟹最是干净,没有一丝污垢。

  也最有营养。

  当然这时候卸下了盔甲,蟹也是最弱的时候,全身软绵绵的,蟹壳都能嚼吧嚼吧吃了,蟹肉更是异常鲜嫩、细腻无比。

  软壳蟹在自然界可是非常难得的,所以很珍贵,因为螃蟹新的外壳会在蜕壳数小时后接触到水,逐渐变硬。

  吸溜、吸溜,想吃,这么好的东西,必须拿回去自己吃。

  “三叔,三叔,这只青蟹要跑,我要压不住了,怎么办啊,你快点给它抓住,别让它跑了。”

  “爹爹……赶紧抓……赶紧抓……。”

  “三叔……三叔……。”

  “三叔……。”

  几个孩子生怕螃蟹逃跑,着急的看看螃蟹,在看看赵东,不到一米的距离,扯着嗓子嗷嗷喊他。

  赵东被几个孩子喊的头大,“闭嘴,吵死了,阿海,你赶紧把青蟹抓住,记得抓螃蟹壳,别去抓大钳子。”

  “啊?我怕它夹我,像是别人一样,手指头都夹黑了,螃蟹可厉害了,三叔你别害我……。”

  赵东被这小兔崽子气笑了,“操,你三叔是那样的人么?还害你,别磨叽,赶紧抓起来放桶里去。”

  “真不会夹我?”阿海还是有点不信他。

  “不会,不会,你赶紧滴吧!”

  阿海慢慢蹲下去,试探着伸手去抓青蟹,在刚要碰到的时候又害怕的缩了回来,赵东抬腿踢他屁股一脚。

  “快点,像个小男子汉一样,磨磨唧唧的像村里的长舌妇。”

  “我才不像呢……。”

  阿海不高兴的反驳,伸手去抓软壳蟹,在摸到的时候,整个人都惊喜了,“三叔,三叔,我抓到了,真是软的。”

  “抓出来看看多大。”

  “哦,哦,好,我现在给它抓出来,可沉了。”阿海举着的大青蟹,都有他脸大了,那大蟹钳子软趴趴的,也有他胳膊粗。

  蜕掉橄榄绿泛着森森亮光的硬壳,他们看到的是透着斑驳色彩,摸着像是装油饼的纸,光滑又润泽。

  “操,这么大,得有二斤了吧?极品,真是极品啊,这只是公的,阿海赶紧把那只母的也抓起来,晚上咱们就吃大青蟹。”

  “三叔,真的啊?不留着卖钱啊?”

  “卖什么钱卖钱,你们几个可听好了,男人要大大方方的,可以攒钱不乱花钱,但是可别抠抠搜搜的,太丢脸。”

  几个小的好奇的用手指头戳软壳蟹,真戳到赶紧把手背在身后。

  又怂又爱玩。

  赵东想着软壳蟹被老婆发现,那一定是要他拿去卖的,而且时间一长壳又硬了,他决定现在就回去煮。

  也不做什么花里胡哨的,只蒸一下,快的很。

  阿健现在从赵东的小迷弟变成老婆奴了,出来就撇开他,勤勤恳恳的和陈秀她们几个妇女讨海。

  “阿海,你过去说一下,咱们先回去。”

  赵东伸手指一下一直蹲在那里捡贝壳的几人,也不知道冲上来多少好东西,这么半天还没捡完。

  “石头去,我还拿着青蟹呢,去不了。”

  “阿呆去……。”

  阿呆虽然没说去不去,不过眼睛盯着舟舟,那意思不言而喻,大懒支小懒,小懒白瞪眼。

  舟舟压根就没接收到信号,接收了他也不明白啥意思。

  “算了,都别去了,走走,直接回家。”

  赵东把几个孩子都带走,省的她们捡东西,还得分心看孩子,阿海抓着大青蟹着急回去和阿嫲显摆,跑在最前面。

  几个小的“哥哥……哥哥……,”的喊个不停,小腿紧着捣动跟在后面。

  珍珠在外面没玩够,要走了,不高兴的直吭叽,伸手够着沙滩那个方向,整个身子都在使劲。

  “看看,大贝壳哪里去了,珍珠啊,你抓的那个贝壳呢?”

  赵东有一搭没一搭的和闺女说话,转移她的注意力,刚到家门口他娘的大嗓门就传了出来。

  “软壳蟹可比大青蟹还贵,这两只能卖十多块钱呢,怎么舍得吃的,哎呦,真败家……。”

  “我三叔说要吃的。”

  “你三叔,你三叔的,你三叔说话是圣旨啊?,他让你吃屎你也去啊?你什么时候这么听话了……。”

  赵东鸡贼的抱着闺女在外面呆了一会,等院子里没了声音,知道他娘火气消了才抱着孩子进去。

  死道友,不死贫道。

  小孩子嘛,让他阿嫲骂两句就骂两句呗,反正转头就忘了。

  赵母骂累了,老三这两年就长了张馋嘴,啥好东西都想炫嘴里,现在条件好了,随他去吧。

  赵东把软壳蟹清洗好,直接上锅清蒸。

  等阿健帮着陈秀把今天的收获拎回来,赵东惊讶的瞪大了眼睛,“我去,收获颇丰啊,我看看都有啥。”

  “青蟹三只。”

  陈秀赶紧打断他的话,“这个是阿健给的,让咱们晚上加个菜,他今天抓到八只呢,你要是好好赶海,是不是也能抓到。”

  “也不知道出去一趟,你都在搞什么乱七八糟的,我想让你帮忙拿下,一转身连人都没看到……。”

  看着老婆碎碎念要开始。

  赵东赶紧把桶里的货倒进大盆里,然后打断她说道:“要说有好货,还得是台风天出去捡。”

  赵母拿个小凳子和小盆过来,伸手帮着分拣。

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