“刚好今天大家都在,这真是个难得的机会,还有一件事情我也跟你们仔细说一下。”
“这个礼拜天的时候,我要到乡下去一趟,到时候徐慧真和陈雪茹也会一起去。”
易不凡说了这话之后,许小冉微微一愣,就连马素芹、丁秋楠和于海棠都是有些意外。
可能都是没有想到会到徐慧真和陈雪茹去吧。
易不凡倒是没有多想,继续说着。
“他们主要是去镇上详细考察一下那些供销社,还有百货商场之类的,包括它们的规模、运营状况和潜在客流量,好为后续接手做准备。”
“按照计划,我们打算着把那些接手过来,然后逐步改造成为咱们自己的超级市场,这样能提升品牌统一性和服务质量。”
“如果要是路过的这几个镇子上的供销社以及百货商场可以顺利接手过来的话,接下来我们就会对周边其他地区的供销社和百货商场进行收购或合作,扩大覆盖范围。”
“反正咱们的核心目的就是把这些地方的这些百货商场和供销社全部都整合变成为咱们自己的超级市场网络,实现规模化经营。”
“到时候,这些地方的超级市场跟四九城的超级市场相互呼应,共享库存系统和营销策略,形成一个高效的整体。”
“把所有的超级市场都联系在一起,变成一个整体后,顾客就能在任何门店享受到一致的产品和体验,增强捆绑性。”
“另外,到时候村子里面的那些原材料也会成为咱们供应链的一环,直接从产地采购新鲜食材,降低成本并保证品质。”
“跟刚才所说的食品加工厂也都是一体化的,确保整个链条从生产到销售无缝衔接,提升效率。”
“小冉说她还想去,觉得这是个实地学习的好机会,能多了解业务细节。”
“刚好你们想一下要不要一起去,如果去的话也可以,正好多个人手帮忙考察。”
“不去的话,就等下一次机会,我们会及时分享进展和安排。”
易不凡原本并没有打算提起这个话题,但今天恰好聊到了,他便索性摊开来说清楚,免得日后再生枝节。
万一要是有谁想去的话,干脆大家一起去好了,反正都是自己人,不分彼此,这样也省得麻烦。
省得到时候只有他们几个去了,其他人没去成,心里会不痛快,甚至生出怨气来。
在这件事情上,易不凡看得格外重要,他觉得公平对待每个人是基本原则。
既然这几个女同志已经来到自己身边了,那就不能让她们有哪一天是憋屈的或不愉快的,他得确保她们每天都舒心。
如果是她们自己选择不去,那倒无所谓,但如果是易不凡没提前说清楚,那就是另一回事了。
到时候她们可能会觉得易不凡不重视她们,心里会凉半截。
这偶尔会影响到她们对自己的定位,比如在易不凡心中到底有没有位置,会不会被忽略。
在这些事情上,易不凡绝不愿意让这些女同志有任何多余的疑虑或负面想法,他希望大家都能开开心心的。
“我就不去了吧,”马素芹摆了摆手,语气很平静,“你们大家都去了,这些店铺总得有人看着才行。”
“要不然到时候那些来咱们这儿批发肉丸子和煎包子的老主顾们,不就都得断货了,那可就麻烦了。”
“到时候咱们影响的就不光是自己小店的生意了,还会牵连到许多人的生计,这可是大事。”
“看看秋楠和海棠去不去吧,让她们自己决定,别勉强。”
马素芹补充道,眼神里透着关切。
马素芹第一个站出来表态,她作为这群人中年纪稍长的一位,心里清楚自己的责任重大。
一方面,她觉得自己比其他人多活了些年头,经验丰富些。
另一方面,她深知眼前的事情必须有人主动承担起来,否则团队会陷入混乱。
她主动表明态度,就是想让大家安心,尤其是许小冉,因为许小冉平日里就忙得团团转,马素芹不想再给她添压力。
毕竟,现在肉丸子和煎包子的批发业务,全靠许小冉和一大妈在撑着。
一大妈主要负责体力活,比如揉面、搓丸子这些粗重活儿,她手脚麻利,干得最多。
而记录订单、核对批发数量这些细致活儿,则基本是许小冉一手包办。
因为这些事需要识字算账的文化水平,稍有不慎就可能出错,导致账目混乱或供货失误。
所以,马素芹想也没想就决定留下来,帮忙分担这些琐碎事务。
“那我也留下来吧,”于海棠紧接着说道,“省得到时候忙得手忙脚乱的,反而耽误了正事。”
原本于海棠是计划跟着大伙儿一起去乡下的,她之前去过乡下好几次,觉得那地方新鲜有趣。
但这次不同,是去谈重要合作,她心里还挺期待的。
不过,听到马素芹的一番话后,于海棠立刻改变了主意。
她环顾四周,意识到现在店里需要帮忙的人手确实不少,尤其是许小冉原本一个人扛着的活儿,现在可能需要两个人才能应付得来。
更关键的是,马素芹留下来后,她的蛋糕店还得照常营业,不能随便关门,否则两边都顾着,反倒容易两头落空。
于海棠自己的炸鸡汉堡店也一样,每天都有固定的批发订单要处理。
比如炸鸡块和汉堡包的批量供应。
如果她也关了门,就会影响下游店铺的生意。
正如马素芹提醒的那样,一旦店铺停业,就可能被竞争对手钻空子,甚至被别人掌控整个供应链。
更何况,最近那些外国商家也盯上了这些热门生意,虎视眈眈地等着机会插手,于海棠可不想因为自己的疏忽让团队陷入被动。
“我也留下来帮忙好了。”
