第30章 荠菜饺子-《靠美食躺赢,全京城都是我的靠山》

  江茉等了一日,没等来银铃,反而等来白峤带着两个仆从,其中一人她略有眼熟,从前在码头摆摊时,同韩悠一起来过。

  三人皆一身便装。

  江茉上前招待。

  白峤笑吟吟打了招呼,“在下白峤,那日夜市,我与姑娘曾在洒金桥见过,姑娘可还记得?”

  江茉颔首,语气不失恭敬,“自然记得,劳大人相救。”

  这话几分真心两人彼此都清楚,毕竟实际救下她的不是白峤。

  白峤笑着喝了口茶,茶水入口,当即眼神一亮。

  “这茶好!”

  江茉:“自己做的花茶,不值一提。”

  白峤慢悠悠道:“怪不得庭安也爱吃姑娘做的饭菜,姑娘手艺确实高超。”

  茶可不是谁都会炒的。

  鸢尾端来一盘蜂蜜小麻花,整齐叠在盘中,形成一个三角体,看着极有美感。

  “大人过奖了。”江茉望着三人,斟酌道:“三位可有喜欢的菜色?”

  白峤摆摆手,“我们不是来吃饭的,随便喝点茶水就好。”

  江茉神情微顿,“那大人来此是为了……?”

  “我从别处回来,正巧庭安跟我提,府衙厨房伙食不好,想让桃源居每日做些饭食,供给府衙,我沐休无事,便将此事揽了下来。”

  白峤语调平平,听不出什么起伏。

  江茉一怔。

  “原来是这件事,沈大人曾同我提过,大人愿意将这份生意交给桃源居,我自是高兴的。”

  她看几日没动静,原以为没戏了。

  白峤暗自打量她的表情,可惜白纱遮住了大半,只有一双灵动的眼睛流露出欣喜。

  “庭安向来对吃食挑剔,姑娘做的能入他眼,也是缘分。”

  这话就有点意味深长。

  江茉面上挂着笑,“沈大人在江州,便是缘分。”

  “可有纸笔,我们将契书拟一下?”白峤问。

  坐在右侧的宋衔玉闻言,看他一眼。

  “自然是有的。”江茉给鸢尾递去眼色。

  鸢尾很快取来纸笔墨砚,平铺在桌上。

  白峤提笔,三两下将契书写好,递给江茉,随口道:“用朱砂在右下方按手印即可。”

  江茉没动,仔细看了一遍契书。

  “我同大人似乎还没有商议过契书的内容?”

  白峤诧异,“你识字?”

  “不识字就可以单方面决定契书如何写了吗?”江茉反问。

  白峤:“……”

  他盯着江茉看了两秒,“那不如姑娘来拟契书?”

  江茉看他一眼,摊开掌心。

  白白嫩嫩的手心纹路清晰可见。

  白峤将手中毛笔反过来,递给她。

  江茉拿走原本写好的契书,仔细将自己想过的条款写在纸上,给白峤过目。

  比起白峤写的,不但从三餐减到只有午食,月钱也加了一成。

  白峤拿过来,目光落于纸上,漫不经心的神色收敛起来。

  纸上方正秀气的簪花小楷十分夺人眼球,笔锋一看便知从小练起来的,雅致不俗。

  他是喜欢书法的,更欣赏饱读诗书的才女。

  指腹摩挲着宣纸,对江茉又升起几分好奇。

  “姑娘这一手漂亮的小楷,怕是没有几年也练不出,为何会在此开一家小饭馆?”

  莫非是家道中落?

  江茉心里已经莫名其妙起来了,面上不显。

  “这与大人似乎没有关系。”

  白峤挑眉,“那姑娘同府衙有了生意来往,日后还要遮面吗?”

  他第一次见江茉,就对她长相好奇了。

  “若同府衙有生意往来,就需要将面纱摘下,那这份契书,大人请收回好了。”江茉将契书推回去。

  白峤没料到她会这么做,笑了笑,“姑娘不愿意便算了,我等也不是会强迫姑娘的人。”

  江茉没搭腔。

  契书一式两份,双方签下按了手印,江茉那边来客人,便寻理由去厨房做菜了。

  宋衔玉这才收回视线,问身侧的人。

  “沈大人明明已经准备好契书,为何您又重新拟?”

  来时沈正泽将事情交代清楚,还亲手写了一份契书,同江茉给出的契书内容一般无二。

  也是只需供午食,银钱上多一成。

  白峤突然改了契书,倒有点像是刻意刁难。

  “就是好奇罢了。”白峤又看了眼手下的簪花小楷,“你瞧这一手字,像是普通人能写下的吗?”

  他掠过大堂,望向江茉的背影,一举一动都赏心悦目,得体不失分寸。

  哪里像厨娘?

