第136章 《爽食赢天下》的淮扬菜VS法餐篇-《重生之煤老板旗下的艺人》

  第136章 《爽食赢天下》的淮扬菜vs法餐篇

  桦少看着桌上黑松露泥土气息与鸭肝油脂香交织,酥皮烘烤后隆起,散发黄油焦香的黑松露酥皮汤,感叹道:

  “实在太幸运了,统筹组跟保罗博古斯先生对接,对方很慷慨的同意配合这次节目录制,只要把他们品牌的餐具推广一下……”

  “正常这种级别的法餐厨师,基础出场费就要8万元,包含一桌定制菜品的现场制作和品鉴。”

  “另外,这种跨国活动还要承担交通的头等舱及五星级酒店住宿。”

  “对了,淮扬菜大厨的商单出场费是多少啊”

  林星灼喝了一口黑松露酥皮汤,皱了皱眉头,说道:“额……500块吧……”

  桦少噗嗤一笑,侃侃而谈:“我在博客转发过一篇文章《远离四种穷人,切记不可深交》,你可以看一下。”

  “这种穷酸的顶级大厨,本质上也是一种穷人。”

  “再次感谢法国厨师长的慷慨。”

  “我对于法餐的第一次认识,是看到清美院教授的那《一人逼停火车提速》文章。”

  “法国巴黎的一位上班族拒绝火车提速,使得法国高铁降速……”

  “因为他享受慢悠悠返回家乡的旅途,而火车太快,使得人们就无法欣赏眼前的美景。”

  “法国人不赶时间,也不答应被提速,他和他的家人拥有慢慢前行的权利,这个权利谁也无权剥夺,除非等他和他的家人都死后!”

  林星灼放下了汤勺,嘀咕了一句:“不好吃。”

  接着端上来的是青蛙腿配豆瓣菜叶酱。

  林星灼焦色外皮的蛙腿,搭配着鹰嘴豆,淋鲜绿豆瓣菜酱,送入口中,咀嚼两口又吐出来:

  “不好吃。”

  朱玬也开腔说道:“这豆子没熟。”

  桦少还在念叨着:“欧洲古老的人文精神,令人仰望……”

  面对林星灼、朱玬的发难,桦少扫了一眼依一。

  这位巴士车上面被拉了一把的新人主持,当然分得清大小王,她想起桦少的承诺,看向朱玬的眼神中,透露着彼可取而代之野心。

  于是,依一果断发挥了内娱的经典传统节目——背刺!!

  混娱乐圈,就是靠的勾引资方,出卖闺蜜,吃里扒外。

  …………

  依一猛吃掉大半份青蛙腿配豆瓣菜叶酱,说道:“谁说这个豆没熟啊太棒了!谁说这味道难吃啊这味道可太棒了!!”

  朱玬还来不及反击,整桌菜最重量级的博牌经典鹅肝搭配鱼子酱端了上来。

  法式肥鹅肝与鱼子酱的搭配堪称西方美食界的“黑白双王”,再搭配鲜红覆盆子酱汁、鸭高汤和蔬菜汤汁作为基底,还有黄油轻炙至金黄酥脆的一小片法棍薄片。

  桦少说道:“依一,我看你很喜欢那道青蛙腿配豆瓣菜叶酱,你以前吃过法餐”

  依一说道:“大学期间在东方卫视实习,跟朋友吃过一次。”

  桦少笑着:“吃过……我便考考你,鱼子酱怎么吃”

  依一用昨天晚上看过的资料,背诵说道:“取一勺的鱼子酱置于虎口,体温微热后轻吮入口,舌尖顶破鱼卵感受爆浆鲜味……”

  桦少点了点头,看向镜头接着说道:“鱼子酱有四种吃法,你知道吗”

  林星灼吃了口鱼子酱,打断了桦少的卖弄:“不好吃。”

  桦少实在忍无可忍:“林星灼,这不仅仅是食物,还有数千年的贵族文化和精神,你吃了说不好吃,能不能说点别的?”

  林星灼喝了一口桌上的巴黎水。

  接着,突然爆发出一股都市伦理剧里面,鸡娃式媳妇的那种爆发力。

  海青北影台词课程笔记!!

  …………

  林星灼的声音,突然带着几分石班瑜的特色,只是排山倒海的节奏感要比石班瑜更加强烈。

  “搭配的法棍薄片是最廉价的博牌速食面包!毫无风味可言,隔夜受潮的边角料,微波炉打硬后喷水伪装的现烤脆感——失败!”

  “覆盆子酱更是离谱,完全是低劣罐装货!酱汁稀如水,酱汁冷却后变成果冻状胶块——失败!”

  “最可笑的是为了装门面,掩盖异味,还煞有介事地迭在一起上碟子,加了一些百里香。但这么做太天真了!”

  “因为这个基地的鸭高汤和蔬菜基地,没有慢炖够时间!汤底浮满油沫与骨碎!调味根本就没入味!——失败中的失败!!!”

  “鱼子酱更惨,颗粒空瘪,黑得发乌,根本咬不到爆浆感,只有齁咸发苦的糊嘴感——失败!”

  “最最最惨的是这破鹅肝了!”

  “懂行的都知道这是过度灌肠、填鸭式催肥出来的次品货,油脂结构松散,口感像劣质豆腐渣,细品甚至有股混着饲料碎末的怪味儿!”

  “哎,那股催肥饲料味你闻到了没有!哎,饲料碎末!!你有没有搞错啊”

  …………

  林星灼此言一出,编导桃燕脸色铁青。

  人家法国大厨同意参加节目,就是为了推广博牌的厨具和速食产品。

  这个博牌速冻灌肠鹅肝,还有鱼子酱罐头,就是其中的主打爆款!!

  简单来说,就是为了这碟醋,才包了这桌饺子。

  好不容易绕过台里广告部,接了这单私活。

  艹!现在全都被这个林星灼搅黄了!!

  …………

  餐桌上面另外一位受到极大震撼的是海青。

  “卧槽,高密度台词的爆炸招,这不是我的绝招吗林星灼真的有认真看自己送给他的北影台词课程笔记,他是真有练啊!”

  “不对,听《美人心计》剧组跑龙套的学弟说过,林星灼演技差……”

  “好家伙,这是演技全用戏外了,戏里装不了一点啊!!”

  ……………………

  第二天,华夏淮扬菜博物馆,《爽食赢天下》的淮扬菜vs法餐篇,正式开始录制。

  在蒙眼猜食材、限时吞辣食、苦瓜鱼腥草汁的黑暗料理惩罚等等小游戏结束之后。

  这期节目的录制,迎来了高潮!

  淮扬菜大师郑修生和保罗博古斯的巅峰对决!!!

  朱玬提出节目组工作人员盲测改为街边路人盲测,《蜗居》剧组的嘉宾们纷纷支持。

  面对这种失控局面,就算是编导樱桃也只能默许了。

  朱玬的淮扬菜队,算是彻底抢夺了话语权。

  …………

  这场淮扬菜和法国菜的对决,就是一边倒的碾压局……