丁秋楠轻声说道,她的目光在易不凡和许小冉之间流转,声音里带着一丝坚定的暖意。
“这个礼拜天的时候,我要到乡下去一趟,到时候徐慧真和陈雪茹也会一起去。”
易不凡说了这话之后,许小冉微微一愣,就连马素芹、丁秋楠和于海棠都是有些意外。
可能都是没有想到会到徐慧真和陈雪茹去吧。
易不凡倒是没有多想,继续说着。
“他们主要是去镇上详细考察一下那些供销社,还有百货商场之类的,包括它们的规模、运营状况和潜在客流量,好为后续接手做准备。”
“按照计划,我们打算着把那些接手过来,然后逐步改造成为咱们自己的超级市场,这样能提升品牌统一性和服务质量。”
“如果要是路过的这几个镇子上的供销社以及百货商场可以顺利接手过来的话,接下来我们就会对周边其他地区的供销社和百货商场进行收购或合作,扩大覆盖范围。”
“反正咱们的核心目的就是把这些地方的这些百货商场和供销社全部都整合变成为咱们自己的超级市场网络,实现规模化经营。”
“到时候,这些地方的超级市场跟四九城的超级市场相互呼应,共享库存系统和营销策略,形成一个高效的整体。”
“把所有的超级市场都联系在一起,变成一个整体后,顾客就能在任何门店享受到一致的产品和体验,增强捆绑性。”
“另外,到时候村子里面的那些原材料也会成为咱们供应链的一环,直接从产地采购新鲜食材,降低成本并保证品质。”
“跟刚才所说的食品加工厂也都是一体化的,确保整个链条从生产到销售无缝衔接,提升效率。”
“小冉说她还想去,觉得这是个实地学习的好机会,能多了解业务细节。”
“刚好你们想一下要不要一起去,如果去的话也可以,正好多个人手帮忙考察。”
“不去的话,就等下一次机会,我们会及时分享进展和安排。”
易不凡原本并没有打算提起这个话题,但今天恰好聊到了,他便索性摊开来说清楚,免得日后再生枝节。
万一要是有谁想去的话,干脆大家一起去好了,反正都是自己人,不分彼此,这样也省得麻烦。
省得到时候只有他们几个去了,其他人没去成,心里会不痛快,甚至生出怨气来。
在这件事情上,易不凡看得格外重要,他觉得公平对待每个人是基本原则。
既然这几个女同志已经来到自己身边了,那就不能让她们有哪一天是憋屈的或不愉快的,他得确保她们每天都舒心。
如果是她们自己选择不去,那倒无所谓,但如果是易不凡没提前说清楚,那就是另一回事了。
到时候她们可能会觉得易不凡不重视她们,心里会凉半截。
这偶尔会影响到她们对自己的定位,比如在易不凡心中到底有没有位置,会不会被忽略。
在这些事情上,易不凡绝不愿意让这些女同志有任何多余的疑虑或负面想法,他希望大家都能开开心心的。
“我就不去了吧,”马素芹摆了摆手,语气很平静,“你们大家都去了,这些店铺总得有人看着才行。”
“要不然到时候那些来咱们这儿批发肉丸子和煎包子的老主顾们,不就都得断货了,那可就麻烦了。”
“到时候咱们影响的就不光是自己小店的生意了,还会牵连到许多人的生计,这可是大事。”
“看看秋楠和海棠去不去吧,让她们自己决定,别勉强。”
马素芹补充道,眼神里透着关切。
马素芹第一个站出来表态,她作为这群人中年纪稍长的一位,心里清楚自己的责任重大。
一方面,她觉得自己比其他人多活了些年头,经验丰富些。
另一方面,她深知眼前的事情必须有人主动承担起来,否则团队会陷入混乱。
她主动表明态度,就是想让大家安心,尤其是许小冉,因为许小冉平日里就忙得团团转,马素芹不想再给她添压力。
毕竟,现在肉丸子和煎包子的批发业务,全靠许小冉和一大妈在撑着。
一大妈主要负责体力活,比如揉面、搓丸子这些粗重活儿,她手脚麻利,干得最多。
而记录订单、核对批发数量这些细致活儿,则基本是许小冉一手包办。
因为这些事需要识字算账的文化水平,稍有不慎就可能出错,导致账目混乱或供货失误。
所以,马素芹想也没想就决定留下来,帮忙分担这些琐碎事务。
“那我也留下来吧,”于海棠紧接着说道,“省得到时候忙得手忙脚乱的,反而耽误了正事。”
原本于海棠是计划跟着大伙儿一起去乡下的,她之前去过乡下好几次,觉得那地方新鲜有趣。
但这次不同,是去谈重要合作,她心里还挺期待的。
不过,听到马素芹的一番话后,于海棠立刻改变了主意。
她环顾四周,意识到现在店里需要帮忙的人手确实不少,尤其是许小冉原本一个人扛着的活儿,现在可能需要两个人才能应付得来。
更关键的是,马素芹留下来后,她的蛋糕店还得照常营业,不能随便关门,否则两边都顾着,反倒容易两头落空。
于海棠自己的炸鸡汉堡店也一样,每天都有固定的批发订单要处理。
比如炸鸡块和汉堡包的批量供应。
如果她也关了门,就会影响下游店铺的生意。
正如马素芹提醒的那样,一旦店铺停业,就可能被竞争对手钻空子,甚至被别人掌控整个供应链。
更何况,最近那些外国商家也盯上了这些热门生意,虎视眈眈地等着机会插手,于海棠可不想因为自己的疏忽让团队陷入被动。
“我也留下来帮忙好了。”
丁秋楠轻声说道,她的目光在易不凡和许小冉之间流转,声音里带着一丝坚定的暖意。