  尤其庭安竟然为了她,将盛飞鸿的儿子关进大牢,还定了几年罪。

  就离谱了。

  一壶花茶喝完,白峤准备回府衙。

  起身后宋衔玉喊住他。

  “等下。”

  白峤投去个疑问的眼神。

  宋衔玉:“这盘小麻花打包,给韩悠。”

  白峤:“……”

  带着油纸包裹的小麻花回到府衙,两人先去书房寻沈正泽。

  沈正泽官袍未换,正坐于书案前拧眉思索,似乎遇到了麻烦事儿。

  白峤从怀里掏出那张契书,轻轻搁在光滑的书案上,用指腹推到他眼下。

  “办妥了。”

  沈正泽思绪被打断,被迫看到那张契书,缓缓伸手拿起来,看了片刻。

  “这一手字如何?”白峤调侃道,“是不是如那位姑娘一般赏心悦目?”

  “为何又格外起草?”

  白峤轻咳一声,“你写的那个字儿太难懂了,人家姑娘看不懂。”

  沈正泽抬眼看他一眼。

  “我觉得这个姑娘还挺奇怪的,也不肯将面纱摘下来,我们要将底细查查吗?”白峤问。

  “不必。”沈正泽随手翻开一本书,将契书夹了进去。

  “不查?”白峤惊讶,“这不太符合你的行事风格啊?”

  “她又不是犯人,为何要查?”

  白峤噎住。

  “行,随便你吧,这次沐休,我要回京,你可有什么信件需要我转达的?”

  沈正泽揉揉眉心,“有。”

  “什么?”

  “你临出发前,去桃源居买些糖葫芦和蜂蜜小麻花,带给我娘。”

  白峤:“……”

  他似笑非笑,“成!”

  -

  “老板,那银铃是不是不来了?”鸢尾对此有点不满。

  契书都写好了,江茉还叮嘱她等银铃来了,多帮衬照顾一番。

  怎么转眼就被放鸽子了呢?

  “不知道。”

  江茉揉着手下面团,擀成饺子皮,将早就准备好的野菜肉馅儿填进去,包成肚儿滚圆的小元宝。

  二十个一份,丢进锅中,开水煮开,当她和鸢尾的午食。

  “她来不来,是她的事情,和我们没有关系。”她淡定道。

  有那个功夫想,还不如好好品尝手下的野菜饺子。

  雪白面皮在滚水里舒展,隐约能看见里面翠绿的馅料,像是裹着一层透明的纱衣。

  饺子要煮三滚,加两次冷水,这样皮儿才够筋道。

  第三遍水烧开,掀开锅盖,白雾中飘来的香气已经让人食指大动。

  鸢尾嗅到饺子香味儿,注意力也被吸引到野菜饺子上。

  “这是什么野菜,好香啊。”

  “荠菜。”

  江茉握住漏勺,将饺子盛进盘中,又调了醋汁,将饺子汤盛出两碗。

  两人在大堂角落瓜分这一顿荠菜水饺。

  夹起一只饺子,筷子尖能感受到面皮的弹性,轻轻一咬,汤汁先在口腔里炸开,咸鲜的肉香混着荠菜的清甜漫过舌尖。

  面皮麦香,柔软中带着恰到好处的嚼劲,越嚼越能感受到属于面粉的香气。

  荠菜末儿在齿间碎开,清鲜无比,中和了浓郁的肉香。

  只一口,鸢尾眼中就亮起小星星。

  “好吃!!”她捧起脸颊,“遇见姑娘真是我这辈子最幸运的事情!”、

  往日遇见野菜只是匆匆路过,哪里能想到平平无奇随处可见的野菜,也能做成这么美味的饺子!

  被夸奖的人心里自然也是美滋滋。

  江茉看她一脸满足的小模样,“小馋猫,你日后寻夫君,岂不是要寻个厨子?每日变着花儿给你做好吃的,让你吃个够。”

  鸢尾猛地摇头。

  “我才不要!”

  她从前在江府,老爷夫人赏下来的剩饭她也吃过,江府不差银子,吃的还没有姑娘做的好吃!

  依她之见,全天下的厨子做菜就那样了,绝不会比姑娘更好。

  所以赖在姑娘身边她就能吃到天下最好吃的饭!

  她就是人生赢家!!

  江茉细细品着荠菜饺子的味道,沾一点陈醋,伴着酸意更有风味。

  啧。

  她手艺越来越好了呢。

  自己都越吃越饿了。

  罢了,那就多吃点吧!

  反正她也不缺。

  主仆俩疯狂炫饺子的时候,有人从门口走进。

  “这里是在招工吗?”

  江茉吃掉最后一个饺子,放下筷子喝了口茶。

  “不错,桃源居招工,姑娘从何得知?”

  自从她知道百姓基本不识字后,门口招工启示已经被她揭掉了,原本她打算再没有人选就去问问方管事,或者去牙行看看,也方便。

  杨翠芳连忙从怀里拿出江茉写的那张上工契书。

  “是这样,我和银铃妹妹一个村,她家中哥哥出了意外,要留下照顾哥哥,将这个契书和活儿计让给了我,不知什么时候可以来上工呢?”

  江茉取过契书,确实是自己写的那张。

  鸢尾倒是很高兴,热情走过去。

  “我还以为她爽约了,原是家中有事,没关系,那你今日……”

  江茉拎住鸢尾的领子,将人扯了回来。

  鸢尾一脸呆萌。

  嗯?

  姑娘扯她干什么?

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