第39章 夏天就该吃火锅和小龙虾-《确诊后,带崽回古代认绝嗣摄政王》

  现代,云市。

  “东叔,我订了一车火锅底料,今晚就到,辛苦您晚上起来帮我接货。”

  程书宜回现代来买菜。

  她已经叫了外卖。

  在等外卖送到的时间,赶紧来找她租的仓库房东大爷——东叔。

  东叔把程书宜当自已家人。

  很感谢她租了他家的仓库,不然空着也是空着。

  不仅如此,还给他一个月八千块钱的工资,让他帮忙接货。

  说是接货,其实就是开开门、关关门的事儿。

  一点儿都不累。

  “书宜你就别跟东叔客气了,这都是叔该干的。”东叔闲时还在种地,一副刚从地里回家的打扮。

  “除了接货,我这次还有个事儿想找东叔帮忙。”

  程书宜说:“仓库里有一批坛子您知道吧?我想请东叔帮我找几个人,把一会儿到的火锅底料全都去掉包装,装进坛子里。”

  “您帮我找人办,工资我日结,一人一天三百。”

  她说着,掏出一万块现金递给东叔。

  “这是工钱,下次我再来,多还少补。”

  那一车火锅底料,找七八个人干一两天也差不多了。

  一万块够用。

  东叔接过钱,答应得很干脆。

  “行!这活不重,村里人抢着干呢。”

  外卖的电话打来,程书宜又交代了一句,让他们一定先把坛子洗干净晾干再装调料。

  说完就离开村子,朝附近的菜市场去。

  她在海鲜摊买了虾蟹鱿鱼,正让老板帮忙处理。

  外卖地址写的也是海鲜摊。

  程书宜买好菜就又赶紧回古代了。

  她今晚订了海底捞火锅,还有十五斤小龙虾。

  正在厨房里拆包装,把食材装到盘子里时,白马书院散学的钟声响起了。

  程书宜放下手里的活,擦干手,拿起放在菜板上的两封请帖。

  奔跑着冲出门去。

  在书院门口,拦下林砚之和沈怀昌。

  “砚哥儿、昌哥儿,今晚我请你们和你们的娘亲吃饭,这是请帖,记得要来。”

  程书宜想正式感谢一下沈周氏和林余氏。

  沈周氏帮她照顾孩子,林余氏替她调人送货,尽了不少力。

  一盒凤梨酥可不够。

  所以程书宜今晚正式下请帖,请两位夫人来吃饭。

  至于他们的丈夫就不请了。

  程书宜一个妇人家,跟沈庭他们也没有什么私交,于公于私都不该请。

  林砚之把请帖宝贝地抱在怀里,就差蹦起来了。

  “我知道了程姨,我和娘亲一定来!”

  耶!

  又可以到如期如许家吃好吃的咯。

  沈怀昌亦是如此。

  两个孩子高兴得撒丫子就往家跑。

  一个朝长盛街的方向跑,一个朝护城河的方向跑。

  哥哥妹妹一肩背着书包,一肩挂着竹水壶,手里还拿着算盘。

  活脱脱两个古代小书生模样,又萌又软。

  “走吧,回家帮我洗菜。”程书宜可爱死她家两个崽崽了,“我们今晚吃火锅。”

  两个崽崽换下书院的衣服,坐在院子里洗菜。

  程书宜去现代买菜之前就把家里的冰柜换冰了。

  正厅前两天铺了管道,这会儿屋里开始凉了,适合吃火锅。

  她准备了一张专门吃火锅的,中间下沉的桌子。

  外卖送的锅太现代,也小,不能用。

  程书宜就特地买了一口双耳老式铁锅,锅

  底料和清水倒入锅中,慢慢地烧。

  牛肉片、羊肉卷、巴沙鱼、虾滑、毛肚、大虾、螃蟹、鱿鱼片,各种丸子、青菜。

  还有蘸料,程书宜都装到小碗碟里了。

  来到古代之后,她就没吃过火锅。

  两个崽崽馋了,她更馋。

  所以程书宜买了足够份量的食材,今晚好好吃上一顿。

  时辰差不多了。

  住得近的沈怀昌提前来了,和两个小的一起洗蘑菇呢。

  程书宜见状,赶紧把小龙虾回锅热一热。

  蒜香小龙虾起锅时,沈周氏就跟一同被邀请过来的林余氏和林砚之在门口碰面了。

  两位夫人互相见礼、问候。

  林砚之则直接跑进院子,跟小伙伴们汇合。

  “周姐姐、余姐姐,快进屋坐,别客气。”

  程书宜端着两大盘刚热好的小龙虾出来,边招呼边往正厅去。

  沈周氏快她一步,到门口帮忙掀帘子。

  看到桌上那咕咕冒泡的红锅,还有围着一大堆的盘子和食材。

  沈周氏惊呼:“今儿吃煮锅啊,只是这些是什么菜?”

  大盛朝早有围锅用膳的吃法,但它不叫火锅,叫煮锅。

  听说这吃法是源自民间穷苦百姓家。

  穷苦百姓家没钱打一张吃饭的桌子,一家人只能围着锅灶吃饭。

  后来传着传着,一些大户人家偶尔也会这么吃。

  但也仅限于寒冷的冬日。

  在锅灶边吃饭,还能取暖。

  炎炎夏日,不会有人这么吃。

  就连穷苦人家都是把菜夹到碗里出去吃,恨不得离火远远的。

  “一些海鲜鱼肉罢了。”

  程书宜把小龙虾放下又要出去,“周姐姐,你同我一起到厨房,把酸梅汤和橙汁端进来吧,已经冰镇好了。”

  她还有个麻辣小龙虾要回锅,腾不出手。

  “好。”沈周氏笑着应声。

  沈家虽有婆子做饭,但沈周氏偶尔也下厨。

  给夫君和儿子炖炖汤、做做糕点什么。

  二人一起去厨房。

  林余氏则是帮忙照顾几个孩子,让他们洗手准备吃饭。

  三个女人,四个孩子,坐满一桌。

  程书宜身为主人,她率先动筷,把牛肉片、鱿鱼片下锅。

  “这是茄汁锅底,不辣,两位姐姐若想吃辣,可以调个辣的蘸料。”

  “昌哥儿、砚哥儿,程姨不知道你们喜欢吃什么,就不照顾你们了。”

  “你们喜欢吃什么就自已下,像程姨这样。”

  两三句话的功夫,程书宜刚才放下去的牛肉片和鱿鱼片已经熟了。

  她分别给两个崽崽夹到碗里,算是示范了。

  “怀昌哥哥、砚之哥哥,这个鱿鱼可鲜了。”

  妹妹喜欢吃鱿鱼,但她却把自已碗里的鱿鱼夹给两个小哥哥。

  “多谢许许妹妹。”

  两个孩子捧着碗接过,道谢。

  “如许真乖。”沈周氏看着小丫头笑得甚是温柔:“我要是有这么个乖女儿就好咯。”

  她是真心喜欢这个小丫头。